As especialidades de Ha Tinh são muito procuradas durante a época festiva.

(Baohatinh.vn) - Durante o feriado de 30 de abril a 1º de maio, muitas especialidades de Ha Tinh tornaram-se muito procuradas, já que a demanda por presentes aumentou consideravelmente. Com as vendas em alta, as fábricas também aumentaram sua capacidade para atender à demanda do mercado.

O número de visitantes ao Lago Ke Go (comuna de Cam Due) aumentou significativamente durante o feriado de 30 de abril a 1º de maio, e, consequentemente, as lojas de produtos da OCOP também atraíram um grande número de turistas.

Com o desejo de comprar especialidades famosas de Ha Tinh, a Sra. Ly Thi Lu (comuna de Dong Khe, província de Cao Bang ) disse: " Pontos turísticos em Ha Tinh, como a praia de Thien Cam, o lago Ke Go, o cruzamento de Dong Loc... todos têm barracas vendendo especialidades famosas, como o doce 'cu do', molho de peixe, frutos do mar secos... Os produtos são todos muito saborosos, então eu os compro como presentes para parentes e amigos ."

Os pontos de venda do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) não só atraem clientes para comprar especialidades locais, como também, durante o feriado de 30 de abril a 1º de maio, algumas localidades da província organizaram mercados para expor, apresentar e vender especialidades e produtos OCOP de Ha Tinh . Na foto: o bairro de Tran Phu organiza um mercado rural durante o feriado de 30 de abril .

No mercado rural do bairro de Tran Phu, produtos locais da OCOP, como o macarrão de arroz limpo An Tam e o molho de peixe Hoa Cung, são muito procurados por turistas e moradores locais. Isso representa não apenas uma oportunidade para as unidades de produção aumentarem sua receita, mas também uma chance de promover produtos locais.

Dos pontos de venda, a atmosfera agitada de compra e venda se estende às instalações de produção, especialmente aquelas que produzem o doce "cu đơ" – uma especialidade famosa de Ha Tinh.

Na fábrica da Cu Đơ Ông Bà Thư Viện (Rua Hà Huy Tập, bairro Thành Sen), durante o período de festas, foram vendidas em média mais de 10.000 unidades de doces por dia, um aumento de cinco vezes em comparação com os dias normais. Para atender à alta demanda dos clientes durante o período festivo, a fábrica também dobrou o número de funcionários temporários. Da produção dos doces à embalagem, os funcionários trabalharam ininterruptamente para dar conta dos pedidos dos clientes.

A Sra. Dang Thi Huong, proprietária da fábrica de Ong Ba Thu Vien Cu Do, disse: "Apesar do grande volume de encomendas, sempre priorizamos a qualidade. Da seleção dos ingredientes ao processamento, tudo é cuidadosamente controlado. Os clientes não só consomem o produto no local, como também o levam para presentear, por isso também nos concentramos em embalagens atraentes e práticas. O alto volume de vendas durante os feriados é um sinal muito encorajador, ajudando a promover as especialidades locais e a gerar renda extra para os trabalhadores."

Para aproveitar o apelo do feriado de 30 de abril a 1º de maio, as unidades de produção da OCOP (Uma Comuna, Um Produto) na província de Ha Tinh também estão fortalecendo suas parcerias com hotéis e pousadas para atrair turistas para passeios turísticos e compras.

Graças à conexão entre os turistas da Área Turística de Thien Cam e a região, em apenas 4 dias de feriado, a Cooperativa de Serviços de Processamento de Frutos do Mar de Phu Sang (comuna de Thien Cam) vendeu uma grande quantidade de molho de peixe e frutos do mar secos, alcançando uma receita de mais de 200 milhões de VND, um aumento de cinco vezes em comparação com os dias normais.

A Sra. Nguyen Thi Sang (à esquerda), diretora da Cooperativa de Serviços de Processamento de Frutos do Mar Phu Sang, compartilhou: " Durante os feriados, o número de clientes aumenta drasticamente, então a cooperativa precisa organizar horas extras contínuas para atender aos pedidos. Priorizamos a seleção de matérias-primas frescas e rastreáveis, especialmente frutos do mar pescados no mesmo dia, para garantir a qualidade do produto. Mesmo produzindo em grandes quantidades, o processo de processamento ainda é rigorosamente controlado, preservando o sabor característico. Esta também é uma forma de construir reputação, fidelizar clientes e promover as especialidades locais ."

As fortes vendas dos produtos OCOP e das especialidades locais demonstram o crescente apelo dos produtos locais e confirmam a confiança do consumidor na qualidade dos produtos.

Este também é um sinal positivo, abrindo expectativas para um futuro mais promissor para a produção e as atividades comerciais dos produtos OCOP em Ha Tinh. (Na foto: Produtos OCOP de alta qualidade com designs atraentes e preços exibidos publicamente, proporcionando tranquilidade aos clientes na hora da escolha ).

Fonte: https://baohatinh.vn/dac-san-ha-tinh-dat-hang-dip-le-post310021.html