
Aproveite as vantagens da agricultura.
Com uma área cultivada total superior a 1 milhão de hectares em 2025, Lam Dong é uma província com vantagens notáveis na produção agrícola no país. Além dessa vantagem, Lam Dong possui muitos modelos bem-sucedidos de aproveitamento de subprodutos agrícolas.
Além dos métodos tradicionais de processamento, diversos subprodutos e resíduos agrícolas têm sido e continuam sendo utilizados de muitas maneiras diferentes. Por exemplo, a fibra da folha de abacaxi é processada para a produção de materiais têxteis ecológicos; a palha é usada para o cultivo de cogumelos, para a fabricação de ração animal e para a produção de fertilizantes; e os dejetos da pecuária são utilizados para a produção de biogás. Além disso, subprodutos do processamento de frutos do mar são transformados em ração animal e fertilizantes.
A família do Sr. Phan Viet Hung, da aldeia 1, comuna de Ham Liem, possui 1,5 hectares de damasqueiros. Inicialmente, ele criava vacas e cabras para engorda e utilizava o esterco animal, combinado com microrganismos, para compostagem e produção de adubo orgânico para irrigar os damasqueiros. Atualmente, como não cria mais animais, o Sr. Hung utiliza microrganismos para processar resíduos e subprodutos, como lentilha-d'água e peixe, na produção de adubo orgânico. O Sr. Hung afirma que o uso de adubo orgânico dessa forma torna o solo mais solto e os damasqueiros crescem muito bem. Acima de tudo, destaca-se a eficiência econômica , pois, se utilizasse adubos comprados no mercado, a família gastaria cerca de 300 milhões de VND por ano. Com o uso de subprodutos agrícolas, o custo do adubo é apenas um terço menor. Além disso, os damasqueiros se desenvolvem de forma sustentável graças ao uso de adubos orgânicos, garantindo a higiene ambiental e aumentando a produtividade.
Transferência de ciência e tecnologia
O Sr. Hung é um dos muitos agricultores da província que aplicaram tecnologia microbiológica para tratar o meio ambiente a partir de resíduos e subprodutos agrícolas, transformando-os em fertilizantes orgânicos e obtendo maior eficiência. No entanto, na realidade, ainda existe uma grande quantidade de subprodutos que não são utilizados e são desperdiçados, causando inclusive poluição ambiental, como a queima de palha e o tratamento inadequado de resíduos.
Recentemente, o Centro Nacional de Extensão Agrícola, em colaboração com o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Lam Dong, organizou um curso de capacitação sobre "Técnicas de aplicação da tecnologia microbiológica no tratamento de resíduos para a produção de fertilizantes orgânicos". Diversos agricultores, proprietários rurais e membros de cooperativas da região sudeste da província participaram do curso. Os participantes foram informados sobre a aplicação de fertilizantes orgânicos microbiológicos na produção agrícola e adquiriram habilidades para a construção de um modelo de tratamento de resíduos para a produção de fertilizantes orgânicos.
Segundo o Centro Provincial de Extensão Agrícola, a reciclagem de subprodutos agrícolas em fertilizantes orgânicos é uma solução sustentável, que ajuda a melhorar a fertilidade do solo, reduzir a dependência de fertilizantes químicos e promover a agricultura circular. Métodos como compostagem, utilização de minhocas e aplicação de produtos biológicos podem ser utilizados.
Segundo o Mestre Le Van Dac, Chefe do Departamento de Extensão em Pecuária e Aquicultura do Centro Provincial de Extensão Agrícola, Lam Dong possui pontos fortes na agricultura, portanto, a utilização de subprodutos agrícolas é uma vantagem. No futuro, a reutilização na produção agrícola circular e a agricultura orgânica serão as diretrizes do setor agrícola provincial. Assim, para utilizar subprodutos como fertilizantes orgânicos para as culturas e aumentar a produtividade, os agricultores precisam usar microrganismos. Dessa forma, contribuem para a economia de fertilizantes, o aumento da eficiência econômica e o desenvolvimento de uma agricultura sustentável. Atualmente, o Centro Provincial de Extensão Agrícola vem implementando modelos e projetos relacionados à agricultura limpa a partir do processamento de resíduos e subprodutos como fertilizantes orgânicos nas localidades. Ao mesmo tempo, continua a promover a capacitação e a transferência de conhecimento científico e tecnológico.
Fonte: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html










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