A toranja Doan Hung busca uma nova direção para alcançar o mercado internacional.

Legenda da foto — Área de produção de toranjas especiais no distrito de Doan Hung ( Phu Tho ). Foto: VNA

Além de ser uma especialidade famosa, a toranja Doan Hung também possui alto valor econômico , contribuindo significativamente para o desenvolvimento agrícola sustentável da província de Phu Tho. No entanto, diante das novas exigências do mercado e dos desafios de integração, essa cultura especializada precisa de uma nova direção para afirmar sua posição, aumentar seu valor e expandir seu mercado consumidor.

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Phu Tho, a área total de cultivo da toranja Doan Hung ultrapassa atualmente 2.706 hectares, dos quais 1.350 hectares correspondem a 95 áreas de produção concentrada, principalmente nos municípios de Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam, Chan Mong e na cidade de Doan Hung. Muitas dessas áreas de cultivo receberam a certificação VietGAP, 49 códigos de áreas de cultivo foram concedidos e gerenciados, e selos com indicações geográficas foram afixados, contribuindo para que o produto conquiste uma posição sólida no mercado nacional.

A toranja Doan Hung foi premiada três vezes como "Marca Agrícola de Ouro do Vietnã". Em 2006, o Departamento de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia) concedeu um certificado de proteção para a indicação geográfica "Doan Hung", reconhecendo-a como um patrimônio nacional, protegido indefinidamente pelo Estado. Graças a isso, a marca da toranja Doan Hung tem sido cada vez mais reconhecida, tornando-se um produto agrícola fundamental da província de Phu Tho.

Atualmente, as árvores de toranja não são apenas motivo de orgulho, mas também a principal fonte de renda para milhares de famílias na região. Muitas famílias em Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam, entre outras, ganham centenas de milhões de dongs anualmente com o cultivo de toranjas, contribuindo significativamente para a mudança na estrutura econômica agrícola em direção à produção de commodities.

No entanto, apesar dos resultados alcançados, a produção de toranja em Doan Hung ainda apresenta muitas limitações. Em primeiro lugar, a escala de produção ainda é pequena, fragmentada, realizada principalmente por famílias, e carece de integração na cadeia de valor. A formação de grandes áreas de produção concentrada com a participação de empresas e cooperativas ainda é limitada.

O consumo dos produtos atualmente se dá principalmente por meio de comerciantes, o que expõe os produtores de toranja a muitos riscos quando o mercado oscila. Além disso, a infraestrutura de transporte em muitas áreas de cultivo não recebeu investimentos sincronizados, afetando o transporte, a colheita e o consumo dos produtos. Quase toda a região carece de um sistema de armazéns para conservação, pré-processamento, processamento ou linhas modernas de embalagem, o que resulta em altas perdas pós-colheita e dificuldades na expansão do mercado.

A aplicação da ciência e da tecnologia na produção ainda é limitada. Muitas famílias ainda cultivam com base na experiência, sem aplicar simultaneamente processos técnicos avançados no melhoramento genético, na agricultura intensiva, nos cuidados e no controle de pragas. Portanto, a produtividade e a qualidade não são estáveis, e a eficiência econômica não corresponde ao potencial.

Além disso, as atividades de promoção comercial, publicidade e lançamento de produtos ainda são vagas. Há muitos anos, o Festival da Toranja de Doan Hung, evento antes considerado um destaque na promoção da marca, não é realizado regularmente, o que faz com que a construção da imagem da especialidade não seja realmente proeminente. Embora se tenha dado atenção à gestão de variedades, à proteção de marcas e marcas coletivas, a eficácia ainda não é alta.

O Sr. Dinh Cong Su, Vice-Presidente do Comitê Popular Provincial, afirmou que, para superar as limitações e promover o potencial, o Comitê Popular da província de Phu Tho emitiu diversas instruções específicas para revisar e avaliar de forma abrangente a situação atual da região produtora de toranja de Doan Hung, propondo mecanismos e políticas adequadas para o novo período. O objetivo é desenvolver a produção de toranja de Doan Hung na direção de áreas de produção concentradas, aplicando alta tecnologia, associada à construção de marca e à expansão dos mercados de exportação.

Assim, a província designou o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Phu Tho para supervisionar e coordenar com outros departamentos, filiais e localidades a avaliação da eficácia dos programas e projetos de desenvolvimento da toranja implementados; ao mesmo tempo, propor novos mecanismos e políticas para continuar apoiando o desenvolvimento da produção. O setor agrícola coordenou-se rapidamente com o Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais das Montanhas do Norte e o Instituto de Proteção de Plantas para implementar programas de pesquisa, selecionar e criar variedades de toranja de alta qualidade com poucas sementes e adaptáveis às mudanças climáticas; e aplicar avanços técnicos ao cultivo, à conservação e ao processamento pós-colheita.

A província também designou o Departamento de Ciência e Tecnologia para orientar, proteger e desenvolver eficazmente a indicação geográfica “Toranja Doan Hung”; ao mesmo tempo, apoiar o financiamento da pesquisa e aplicação dos resultados científicos na produção. O Departamento de Indústria e Comércio promoverá atividades de promoção comercial, expandirá os canais de consumo dentro e fora da província, diversificará as formas de promoção e terá como objetivo a exportação.

Paralelamente, a União Cooperativa Provincial ofereceu apoio à construção e ao desenvolvimento de cooperativas e empresas de processamento e consumo de produtos derivados da toranja e, ao mesmo tempo, mobilizou recursos do Fundo de Desenvolvimento Cooperativo para investir em projetos de desenvolvimento da cultura da toranja. As comunas produtoras de toranja foram incumbidas de revisar o planejamento, formar áreas de produção seguras e concentradas e receber códigos de área de cultivo, atendendo aos requisitos de rastreabilidade.

Em particular, a comuna de Bang Luan coordenará com outras comunas da região a organização do Festival da Toranja de Doan Hung, que deverá coincidir com o primeiro lote de toranjas exportado para os EUA, com o objetivo de promover a imagem das especialidades locais, combinar o desenvolvimento do turismo agrícola e atrair investimentos.

Segundo o Sr. Dinh Cong Su, na tendência de integração e desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia, a criação de uma área de produção de toranja padronizada em Doan Hung, garantindo a segurança alimentar, com código de área de cultivo e rastreabilidade, é uma exigência inevitável. Além disso, a pesquisa e o desenvolvimento de produtos processados à base de toranja, como óleos essenciais, geleias, sucos, etc., abrirão novas perspectivas, agregarão valor e reduzirão a pressão sobre o consumo da fruta in natura.

Reorganizar a produção de acordo com a cadeia de valor e promover a ligação entre as "quatro casas" (agricultores - empresas - cientistas - Estado) será fundamental para construir a marca de toranja Doan Hung, permitindo seu desenvolvimento sustentável e sua conquista do mercado mundial.

Com a atenção e o direcionamento da província, juntamente com os esforços da população e das empresas, a toranja de Doan Hung tem uma grande oportunidade de consolidar sua posição no mapa dos produtos agrícolas vietnamitas. De um produto típico da região, a toranja de Doan Hung pode se tornar uma marca agrícola forte, de importância nacional, o orgulho da terra dos Reis Hung.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/buoi-doan-hung-tim-huong-di-moi-de-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-20251104064452629.htm