
Os micro e oligoelementos desempenham um papel muito importante no equilíbrio nutricional e na melhoria da qualidade dos produtos agrícolas. - Foto ilustrativa
O Sr. Vu Nang Dung, Presidente da Associação Vietnamita de Ciência do Solo, enfatizou: O arroz é a principal cultura do setor agrícola do Vietnã, estando associado ao sustento de mais de 60% da população rural. Em 2023, a área de cultivo de arroz representará 33,7% da área total cultivada, contribuindo para garantir a segurança alimentar e fortalecer a posição do Vietnã como exportador de arroz no mercado internacional.
No entanto, segundo o Sr. Dung, após muitos anos de cultivo intensivo e uso excessivo de fertilizantes e pesticidas, os arrozais em muitas regiões foram degradados, tiveram sua fertilidade reduzida e sua microflora alterada. Juntamente com o impacto das mudanças climáticas — intrusão de água salgada, secas e inundações — muitas áreas de terra foram compactadas, tiveram sua porosidade e matéria orgânica reduzidas, afetando diretamente a produtividade e a qualidade dos grãos de arroz.
“A restauração da saúde do solo deve ser considerada uma tarefa urgente, não apenas para garantir a produção sustentável, mas também para contribuir com a proteção da saúde humana”, afirmou o Sr. Dung.
O Sr. Tran Minh Tien, Vice-Diretor da Academia Vietnamita de Ciências Agrícolas, afirmou que, para melhorar a saúde do solo, é necessário criar um banco de dados nacional de solos para arrozais e um conjunto de critérios para avaliar a saúde do solo. Com base nisso, os cientistas poderão identificar as deficiências de cada tipo de solo e propor regimes de fertilização adequados. Além disso, é necessário inovar os métodos de cultivo e utilizar fertilizantes de forma apropriada, considerando as necessidades reais das culturas e as características de cada área de terra.
O Sr. Tien enfatizou que uma das medidas eficazes é reutilizar subprodutos agrícolas para complementar os nutrientes do solo, equilibrando fertilizantes orgânicos e inorgânicos e priorizando produtos que reduzam as emissões.
Especialistas também destacaram que os agricultores ainda utilizam fertilizantes NPK de acordo com uma fórmula genérica, sem levar em consideração as diferenças nas condições do solo em cada região. Entretanto, micronutrientes e oligoelementos desempenham um papel fundamental no equilíbrio nutricional e na melhoria da qualidade dos produtos agrícolas.
Referindo-se ao Projeto de Desenvolvimento Sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong até 2030, o Sr. Tien afirmou que este é um programa estratégico, com o objetivo duplo de melhorar a eficiência da produção e proteger o meio ambiente. Ele também sugeriu que deveria haver uma política nacional de longo prazo para a proteção dos recursos de terras agrícolas, especialmente as terras de cultivo de arroz – um recurso que “jamais retornará” se sua finalidade de uso for alterada.
O Sr. Vo Quang Minh, da Associação Vietnamita de Ciência do Solo, afirmou que o Delta do Mekong possui atualmente 9 grupos principais de solos, com 55 tipos diferentes, mas muitas áreas estão severamente degradadas. Para proteger os recursos do solo, é necessário implementar soluções econômicas , sociais e ambientais de forma simultânea: reestruturar a indústria arrozeira, reduzir as áreas de monocultura, desenvolver modelos de cultivo consorciado e policultura, aplicar ciência e tecnologia e promover a agricultura inteligente.
Especialistas concordam que a restauração da saúde do solo é a base para uma agricultura verde e de baixa emissão de carbono. O Vietnã precisa construir em breve um banco de dados nacional de solos, estabelecer um conjunto de critérios para a saúde do solo no cultivo de arroz, promover pesquisas sobre fertilizantes adaptáveis ao clima e aumentar a conscientização pública sobre o papel da saúde do solo na garantia da segurança alimentar e do desenvolvimento sustentável.
Do Huong
Fonte: https://baochinhphu.vn/can-som-ban-hanh-bo-tieu-chi-suc-khoe-dat-lua-102251029185800422.htm






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