A sopa de macarrão com carne Hue conquista clientes nacionais e internacionais. Foto: Nguyen Dat
Bun bo Hue, um famoso prato de macarrão picante da cidade de Hue, ficou em 53º lugar. O prato tem um caldo feito com ossos de carne bovina e suína, combinado com capim-limão, pasta de camarão e pimenta, criando um sabor rico e picante. Os acompanhamentos costumam incluir peito bovino, bolinhos de caranguejo e uma variedade de vegetais crus.
O ensopado de carne ocupa o 28º lugar na lista. O prato costuma ser servido com pão ou macarrão de arroz e consiste em carne bovina, cenouras, etc., cozidos em um caldo rico. Quando consumido, o ensopado de carne costuma ser polvilhado com cebolinha, coentro e outras ervas.
Costelas grelhadas com arroz quebrado, um prato de café da manhã popular no sul do Vietnã, ficou em 75º lugar. O prato consiste em costelas grelhadas sobre arroz quebrado, servidas com picles, óleo de cebolinha e molho de peixe agridoce.
Na lista dos "100 melhores cafés da manhã do mundo ", divulgada em abril, o TasteAtlas registrou 40.849 avaliações, das quais 23.691 foram confirmadas pelo sistema como válidas.
No topo da lista está o kahvaltı, um café da manhã tradicional turco que inclui uma variedade de itens, como queijo, azeitonas, doces, vegetais, ovos e chá.
Em segundo lugar ficou o komplet lepinja sérvio, um pão achatado recheado com creme espesso, ovos e um molho de carne rico. O sfinz – um pastel frito líbio, geralmente servido com mel ou ovos fritos – ficou em terceiro.
Laodong.vn
Fonte: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/bun-bo-hue-vao-top-100-bua-sang-ngon-nhat-the-gioi-1500894.html
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