Terras áridas se transformam em "pulmões verdes"
A horta comunitária no campus da Universidade de Medicina e Farmácia de Can Tho tem quase 5.000 m² e foi implementada pelo sindicato da instituição, sendo inaugurada em 2022, por ocasião do 20º aniversário de fundação da universidade (2002-2022).

A horta comunitária da Universidade de Medicina e Farmácia de Can Tho tem 5.000 m² de extensão e cultiva todos os tipos de vegetais.
FOTO: DUY TAN
Poucas pessoas imaginariam que o jardim atual já foi um terreno arenoso e árido. Para renová-lo, a associação estudantil transportou 52 cargas de terra vegetal, combinadas com mais de 12 toneladas de fertilizante orgânico e palha, nivelou e redesenhou todo o local.
Após quase 3 meses de construção, com o esforço conjunto de centenas de professores, alunos e trabalhadores, a horta limpa surgiu com muitas áreas verdes diversificadas: trepadeiras para abóbora, moranga e melão amargo; estufas para o cultivo de amaranto e mostarda; canteiros ao ar livre para o cultivo de quiabo e muitos outros vegetais.

Treliça de bucha vegetal para frutos suspensos
FOTO: DUY TAN
Os dias passados no jardim tornaram-se experiências memoráveis para professores e alunos. Os alunos trocaram suas blusas por roupas de trabalho, arregaçaram as mangas para regar, capinar e caçar insetos; professores e representantes sindicais orientaram e compartilharam experiências tradicionais da agricultura.

Treliça de melão amargo repleta de frutos
FOTO: DUY TAN
A Sra. Phan Thi Luyen, vice-presidente do Sindicato da Universidade de Medicina e Farmácia de Can Tho, disse: "Todos os dias, cerca de 20 funcionários e 100 alunos se revezam para cuidar do jardim. Para muitas crianças que estão longe de casa, o jardim não só cria uma bela paisagem, mas também um espaço verde que as ajuda a aliviar a saudade de casa."

As trepadeiras de abóbora estão dando frutos.
FOTO: DUY TAN
Local de experiência e aulas práticas
Apenas 45 dias após o plantio, as primeiras hortaliças foram colhidas. No dia da inauguração, professores e alunos da escola venderam cerca de 100 kg de hortaliças a 20.000 VND/kg.

Treliça cheia de cabaças
FOTO: DUY TAN
Atualmente, a horta é cultivada em sistema de rotação para mais de 10 tipos de hortaliças, como abóbora, melão-de-inverno, bucha vegetal, feijão-vagem, pepino, mostarda-verde, repolho-doce, etc. Em média, cada cultivo produz de 20 a 25 kg de hortaliças, atendendo tanto às necessidades da escola quanto ao pequeno mercado local.
Para os alunos, a horta não é apenas um lugar de aprendizado prático, mas também uma "sala de aula prática". Nguyen Tan Vinh, aluno da escola, compartilhou: "Depois das horas estressantes na escola, ir para a horta, mexer na terra e regar as plantas me ajuda a me sentir mais à vontade. Com isso, também aprendo a reconhecer e cultivar vegetais saudáveis para aplicar no meu dia a dia".

canteiros de berinjela
FOTO: DUY TAN
Além do conhecimento agrícola , os alunos também praticam o trabalho em equipe, planejam plantações e até mesmo experimentam as áreas de vendas e marketing...
Para garantir a colheita de hortaliças durante todo o ano, a escola adota o método de plantio rotativo, aproveitando cada safra. Na horta, há também uma pequena loja que vende hortaliças e tubérculos a 20.000-30.000 VND/kg e cogumelos-de-palha a 90.000 VND/kg. A receita é reinvestida na horta, para a compra de fertilizantes e para a contratação de trabalhadores para a colheita e capina. Os clientes são principalmente professores, funcionários da escola e do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia.

Legumes frescos colhidos diariamente são vendidos a professores e ao Hospital Universitário de Medicina e Farmácia de Can Tho.
FOTO: DUY TAN
No futuro, esta horta orgânica será ampliada em área, com variedades mais diversas, visando um modelo de autossuficiência sustentável. Além de fornecer alimentos saudáveis, a horta também desempenha um papel importante na educação dos alunos sobre estilos de vida sustentáveis, proteção ambiental e conscientização sobre saúde.
Fonte: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-vuon-rau-sach-tu-cung-thay-co-va-sinh-vien-cung-cham-soc-185250926103230152.htm






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