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Refeição em família

Todos os dias, as refeições em família não são apenas um momento para recarregar as energias, mas também um momento de amor e conexão. Não importa o quão ocupado o trabalho ou a vida sejam, uma refeição aconchegante com pratos familiares, ricos em sabores caseiros, é sempre o que todos esperam.

Báo Tuyên QuangBáo Tuyên Quang18/10/2025

Tofu em molho de tomate.
Tofu em molho de tomate.

Frango frito com gengibre

O prato principal, saboroso, em vez de elaborado, busca calor e familiaridade. Frango frito com gengibre é um desses pratos. A carne do frango é firme, bem marinada e frita em fogo alto até a pele dourar. Ao comer um pedaço de frango aromático com algumas fatias de gengibre levemente picante, sentimos o calor se espalhando, perfeito para um ambiente de confraternização.

Tofu em molho de tomate

Tofu recheado com carne e molho de tomate é uma ótima opção para todas as idades. Cada pedaço dourado de tofu, recheado com carne, cogumelos orelha-de-pau e mergulhado em um molho de tomate vermelho vivo e brilhante, despertará o paladar de todos os participantes. A doçura natural da carne e a acidez dos tomates se misturam, fornecendo proteínas e vitaminas, equilibrando a refeição.

Frango frito com gengibre.
Frango frito com gengibre.

Sopa de broto de bambu e costela

Uma tigela de sopa é um elemento indispensável na mesa de jantar, regulando o sabor da refeição. Dependendo da estação, o sabor da tigela de sopa faz toda a diferença. No ar fresco do outono, uma tigela de sopa de broto de bambu e costela traz uma sensação aconchegante. O caldo é doce, e os brotos de bambu secos carregam o sabor do campo, como um desejo de saúde e resistência.

Chuchu cozido

Pratos vegetarianos devem ser simples para equilibrar os sabores ricos dos pratos principais. A abóbora chuchu cozida tem uma doçura natural, mergulhada em sal rústico de gergelim, um retorno à simplicidade e à pureza.

As refeições em família, sejam elas simples ou elaboradas, são sempre um vínculo invisível que une cada membro. Que possamos valorizar cada momento de reunião à mesa, pois esse é o tempero mais doce da vida.

Hoang Anh

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/bua-com-gia-dinh-f0b2566/


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