Estiveram presentes e presidiram a Conferência o Sr. Duong Vu Nam, Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio; juntamente com a participação de líderes e especialistas responsáveis por departamentos, filiais, Comitês Populares de distritos e da cidade de Ca Mau ; Centros e Subdepartamentos dos departamentos e mais de 40 empresas, cooperativas e estabelecimentos de produção na província.
Falando na abertura da Conferência, o Sr. Duong Vu Nam enfatizou: “No contexto de uma integração cada vez mais profunda, especialmente com os EUA impondo um imposto antidumping de 46% sobre alguns produtos de exportação importantes, diversificar mercados, reduzir a dependência de alguns mercados e encontrar novas direções é extremamente necessário. Os países muçulmanos, com uma população de mais de 2 bilhões de pessoas, vivem em 112 países e territórios e representam cerca de 25% da população global total. Espera-se que o mercado global de alimentos Halal atinja mais de 3 trilhões de dólares até 2028 e 15 trilhões de dólares até 2050. Esta é uma grande oportunidade se tivermos uma preparação completa, a estratégia certa e, especialmente, um bom domínio das normas, incluindo a certificação Halal. A certificação Halal não é apenas um "passaporte" para os produtos vietnamitas, incluindo produtos agrícolas e aquáticos de Ca Fast, com profunda penetração no mercado muçulmano, mas também prova de qualidade, higiene, segurança alimentar e respeito pela cultura religiosa – fatores que são cada vez mais de interesse para os consumidores internacionais.
Foto: O Sr. Duong Vu Nam - Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio fez o discurso de abertura da Conferência
Na Conferência, os delegados foram apresentados a muitos conteúdos importantes por palestrantes com ampla experiência em treinamento e prática de certificação Halal para produtos e serviços:
- Apresentando o Mercado Halal: A visão geral mais recente do mercado Halal global, requisitos e regulamentações específicas em países muçulmanos.
- Cultura empresarial islâmica: características culturais, costumes e práticas no comércio com parceiros muçulmanos.
- Processo de Certificação Halal e Novos Regulamentos: Atualização sobre novos requisitos legais para a certificação Halal.
- Guia para aplicação de padrões Halal e sistemas de garantia Halal: Métodos para desenvolver e aplicar padrões Halal e sistemas de gestão da qualidade para produtos e serviços.
- Requisitos para operações de matadouros e restaurantes Halal: Regulamentos obrigatórios para operações de matadouros e restaurantes Halal.
Durante a discussão, muitas empresas fizeram perguntas ativamente relacionadas ao processo de treinamento , custos de licenciamento , condições de materiais de entrada , etc. As perguntas e questões levantadas foram todas respondidas com entusiasmo pelo palestrante, com instruções específicas, ajudando as empresas a terem uma visão mais clara do roteiro para obter a certificação Halal.
Foto: Empresas fazem perguntas na Conferência
Este é considerado o primeiro passo para ajudar as empresas vietnamitas a construir uma base de conhecimento básica, a partir da qual elas podem continuar aprendendo mais profundamente para ter uma orientação clara e construir um roteiro adequado para levar os produtos Ca Mau para conquistar o potencial mercado Halal em um futuro próximo.
Fonte: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232






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