Refeição em família

Todos os dias, as refeições em família não são apenas um momento para recarregar as energias, mas também um momento de amor e conexão. Não importa o quão ocupado esteja o trabalho ou a vida, uma refeição aconchegante com pratos familiares, ricos nos sabores de casa, é sempre o que todos esperam com ansiedade.

Tofu em molho de tomate.

Frango frito com gengibre

O prato principal salgado, em vez de algo elaborado, busca aconchego e familiaridade. O frango frito com gengibre é um exemplo perfeito. A carne do frango é firme, bem marinada e frita em fogo alto até a pele ficar dourada. Ao comer um pedaço de frango aromático com algumas fatias de gengibre levemente picante, sentimos o calor se espalhar, ideal para um ambiente de confraternização.

Tofu em molho de tomate

O tofu recheado com carne e molho de tomate é uma ótima opção para todas as idades. Cada pedaço dourado de tofu, recheado com carne, cogumelos orelha-de-pau e banhado em um molho de tomate vermelho vivo e brilhante, despertará as papilas gustativas de todos. A doçura natural da carne e a acidez do tomate se combinam, fornecendo proteínas e vitaminas, equilibrando a refeição como um todo.

Frango frito com gengibre.

Sopa de broto de bambu e costela

Uma tigela de sopa é um elemento indispensável à mesa de jantar, regulando o sabor da refeição. Dependendo da estação do ano, o sabor da sopa se transforma. No ar fresco do outono, uma tigela de sopa de broto de bambu e costela traz uma sensação aconchegante. O caldo é adocicado, os brotos de bambu secos trazem o sabor do campo, como um desejo de saúde e vigor.

Chuchu cozido

Os pratos de vegetais devem ser simples para equilibrar os sabores intensos dos pratos principais. O chuchu cozido tem um dulçor natural e, mergulhado em sal rústico de gergelim, remete à simplicidade e à pureza.

As refeições em família, sejam simples ou elaboradas, são sempre um laço invisível que une cada membro. Que possamos valorizar cada momento reunidos à mesa, pois esse é o tempero mais doce da vida.

Hoang Anh

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/bua-com-gia-dinh-f0b2566/