É importante ressaltar que a obesidade não é apenas uma questão de aparência ou estilo de vida, mas sim uma doença crônica complexa relacionada a distúrbios metabólicos. Portanto, especialistas em saúde defendem uma mudança na forma como essa doença é vista, sendo considerada uma condição crônica que necessita de detecção e intervenção precoces.
A taxa de obesidade infantil ultrapassa a taxa de desnutrição infantil…
Em 7 de dezembro de 2025, durante a abertura da 5ª Conferência Científica Nacional com o tema "Atualizações Nutricionais para Indivíduos Obesos/com Perda Muscular - Aplicações Clínicas para Melhorar a Eficácia do Tratamento", o Dr. Pham Thanh Viet, Vice-Diretor responsável pela Gestão e Administração do Hospital Cho Ray (Cidade de Ho Chi Minh), enfatizou que a taxa de obesidade está aumentando rapidamente e que, pela primeira vez na história, a taxa de crianças obesas ultrapassou a taxa de crianças desnutridas.
No Vietnã, esse número é particularmente alarmante, com a taxa de sobrepeso e obesidade infantil aumentando de 8,5% para aproximadamente 19%, enquanto em adultos gira em torno de 25%. Isso fez do Vietnã o país com a maior taxa de aumento da obesidade no Sudeste Asiático. O Dr. Luu Ngan Tam, presidente da Sociedade Vietnamita de Nutrição Intravenosa e Gastrointestinal (VietSPEN), afirmou que, juntamente com o desenvolvimento socioeconômico , a obesidade está se tornando um novo problema.
Atualmente, a obesidade foi identificada como uma doença na Classificação Internacional de Doenças (emitida pela Organização Mundial da Saúde - OMS) por estar associada a muitos distúrbios metabólicos e ser a causa de muitas outras doenças crônicas. No entanto, na prática, em nível hospitalar, a avaliação e o cuidado nutricional dos pacientes ainda não recebem a atenção adequada. Segundo a Dra. Ngan Tam, o controle da obesidade está se tornando cada vez mais difícil, e a ineficácia do tratamento também torna os pacientes mais propensos a complicações e hospitalizações.
Em um evento de conscientização sobre obesidade realizado na cidade de Ho Chi Minh, com o tema "Conscientização sobre a Obesidade: 20 Milhões de Razões para Agir contra a Obesidade no Vietnã", organizado pela Novo Nordisk Vietnam Co., Ltd. em colaboração com parceiros públicos e privados no dia 4 de março, em resposta ao Dia Mundial da Conscientização sobre a Obesidade, uma questão importante levantada foi o aumento da taxa de sobrepeso e obesidade entre crianças e adolescentes. A taxa de sobrepeso e obesidade na faixa etária de 5 a 19 anos aumentou significativamente nos últimos anos, especialmente nas grandes cidades. Isso representa um desafio considerável para os futuros esforços de prevenção e saúde pública.
Especialistas afirmam que a obesidade não é apenas uma questão de aparência ou estilo de vida, mas sim uma doença crônica complexa relacionada a distúrbios metabólicos que pode levar a diversas doenças não transmissíveis perigosas, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral, apneia do sono e osteoartrite. Portanto, a obesidade não afeta apenas a saúde individual, mas também impõe um fardo significativo ao sistema de saúde e à economia. As previsões indicam que os custos diretos com saúde relacionados à obesidade no Vietnã podem aumentar drasticamente nos próximos anos, impactando significativamente a produtividade do trabalho e a qualidade de vida da população.
Isso evidencia a necessidade de reduzir o consumo de açúcar na população.
Segundo especialistas, o consumo de bebidas açucaradas no Vietnã está aumentando a um ritmo alarmante, com o consumo anual total dobrando na última década (2013-2023), passando de 3,44 bilhões de litros para 6,67 bilhões de litros – o que representa inúmeros riscos para a saúde pública. O consumo de bebidas açucaradas é uma causa direta de obesidade, especialmente entre crianças, e consequentemente leva a doenças cardiovasculares e diabetes. Portanto, implementar soluções para limitar o consumo de bebidas açucaradas é uma abordagem viável e cientificamente comprovada para controlar e prevenir doenças como doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, sobrepeso e obesidade.
Segundo as previsões da empresa de pesquisa de mercado britânica Euromonitor, sem medidas de controle eficazes, o consumo de bebidas açucaradas no Vietnã continuará a aumentar em média 6,4% ao ano entre 2023 e 2028, o que equivale a um aumento total de 36,6% nos próximos cinco anos, elevando o risco de doenças não transmissíveis como sobrepeso, obesidade e diabetes.
Segundo a OMS, pesquisas mostram que, não só no Vietnã, mas também em 75 países ao redor do mundo, para cada aumento de 1% no consumo de bebidas açucaradas, há um aumento de 4,8% no número de adultos com sobrepeso, 2,3% no número de adultos obesos e 0,3% no número de casos de diabetes. O consumo de bebidas açucaradas aumenta o risco de obesidade em 18%, hipertensão em 12%, diabetes tipo 2 em 29% e síndrome metabólica em 29%. A OMS argumenta que, diante dessa situação, a implementação de medidas para controlar o consumo de bebidas açucaradas é crucial para proteger a saúde pública, especialmente a de crianças e adolescentes. Uma solução eficaz proposta é a aplicação de um imposto sobre bebidas açucaradas para conter o consumo excessivo e reduzir a ingestão de açúcar na população.
