Agricultura limpa, desde o processamento de resíduos até a produção de fertilizantes orgânicos

A família do Sr. Phan Viet Hung utiliza compostagem de resíduos agrícolas e subprodutos para produzir fertilizante orgânico.

Aproveite a agricultura

Com uma área total cultivada de mais de 1 milhão de hectares em 2025, Lam Dong é uma província com vantagens excepcionais na produção agrícola do país. Além dessa vantagem, Lam Dong possui diversos modelos de sucesso no aproveitamento de subprodutos agrícolas.

Além dos métodos tradicionais de processamento, diversos subprodutos e resíduos agrícolas foram e continuam sendo utilizados de diversas maneiras. Por exemplo, a fibra da folha do abacaxi é processada em materiais têxteis ecológicos, a palha é usada para cultivar cogumelos, produzir ração animal e fertilizantes. Ou os dejetos da pecuária são usados para produzir biogás. Além disso, os subprodutos do processamento de frutos do mar são transformados em ração animal e fertilizantes...

A família do Sr. Phan Viet Hung, da aldeia 1, na comuna de Ham Liem, possui 1,5 hectares de damasqueiros. Começando com a criação de vacas e cabras para engorda, ele usa esterco animal combinado com microrganismos para compostagem e adubo orgânico para regar os damasqueiros. Atualmente, como não cria mais gado, o Sr. Hung usa microrganismos para processar resíduos e subprodutos, como lentilha-d'água e peixes marinhos, para criar fertilizante orgânico. O Sr. Hung disse que usar fertilizante orgânico dessa forma torna o solo mais solto e os damasqueiros crescem muito bem. Acima de tudo, é a eficiência econômica que isso traz, pois, ao usar fertilizante comprado no mercado, a família gasta cerca de 300 milhões de VND por ano. Usando subprodutos agrícolas, o custo do fertilizante é de apenas 1/3. Além disso, os damasqueiros se desenvolvem de forma sustentável graças ao uso de fertilizantes orgânicos, garantindo a higiene ambiental e aumentando a produtividade das colheitas.

Transferência de ciência e tecnologia

O Sr. Hung é um dos muitos agricultores da província que aplicaram a tecnologia microbiológica para tratar o meio ambiente a partir de resíduos agrícolas e subprodutos para produzir fertilizantes orgânicos, gerando eficiência. No entanto, na realidade, ainda há uma grande quantidade de subprodutos que não são aproveitados e são desperdiçados, causando até mesmo poluição ambiental, como a queima de palha e o tratamento inadequado de resíduos.

Recentemente, o Centro Nacional de Extensão Agrícola, em colaboração com o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Lam Dong, organizou um curso de treinamento sobre "Técnicas de aplicação de tecnologia microbiológica para tratamento ambiental a partir de subprodutos residuais para a produção de fertilizantes orgânicos". Participaram do evento diversos agricultores, proprietários rurais e cooperados da região sudeste da província. Os agricultores foram informados sobre a aplicação de fertilizantes orgânicos microbiológicos na produção agrícola e adquiriram habilidades na construção de um modelo para o tratamento de subprodutos residuais para a produção de fertilizantes orgânicos.

De acordo com o Centro Provincial de Extensão Agrícola, a reciclagem de subprodutos agrícolas em fertilizante orgânico é uma solução sustentável, ajudando a melhorar a fertilidade do solo, reduzir a dependência de fertilizantes químicos e promover a agricultura circular. Métodos como compostagem, uso de minhocas e aplicação de produtos biológicos podem ser aplicados.

De acordo com o Mestre Le Van Dac, Chefe do Departamento de Extensão em Pecuária e Aquicultura do Centro Provincial de Extensão Agrícola, Lam Dong possui pontos fortes na agricultura, portanto, a utilização de subprodutos agrícolas é uma vantagem. Nos próximos tempos, a reutilização na produção agrícola circular e na agricultura orgânica é a direção do setor agrícola provincial. Portanto, para utilizar subprodutos como fertilizante orgânico para as culturas e aumentar a produtividade, os agricultores precisam usar microrganismos. Assim, contribuindo para a economia de fertilizantes, aumentando a eficiência econômica e desenvolvendo uma agricultura estável. Atualmente, o Centro Provincial de Extensão Agrícola vem implementando modelos e projetos relacionados à agricultura limpa a partir do processamento de resíduos e subprodutos como fertilizantes orgânicos em localidades. Ao mesmo tempo, continua a promover o treinamento e a transferência de ciência e tecnologia.

Fonte: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html