Muitas pessoas dizem que comer iogurte causa dor de estômago e refluxo, mas minha esposa acha que esse prato reduz o inchaço e é bom para o sistema digestivo, certo? (Truong, 30 anos, Hanói ).
Responder:
Durante o Tet, as pessoas costumam consumir alimentos ricos em gordura e proteína, o que pode causar distúrbios digestivos, inchaço e desconforto. O iogurte contém muitas bactérias benéficas, ajudando a equilibrar a microflora intestinal, reduzindo eficazmente o inchaço e a indigestão. O iogurte previne a constipação e melhora a digestão. Pessoas com diabetes e obesidade podem usar iogurte sem açúcar.
Muitas pessoas temem que comer iogurte piore a dor de estômago, mas a concentração de ácido no iogurte é insignificante. Além disso, o ácido lático convertido do iogurte tem o efeito de inibir o crescimento de HP (o culpado pelas úlceras estomacais). As bactérias fermentadas no iogurte ajudam a fortalecer a imunidade local, inibindo o crescimento de fatores que causam dor de estômago.
Portanto, as pessoas podem consumir iogurte após as refeições e não devem comer com fome, incluindo pessoas com dor de estômago. Não coma muito iogurte por dia.
Limite alimentos processados, como salsichas, bacon, presunto, picles e conservas. Evite alimentos muito apimentados, pois podem alterar o revestimento da garganta, boca, esôfago e intestino.
Dr. Ha Hai Nam
Chefe Adjunto do Departamento de Cirurgia Digestiva 1, Hospital K (Hanói)
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