O agricultor é apaixonado por agricultura limpa

Desde os primeiros fracassos

Nascido e criado em uma família com longa tradição em cultivo, o Sr. Bui Xuan Su compreende as dificuldades e os riscos enfrentados pelos agricultores quando dependem do clima, de pragas e de mercados instáveis. Diante do uso generalizado de produtos químicos, que afeta a qualidade das frutas e a saúde do consumidor, ele sempre luta para encontrar uma direção sustentável.

Jardim longan orgânico do Sr. Bui Xuan Su na aldeia de Ne Chau, comuna de Tan Hung, província de Hung Yen

Em 2018, após frequentar cursos de formação sobre agricultura limpa e agricultura biológica e faça dois cursos sobre cuidados orgânicos com plantas em Hanói e Son La Treinado pela Organização Agrícola Irlandesa , ele está determinado a converter mais de 1,3 acres de terra de sua família para produção com selo orgânico, dizendo não aos pesticidas químicos e fertilizantes inorgânicos.

O Sr. Su compartilhou que, quando decidiu mudar, muitas pessoas ficaram com medo de que fosse muito arriscado, ousado e não tinham conhecimento de agricultura orgânica, e até mesmo seus familiares não o apoiaram. O Sr. Su enfrentou muitas dificuldades: altos custos de investimento inicial, produtividade reduzida devido à falta de uso de pesticidas, preços de venda instáveis de longan e dúvidas da comunidade ao redor. Especialmente em 2020-2021, devido ao choque nutricional, as árvores de longan estavam fracas, tiveram baixa produtividade e aparência ruim dos frutos. Em média, 1 sao rendeu apenas 4-5 quintais, quase metade da produtividade em comparação com a agricultura intensiva de acordo com o processo Vietgap, a coisa mais difícil foi encontrar um mercado para o produto. Diante dessa situação, o Sr. Su teve duas escolhas: continuar tentando ou parar?

O Sr. Su fez compostagem de peixes com o produto para regar as árvores longan.

No entanto, com perseverança e fé no caminho que escolheu, começou a melhorar o solo com composto, a compostar microrganismos orgânicos e a usar produtos biológicos para prevenir pragas, substituindo completamente os medicamentos químicos. Também utilizou remédios populares, como demolhar alho, gengibre e pimenta, para preparar soluções em spray para prevenir pragas. Registrou cuidadosamente cada etapa, da fertilização à poda, floração e frutificação, para garantir um rastreamento claro. Em particular, aprendeu a lição de cuidar da nutrição de cada árvore. Graças a isso, desde 2022, as árvores de longan de sua família se recuperaram gradualmente, com aparência mais bonita, maior produtividade e melhor qualidade.

Doce fruto da perseverança

Segundo o Sr. Su, cuidar de árvores de longan organicamente exige mais esforço e tempo do que cultivar longan usando métodos tradicionais. Os fertilizantes para as árvores são principalmente de milho, feijão e peixe demolhados... compostados biologicamente, desodorizados, misturados com água e irrigados na base da árvore. Para toda a colheita, utiliza-se apenas Nano Silver, pulverizado a cada 3 semanas, e semanalmente, gengibre, alho, pimenta e álcool diluído são usados para matar ovos e repelir insetos. O jardim de longan do Sr. Su é o primeiro modelo a aplicar Nano Silver S500 para produzir produtos longan seguros na área de exportação para o mercado dos EUA. Não são utilizados fertilizantes químicos ou pesticidas. Para prevenir pragas e doenças em longan, o Sr. Su usa produtos orgânicos para repelir insetos e ajudar a matar fungos, nematoides, vírus, bactérias, etc.

Os preparados orgânicos ECO - INS são usados para prevenir e controlar pragas em árvores longan.

"Com a determinação de oferecer aos clientes o longan da mais alta qualidade e segurança, até agora, minha família obteve sucesso com o modelo e conquistou a preferência de muitos clientes. Após 5 anos, a árvore se adaptou à nova fonte de alimento, de modo que a qualidade dos frutos é uniforme, bonita e com sabor adocicado. Mas o mais importante é que, quando cultivado intensivamente de acordo com o modelo orgânico, a segurança alimentar será garantida. proteção ambiental, " - disse o Sr. Su.

História Inglesa disse em 2022, depois que os produtos orgânicos de lichia da fazenda foram irmão mais velho Enviados ao Departamento de Agricultura, Silvicultura e Gestão da Qualidade da Pesca da província de Hung Yen para inspeção, os produtos orgânicos de longan atendem aos padrões para serem exportados ao mercado alemão .

Além disso, o Sr. Su participa ativamente de feiras para promover produtos limpos e se conecta com redes de supermercados para expandir o mercado de consumo. Atualmente, seus produtos longan orgânicos são distribuídos em lojas de alimentos limpos e supermercados em Hanói e são muito apreciados pelos consumidores, com preços 30 a 40% mais altos do que os produtos comuns, ajudando a aumentar a renda e, ao mesmo tempo, a criar prestígio no mercado.

Até agora, a área de cultivo orgânico de longan do Sr. Bui Xuan Su é de mais de 1,3 hectares, com um rendimento médio anual de 7 a 8 toneladas, com preço de venda no mercado de 45.000 a 55.000 VND/kg.

Disseminando o modelo de produção limpa

Tendo obtido sucesso no modelo de longan orgânico, o Sr. Bui Van Su compartilhou ativamente sua experiência e prestou suporte técnico às famílias vizinhas. Ele participou da criação da Cooperativa Ne Chau Longan com o objetivo de construir uma marca de longan Hung Yen limpo, visando o mercado de exportação. A Cooperativa conta atualmente com 33 membros, com uma área total de mais de 18 hectares.

“É preciso muita persuasão e lobby. Não importa o quanto eu fale, não se compara à experiência pessoal das pessoas. Uma árvore está bem, algumas árvores estão bem. Costumo fazer lobby com as pessoas, então não se preocupem. Eu trabalho em toda a horta; se houver risco, se eu falhar, serei eu quem mais sofrerá. Por que continuo fazendo isso? Acredito que será um sucesso”, disse o Sr. Bui Xuan Su, compartilhando sua trajetória de lobby com cooperados para que mudem seus métodos de cultivo.

Na safra de longan de 2025, espera-se que o jardim do Sr. Su colha mais de 10 toneladas de frutos de longan.

Atualmente, o modelo do Sr. Su é muito apreciado pelo governo local e pelo setor agrícola, sendo escolhido como local para passeios turísticos e aprendizado. A jornada do Sr. Bui Xuan Su na produção orgânica de longan não é apenas uma história de longan limpo, mas também de pensamento inovador, ousadia para pensar, ousadia para fazer, olhar para longe e para longe para alcançar o horizonte dos agricultores de Hung Yen.

Esterco de barragem

Fonte: https://baohungyen.vn/anh-nong-dan-dam-me-lam-nong-nghiep-sach-3182502.html