Segundo o Ministério da Saúde do Vietnã, as perdas econômicas estimadas devido ao sobrepeso e à obesidade, somente em 2019, chegaram a US$ 3,69 bilhões, representando 1,1% do PIB, sem incluir os custos de outras doenças não transmissíveis relacionadas. A projeção é de que, até 2060, esses valores aumentem para US$ 103,1 bilhões, representando 2,8% do PIB; ou seja, os custos totais aumentarão 28 vezes. A imposição de impostos suficientemente altos sobre bebidas açucaradas/refrigerantes contribuirá para a redução da cárie dentária, da obesidade e do diabetes, além de prevenir outras doenças não transmissíveis.
Segundo pesquisa da Escola de Saúde Pública, se fosse imposto um imposto para aumentar o preço de varejo de bebidas açucaradas em 20%, conforme recomendado pela OMS, as taxas de sobrepeso e obesidade no Vietnã poderiam diminuir em 2,1% e 1,5%, respectivamente, prevenindo 80.000 casos de diabetes e economizando ao sistema de saúde quase 800 bilhões de VND.
A imposição de um imposto sobre o açúcar em refrigerantes com teor de açúcar superior a 5g/100ml não significa a proibição do produto, mas sim o objetivo de orientar os consumidores para opções mais saudáveis. Portanto, a produção de refrigerantes não diminuirá e poderá até mesmo continuar a aumentar, à medida que as empresas se adaptam com flexibilidade para diversificar sua linha de produtos.
A imposição de impostos sobre bebidas açucaradas é uma tendência comum, difundida globalmente, sendo aplicada em pelo menos 108 países, incluindo 6 países da ASEAN, como Laos e Camboja…
Em 14 de junho de 2025, por maioria de votos, a 9ª Sessão da 15ª Assembleia Nacional aprovou a Lei do Imposto Especial sobre o Consumo (alterada). De acordo com a lei, a partir de 2027, os refrigerantes com 5 mg de açúcar por 100 ml estarão sujeitos a um imposto especial sobre o consumo de 8%, e a partir de 2028, a alíquota será de 10%. Essa regulamentação visa proteger a saúde pública, reduzir o sobrepeso e a obesidade e prevenir doenças não transmissíveis relacionadas ao consumo de açúcar.
Mudar a percepção sobre a obesidade para caminharmos rumo a uma comunidade mais saudável.
No evento de conscientização sobre obesidade realizado na cidade de Ho Chi Minh em 4 de março de 2026, com o tema "Conscientização sobre a Obesidade: 20 Milhões de Razões para Agir contra a Obesidade no Vietnã", além dos fatores médicos, um dos principais obstáculos para o controle da obesidade é o preconceito social. Muitas pessoas acreditam que a obesidade é consequência da falta de disciplina ou da preguiça, quando, na realidade, trata-se de uma doença crônica influenciada por diversos fatores, como genética, metabolismo, ambiente de vida e estilo de vida moderno. Esses preconceitos não apenas causam sofrimento emocional, mas também levam muitas pessoas a adiarem a busca por ajuda médica.
Segundo a Dra. Pham Thi Minh Chau, Mestre em Ciências e do Departamento de Psiquiatria da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, indivíduos com sobrepeso ou obesos frequentemente enfrentam significativa pressão psicológica devido ao estigma e preconceito associados à sua aparência. Embora pesquisas recentes mostrem que a conscientização pública sobre a obesidade esteja melhorando gradualmente, a lacuna entre conscientização e ação permanece bastante grande. Muitos indivíduos com sobrepeso ou obesos passam anos tentando emagrecer por conta própria antes de procurarem aconselhamento médico ou de profissionais de saúde.
Segundo especialistas em saúde, criar um ambiente social compreensivo e acolhedor é crucial para que os pacientes acessem o tratamento com confiança e gerenciem seu peso de forma proativa. Quando a obesidade é reconhecida como uma doença crônica, os pacientes terão mais oportunidades de acessar soluções de tratamento adequadas e reduzir o risco de complicações. Com aproximadamente 20 milhões de vietnamitas vivendo com sobrepeso e obesidade, essa questão deixou de ser apenas um problema individual e se tornou um desafio de saúde pública que exige o esforço coletivo de toda a sociedade.
A mensagem do Dia Mundial da Conscientização sobre a Obesidade enfatiza que a obesidade deve ser vista como uma doença crônica que requer intervenção precoce, e não apenas como uma questão de estética ou escolha pessoal. No Vietnã, onde milhões de pessoas são afetadas por essa doença, é preciso agir hoje para construir uma comunidade mais saudável.
Fonte: https://baophapluat.vn/beo-phi-dung-ky-thi-hay-chia-tay.html
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