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Colheita de café de jaca, bom preço: Grande alegria para Bru Van Kieu e o povo de Pa Ko

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển24/03/2025

Nos últimos anos, no distrito montanhoso de Huong Hoa, província de Quang Tri, além de culturas importantes como café catimor, seringueira, pimenta, banana, mandioca, etc., o cultivo de café-jaca tem contribuído para a melhoria da vida das pessoas, especialmente dos grupos étnicos Bru Van Kieu e Pa Ko. Desde que o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo reconheceu a produção de sal de Bac Lieu como uma profissão patrimonial protegida, a atenção das autoridades em todos os níveis para essa atividade tem aumentado. Muitos programas e projetos visam revitalizar a produção de sal, e a área de cultivo tem se expandido novamente. No entanto, para que os produtores de sal possam "viver" com o sal, o valor do sal deve continuar a ser valorizado e deve haver um mercado consumidor sustentável, tanto nacional quanto internacional... Na tarde de 24 de março, na sede do governo, o primeiro-ministro Pham Minh Chinh presidiu um diálogo com jovens em 2025 com o tema "Juventude vietnamita pioneira no desenvolvimento da ciência e tecnologia, inovação e transformação digital nacional", por ocasião do 94º aniversário da fundação da União da Juventude Comunista Ho Chi Minh (26 de março de 1931 - 26 de março de 2025) e do Mês da Juventude. As ruínas da torre Cham na comuna de An Phu, cidade de Pleiku, província de Gia Lai, foram escavadas duas vezes pelo Centro de Arqueologia (Instituto de Ciências Sociais do Sul) em coordenação com o Museu Provincial de Gia Lai, em 2023 e 2024. Notavelmente, durante a segunda escavação, os arqueólogos descobriram um "Poço Sagrado" com a parte central localizada em uma estrutura circular, construída com tijolos dispostos em forma de suástica, juntamente com muitos artefatos valiosos. A vida, às vezes, não precisa de grandes feitos para que as pessoas se lembrem. Apenas a sinceridade, vinda do coração, o amor e a responsabilidade... também tocarão o coração. A história do sacerdote Nguyen Xuan Phuong em Nghe An é assim. Nos últimos anos, o modelo "Endereço de Confiança" tem sido implementado em muitas áreas de minorias étnicas na província de Quang Tri. Com suas atividades, o modelo não é apenas um abrigo seguro, mas também contribui para o combate à violência doméstica, construindo um ambiente de vida seguro e civilizado para mulheres e crianças em áreas montanhosas e de minorias étnicas. Embora aposentado após 40 anos de magistério, o professor Nguyen Van Lai e sua esposa, Vo Thi Yen (residentes no bloco Triem Dong, bairro Dien Phuong, cidade de Dien Ban, Quang Nam), continuam a se dedicar diariamente a "semear" conhecimento nas aulas beneficentes que o próprio professor Lai ministra. Nos últimos anos, a tendência do turismo sazonal tem crescido cada vez mais. Moc Chau (Son La) tem uma boa temporada turística graças às flores de ameixeira; Ha Giang é um destino para visitantes que "caçam" flores de trigo sarraceno; Da Lat (Lam Dong) é um paraíso de flores de cerejeira... Esta é uma oportunidade para províncias e cidades criarem produtos turísticos sazonais de flores mais atraentes, mas soluções sustentáveis ​​precisam ser implementadas. Notícias gerais do Jornal Étnico e de Desenvolvimento. A edição matutina de 22 de março traz a seguinte informação relevante: Cores vibrantes do brocado de Na Hang. Obra-prima de uma igreja de madeira com mais de 100 anos em Kon Tum. Quadro feminino dedicado à aldeia. Juntamente com outras notícias atuais sobre minorias étnicas e áreas montanhosas. Este é o conteúdo do discurso do membro do Comitê Executivo (CE) do Comitê do Partido do Governo, Secretário do Comitê do Partido do Banco Vietnamita de Políticas Sociais (VBSP), Diretor Geral Duong Quyet Thang, na 4ª Conferência do Comitê Executivo Sindical do VBSP, mandato 2023-2028, que ocorreu em Hanói na tarde de 21 de março. Nos últimos anos, as forças da Guarda de Fronteira (BĐBP) das localidades fronteiriças têm se concentrado e dedicado a conquistar a simpatia da população nas áreas de fronteira. Acompanhando a BĐBP está uma equipe de pessoas de prestígio, que são a "ponte" na propaganda, disseminação, educação jurídica e mobilização das pessoas para unirem forças na proteção das fronteiras da Pátria. O Dr. Dang Thanh Mai, Vice-Diretor do Departamento de Hidrometeorologia, afirmou que, nos últimos 10 anos, as mudanças climáticas se tornaram muito complexas; todos os anos registram recordes de desastres hidrometeorológicos em todo o mundo. Aprimorar a capacidade de alerta precoce de desastres naturais tornou-se uma questão extremamente urgente. Anteriormente, as doenças cardiovasculares apareciam principalmente em pessoas com mais de 50 anos, devido ao processo natural de envelhecimento, juntamente com fatores de risco como hipertensão, colesterol alto ou obesidade. No entanto, nos últimos anos, a idade de incidência de doenças cardiovasculares no Vietnã diminuiu significativamente. Há cada vez mais casos de pacientes com menos de 40 anos, e até mesmo na faixa dos 20 e 30 anos, diagnosticados com doenças cardíacas. Em 24 de março, na cidade de Rach Gia (Kien Giang), a Diretoria do Departamento de Minorias Étnicas e Religiões da província de Kien Giang recebeu uma delegação do Comitê Executivo da Sangha Budista Vietnamita (VBS) da província para visitar e parabenizar o Departamento por sua criação e início de operações.


