Cena estranha no "famoso beco vegetariano"

Às vésperas do 15º dia do 7º mês lunar, muitos restaurantes e estabelecimentos que vendem comida vegetariana na cidade de Ho Chi Minh ainda se encontram em um ritmo mais tranquilo.

Não apenas os restaurantes pouco conhecidos, mas muitos endereços no beco 702 da rua Hong Bang (bairro de Hong Bang, Cidade de Ho Chi Minh) - conhecido como o "famoso beco vegetariano" - também estão desertos.

Os restaurantes vegetarianos nas ruas dedicadas à culinária vegetariana estão desertos.

Localizado logo no início do beco, o restaurante vegetariano Kim Chi recebe apenas um número modesto de clientes. Por volta do meio-dia, havia poucas pessoas jantando no local.

Não muito longe dali, o restaurante vegetariano Thien Y - um dos mais antigos do beco - encontra-se em situação semelhante: mesmo sendo depois do meio-dia, ainda não há clientes.

A Sra. Hanh, proprietária do restaurante Thien Y, expressou sua surpresa: “Todos os anos, nesta época, o restaurante costuma receber muitos clientes. Abri de manhã, mas só havia alguns clientes. Nunca aconteceu antes de não haver clientes ao meio-dia.”

O tradicional e famoso restaurante vegetariano na rua dos vegetarianos também está deserto na véspera do 15º dia do 7º mês lunar.

Talvez este ano a Lua Cheia caia num fim de semana, e as pessoas cozinhem pratos vegetarianos em casa para que os clientes não venham ao restaurante.

Inesperadamente lotado

Em contraste com os famosos restaurantes vegetarianos do beco 702, um restaurante vegetariano na rua Le Hong Phong (bairro Hoa Hung, Cidade de Ho Chi Minh) está surpreendentemente lotado. Ao meio-dia, a porta do restaurante está repleta de entregadores.

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O restaurante vegetariano na rua Le Hong Phong está sempre lotado.

Essas pessoas formaram uma fila para receber suas refeições vegetarianas. O restaurante era pequeno e a fila se estendia até a calçada. O segurança do restaurante precisava constantemente orientar os clientes para que encontrassem um lugar para estacionar seus veículos e formassem a fila na ordem correta.

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Os entregadores formam fila no restaurante para receber a comida que os clientes encomendaram.

Na área da cozinha, muitos funcionários do restaurante estão ocupados preparando as porções de comida. Atrás dessa área fica o espaço destinado aos clientes que desejam jantar diretamente no restaurante. As mesas ali também estão bastante cheias.

Muitos clientes, ao chegarem ao restaurante e se depararem com a lotação máxima e a falta de lugares disponíveis, optaram por comprar comida para viagem.

“Não sou vegetariano. No entanto, no dia 15 de cada mês, costumo comer comida vegetariana. Como meu local de trabalho fica perto deste restaurante vegetariano, venho aqui com frequência para comer.”

Em dias normais, o restaurante costuma estar cheio, mas não tão lotado quanto hoje. Mesmo sendo cliente assíduo, tive que esperar na fila para comprar o almoço porque era hora do almoço”, disse um cliente.

A Sra. Thuy, proprietária do restaurante vegetariano, revelou que, nos dias que se aproximavam do 15º dia do 7º mês lunar, o número de clientes que frequentavam o restaurante dobrava.

Muitos clientes vieram para comer, mas o restaurante não tinha mais lugares, então eles decidiram comprar comida para viagem.

“O restaurante é pequeno e lotado, então muitos clientes optam por pedir comida para viagem.

Portanto, na véspera da lua cheia, além dos clientes que vêm comer no local, o restaurante também recebe muitos pedidos de entrega para retirada de comida.

Atualmente, o restaurante vende mais comida e a receita também está maior do que o normal. No entanto, não consegui calcular exatamente quanto maior”, compartilhou a Sra. Thuy.

A oração da 7ª Lua Cheia no túmulo, em 2025, é uma tradição consagrada por muitas famílias . Nessa ocasião, muitos vietnamitas têm o costume de visitar os túmulos de seus parentes para prestar homenagens. Abaixo, você encontrará informações sobre a oração da 7ª Lua Cheia no túmulo e alguns pontos importantes a serem observados.

Fonte: https://vietnamnet.vn/canh-chua-tung-thay-o-quan-chay-tphcm-ngay-can-ram-thang-7-2439611.html