Comer rabo de boi aumenta a libido?

Muitas pessoas acreditam que comer rabo de boi não só melhora a pele, como também aumenta a libido. Isso é verdade ou mentira? (Hung, 30 anos, Hanói )

Responder:

A carne bovina em geral é rica em ferro, o que contribui para uma pele saudável. No entanto, esse alimento é rico em gordura, especialmente a barriga de porco e as vísceras, portanto, o consumo excessivo pode facilmente levar a doenças metabólicas como diabetes, gota e colesterol alto.

O rabo de boi é uma parte bastante singular do animal, não classificada como víscera ou carne processada. Possui pouca carne e gordura, mas é altamente nutritivo. Além de cálcio e ferro, o rabo de boi também é rico em colágeno, que ajuda a fortalecer os ossos e a melhorar a saúde da pele e do cabelo.

Você deve cozinhar ou brasear o rabo de boi para liberar mais colágeno, que é facilmente absorvido pelo corpo após a ingestão. Os nutrientes do rabo de boi melhoram a saúde geral, contribuindo para o aumento da função sexual. Algumas receitas da medicina tradicional chinesa recomendadas por praticantes incluem rabo de boi cozido com folhas de artemísia e feijão mungo...

A carne bovina é classificada como carne vermelha, e a gordura bovina também é considerada uma gordura animal prejudicial à saúde. O consumo excessivo de carne vermelha, especialmente quando cozida em altas temperaturas, pode levar a problemas como colesterol alto, distúrbios metabólicos e câncer. Portanto, o consumo desse alimento deve ser moderado.

Assoc. Prof. Dr. Nguyen Duy Thinh
Instituto de Biotecnologia e Alimentos, Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói

Link da fonte: https://vnexpress.net/an-duoi-bo-co-tang-cuong-sinh-ly-4670700.html