Niềm vui cà phê mít được mùa, được giá.
A alegria do café de jaca com boa colheita e bom preço.

Temporada de café, bom preço

Nestes dias, os produtores de café de jaca no distrito de Huong Hoa estão entrando na época da colheita com grande entusiasmo. A safra deste ano de café de jaca não só foi abundante, como também alcançou um bom preço, ajudando as pessoas a aumentarem sua renda e melhorarem suas vidas.

O Sr. Ho Muoi, um Bru Van Kieu da aldeia de Doa Cu, comuna de Huong Phung, distrito de Huong Hoa, disse que o preço de compra do café de jaca nunca esteve tão alto quanto neste ano. Em safras anteriores, sua família vendia apenas de 5.000 a 6.000 VND/kg de fruta fresca, mas este ano, os comerciantes compraram de 18.000 a 20.000 VND/kg. Com 700 pés de café de jaca consorciados com cafeeiros Catimor de 15 anos, o Sr. Muoi espera colher mais de 10 toneladas de fruta fresca. Se o preço se mantiver estável, após deduzir as despesas, sua família poderá lucrar cerca de 150 milhões de VND.

Segundo o Sr. Muoi, o café de jaca é fácil de cultivar, fácil de cuidar, de baixo custo, resistente à seca e com poucas pragas. A colheita não exige tanta mão de obra quanto a do café catimor. A época de colheita geralmente ocorre durante o clima quente, o que é favorável para a secagem da fruta. Se o preço do café de jaca se mantiver estável, o Sr. Muoi planeja cultivar mais árvores dessa espécie em seu jardim e em sua propriedade na encosta. Além de fornecer sombra e proteção contra o vento para os cafeeiros catimor, o café de jaca também ajuda a aumentar a renda familiar.

Cà phê mít mang lại nguồn thu nhập cao cho đồng bào Bru Vân Kiều, Pa Kô.
O café de jaca gera alta renda para os povos Bru Van Kieu e Pa Ko.

O vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Huong Phung, Sr. Ha Ngoc Duong, afirmou que atualmente toda a comuna possui mais de 35 hectares de cafezais, cultivados principalmente em consórcio com o café Catimor e utilizados como quebra-ventos. Nos últimos dois anos, o preço do cafezal aumentou, o que levou a um maior cuidado com as árvores e, consequentemente, a um aumento significativo da produtividade. Em particular, a safra deste ano de cafezal apresentou uma boa colheita e um bom preço, com uma produção de 15 a 18 toneladas por hectare. Com o preço atual, a renda do cafezal contribuirá significativamente para a melhoria da qualidade de vida do povo étnico Bru Van Kieu.

O diretor da Cooperativa Agrícola e Comercial Hiep Phat, Sr. Le Phuoc Hiep, afirmou que, desde o início da safra, a cooperativa adquiriu 150 toneladas de café de jaca a preços que variam de 18.000 a 20.000 VND/kg para a fruta fresca e de 47.000 a 49.000 VND/kg para a fruta seca. A expectativa é que, de agora até o final da safra, a cooperativa adquira mais 400 a 500 toneladas de café de jaca fresca. O Sr. Hiep comentou que o café de jaca é popular no mercado, abrindo muitas oportunidades de desenvolvimento para os agricultores da região.

Đồng bào DTTS thu hoạch cà phê
Minorias étnicas colhem café

Melhorando a qualidade do café de jaca

Segundo o Sr. Ho Quoc Trung, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Huong Hoa, o café de jaca foi a primeira cultura plantada em Huong Hoa pelos franceses. O café de jaca apresenta muitas vantagens, como boa resistência à seca, alta resistência a pragas e doenças, e frutos e grãos maiores do que o café catimor. No entanto, devido aos baixos preços de compra por um longo período, as pessoas optaram por cultivar café catimor e outras culturas de maior valor econômico .

Nos últimos anos, o preço do café de jaca aumentou acentuadamente, e as pessoas, especialmente os povos Bru Van Kieu e Pa Ko nas comunas de Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy e Lia, voltaram a cultivar essa árvore. Além de algumas áreas de cultivo especializadas, a maior parte da área de cultivo de café de jaca é composta por plantações dispersas, plantações em encostas ou consorciadas com cafezais para proporcionar sombra e proteção contra o vento. Atualmente, a área de cultivo de café de jaca em todo o distrito é de cerca de 700 hectares.

Cà phê quả tươi được HTX Hiệp Phát thu mua với giá từ 18 - 20 nghìn đồng/kg
Os grãos de café frescos são comprados pela Cooperativa Hiep Phat a um preço de 18 a 20 mil VND/kg.
Cà phê quả khô được HTX Hiệp Phát thu mua 47 - 49 nghìn đồng/kg
Os grãos de café secos são comprados pela Cooperativa Hiep Phat por 47 a 49 mil VND/kg.

Neste momento, o café de jaca está entrando na principal temporada de colheita, com uma produção estimada de 15 a 18 toneladas de fruta fresca por hectare, com um preço de venda de 18.000 a 20.000 VND por kg de fruta fresca. Este é o preço mais alto já registrado, proporcionando uma renda significativa para a população.

Para melhorar a qualidade do café de jaca, o distrito de Huong Hoa orientou as comunas a intensificarem a divulgação e incentivarem a colheita quando os frutos estiverem com mais de 90% de maturação, evitando a colheita de café verde para garantir a qualidade e o valor no processamento. Ao mesmo tempo, o distrito também recomenda que as pessoas não expandam massivamente a área de plantio de café de jaca devido aos altos preços de compra, a fim de evitar situações de excesso de oferta e perda de valor econômico a longo prazo.

“De acordo com as diretrizes do distrito, continuaremos a manter a área de cultivo de café de jaca existente, concentrando-nos na melhoria da produtividade e do rendimento. O distrito também buscará uma produção sustentável e estável para essa cultura, a fim de garantir renda para a população, especialmente para os povos Bru Van Kieu e Pa Ko”, acrescentou o Sr. Trung.

Dak Lak: Padronização do processo de produção de café para aumentar o valor das exportações


Fonte: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm

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