Foco no desenvolvimento do processamento pecuário

Para melhorar a eficiência da pecuária e limitar os riscos, nos últimos anos, distritos, vilas e cidades da província têm se concentrado em incentivar a população a desenvolver a pecuária por meio do processamento, por meio de cadeias de valor vinculadas a empresas. Esta é uma forma sustentável e eficaz de pecuária, que proporciona renda estável à população.

Foco no desenvolvimento do processamento pecuário Fazenda de galinhas da família do Sr. Thieu Van Tuoi na comuna de Nga Bach (Nga Son).

Com experiência na agricultura há muitos anos, o Sr. Thieu Van Tuoi, da comuna de Nga Bach (Nga Son), percebeu que a avicultura em pequena escala, em escala familiar, é sempre afetada por doenças, custos de materiais de produção e preços de mercado, o que torna a eficiência econômica instável. Por isso, buscou diversas empresas que cooperassem no desenvolvimento da criação de galinhas coloridas em larga escala. Em 2012, sua família investiu mais de 300 milhões de VND na construção de duas fileiras de galpões com sistemas automáticos de alimentação e bebedouros para a criação de galinhas. Assim, sua família assinou um acordo de cooperação com a Golden Star Animal Feed Company Limited para a criação comercial de galinhas.

O Sr. Tuoi disse: Em 2012, minha família investiu na construção de uma granja com capacidade para 7.000 frangos por lote. Após 3 meses de criação, se conseguirmos garantir a produção contratada com a empresa, atingiremos uma receita de cerca de 150 milhões de VND, 1,5 vez maior do que a criação proativa e espontânea anterior.

De acordo com o Sr. Tuoi, a avicultura sob a forma de processamento é gerenciada pelas empresas em termos de qualidade das fontes de ração e raças, garantindo processos técnicos na criação, limitando assim doenças, especialmente para que os agricultores sejam menos afetados pelo mercado consumidor.

Na realidade, a pecuária sempre apresenta o risco potencial de doenças, além dos altos custos de alimentação e transporte. Por isso, a agricultura sob contrato tem sido a direção escolhida por muitas famílias e fazendas, não apenas na criação de aves, mas também de suínos, nos últimos anos. Com essa forma de agricultura, as empresas investirão "tudo em um só pacote", desde raças, ração e técnicas, e os agricultores só precisam cuidar e limpar o estábulo.

Com uma área de estábulo de mais de 3.000 metros quadrados, o Sr. Ngo Van Lam, na comuna de Thieu Thanh (Thieu Hoa), cria suínos para processamento há mais de 8 anos com a CP Vietnam Company. De acordo com os termos do contrato assinado, a empresa é responsável por fornecer animais reprodutores, alimentos, medicamentos para prevenção e controle de doenças, além de enviar pessoal técnico para apoiar a família no cuidado com o gado e no consumo dos produtos. A família é responsável por investir em estábulos que atendam aos padrões técnicos (fechados, com salas de desinfecção, sistemas de vigilância por câmeras...), higiene para prevenir doenças e garantir a ausência de poluição ambiental.

O Sr. Lam disse: A fazenda mantém um rebanho total de cerca de 1.400 porcos, dos quais cerca de 200 são matrizes e o restante são suínos. Graças à parceria com empresas, a fazenda conta com total apoio em técnicas de cuidado e vacinação, e a eficiência econômica é sempre estável, não sendo afetada por fatores objetivos como preços de mercado, doenças...

De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, toda a província tem cerca de 620 fazendas de gado. A maioria das fazendas desenvolveu modelos de ligação sustentáveis na criação de gado. Para a criação de aves, na província, há uma série de grandes empresas que organizaram ligações e desenvolveram um sistema de processamento de gado no Povo, como: Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, ligada a 20 fazendas nos distritos de Ngoc Lac e Tho Xuan; Viet Hung Company Limited organizou o desenvolvimento de um sistema de processamento de gado em 8 fazendas nos distritos de Hau Loc e Nga Son; Japfa Vietnam Joint Stock Company ligada a cerca de 125 fazendas nos distritos de Yen Dinh, Hau Loc, Tho Xuan e Nhu Thanh... Para a criação de suínos, há 92 fazendas de suínos nos distritos de Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Yen Dinh, Thieu Hoa, Nhu Xuan... gado ligado e processado para CP Vietnam Company; 18 fazendas localizadas nos distritos de Nhu Xuan, Cam Thuy, Thach Thanh, Nga Son, Hau Loc desenvolvem processamento de gado com a CJ Company, 4 fazendas no distrito de Nhu Xuan processam gado para a Japfa Vietnam Joint Stock Company...

Ao realizar a agricultura contratada para empresas, em média, por 1 kg de suínos ou frangos, as pessoas ganham de 4 a 5 mil VND em lucro, dependendo do acordo entre a empresa e a família agricultora. Segundo a avaliação das pessoas, em comparação com a agricultura convencional, a agricultura contratada é mais sustentável e segura, pois as pessoas não precisam se preocupar com produção, doenças e o meio ambiente é garantido.

Com base nas vantagens acima, a província de Thanh Hoa está incentivando as famílias a desenvolver a pecuária, transformando-a em fazendas e propriedades rurais familiares, vinculadas a empresas, para gerar eficiência econômica. Além disso, a província também cria condições favoráveis para que empresas invistam no desenvolvimento da pecuária na região, construindo cadeias de ligação sustentáveis na pecuária, não apenas melhorando a eficiência econômica e o nível de produção para a população, mas também garantindo o fornecimento de produtos pecuários de alta qualidade para matadouros e unidades de processamento em larga escala.

Artigo e fotos: Le Hoa

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