Clipe: O Sr. Bui Van Binh, da Cooperativa de Pitaia Dong Bac, aldeia de Dong Nang, comuna de Dong Bac, distrito de Kim Boi, compartilha sua experiência no cuidado com pitaias.
Tivemos a oportunidade de visitar a Cooperativa de Pitaia do Nordeste, no vilarejo de Dong Nang, comuna de Dong Bac, distrito de Kim Boi. Atualmente, a Cooperativa conta com 15 membros cultivando pitaia em uma área de 4,5 hectares, seguindo os padrões VietGAP.
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O Sr. Bui Van Binh (nascido em 1962), chefe da Cooperativa de Pitaia do Nordeste, disse que plantou pitaia pela primeira vez na comuna de Dong Bac há 10 anos. Atualmente, sua família planta 500 pitaias, em uma área total de 0,45 hectares.
Atualmente, a família do Sr. Binh está plantando 500 pitaias, com uma área total de 0,45 hectares. Foto: Pham Hoai.
Anteriormente, na aldeia de Dong Nang ainda havia muitas árvores, então havia água regularmente, então sua família cultivava arroz uma vez por ano. Depois que muitas árvores foram cortadas, a terra ficou árida e não era possível cultivar arroz, então ele passou a cultivar milho e cana-de-açúcar, mas os resultados não foram bons.
Em 2004, o Sr. Binh se deu ao trabalho de ir ao distrito de Lac Thuy para visitar e aprender as técnicas de cultivo da pitaia, e então comprou sementes para plantar. Depois de muitos anos, vendo a eficiência econômica que a pitaia traz, muitas famílias da aldeia passaram a cultivar pitaia.
De acordo com o Sr. Binh, a pitaia pode ser cultivada em muitos tipos diferentes de solo, desde solo árido, solo arenoso, solo cinzento e infértil, solo de alúmen até solo aluvial, solo de basalto vermelho, solo franco e franco-argiloso.
Antes do plantio da pitaia, é necessário preparar pilares de concreto. Os pilares de concreto são enterrados a uma distância de cerca de 3 m x 3 m. As pitaias serão plantadas em novembro-dezembro. Após cerca de 18 meses, a pitaia produzirá frutos. No terceiro ano, a árvore começará a produzir uma colheita estável.
Segundo o Sr. Binh, as pitaias são plantadas em novembro e dezembro. Após cerca de 18 meses, a árvore dará frutos; no terceiro ano, começará a produzir uma colheita estável. Foto: Pham Hoai.
Comentando sobre técnicas de cuidado com a pitaya, o Sr. Binh disse que no final da temporada de colheita, de dezembro a janeiro do ano seguinte, quando as flores da pitaya não estão mais florescendo, os brotos começam a ser nutridos. Quando a árvore brota, cada árvore terá apenas cerca de 15 a 20 brotos no topo de um pilar. Durante esse período, é necessário capinar e fertilizar a árvore com esterco, esterco de galinha e NPK.
Em abril, quando a árvore começar a brotar, pode os brotos de modo que cada galho tenha apenas 1 a 2 brotos. Cada árvore tem cerca de 25 a 30 brotos. Após cerca de 1 mês, os brotos florescerão. Após 1 mês, a pitaya amadurecerá e começará a ser colhida.
A pitaia é colhida de junho a dezembro. Se bem cuidada, a pitaia rende duas colheitas por mês. Após cada colheita, é necessário suplementar a árvore com 60 a 90 gramas de NPK para ajudar a árvore a se recuperar e produzir novos brotos e flores.
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Segundo o Sr. Binh, as pitaias frequentemente sofrem de podridão nos galhos, portanto, quando esse fenômeno ocorre, elas devem ser podadas imediatamente. O mais importante no cultivo da pitaia, de acordo com o VietGAP, é que, ao usar fertilizantes e pesticidas, é necessário garantir o período de quarentena de 10 a 15 dias antes da colheita, de acordo com os regulamentos.
Todos os anos, com 500 pitaias, a família do Sr. Binh colhe 10 toneladas de frutas. Com o preço de compra de cerca de 20.000 VND/kg dos comerciantes, após deduzir as despesas, sua família ganha cerca de 120 a 150 milhões de VND. Foto: Pham Hoai.
"Comparada a outras culturas, a pitaia é fácil de vender. Se esta safra não for vendida por um bom preço, a próxima será vendida por um preço alto. A pitaia com mais de 400 g será comprada por comerciantes nas províncias de Hai Duong e Hanói a um preço de 20.000 VND/kg. A pitaia tem um longo período de colheita, por isso é fácil de vender", disse o Sr. Binh.
Sabe-se que a cada ano, com 500 árvores de pitaya, a família do Sr. Binh colhe 10 toneladas de frutas. Com um preço de compra de cerca de 20.000 VND/kg, após deduzir as despesas, a família do Sr. Binh ganha cerca de 120 a 150 milhões de VND.
Como membro da Cooperativa, a família do Sr. Bui Van Tinh, no vilarejo de Dong Nang, na comuna de Dong Bac, cultiva atualmente 700 pitayas em uma área de 0,5 hectares. Atualmente, as pitayas ajudam sua família a ter uma renda estável.
O Sr. Tinh compartilhou: "Para que as pitaias cresçam bem, minha família as capina e as fertiliza regularmente, quatro vezes por ano. O fertilizante usado é esterco ou esterco de galinha combinado com fertilizante orgânico. Atualmente, minha família usa esterco de galinha porque ajuda a soltar o solo, deixando as árvores mais saudáveis.
De acordo com o ciclo, todos os anos, as pitaias produzem frutos de junho a dezembro. A cada mês, você pode colher duas safras se cuidar bem delas. Todos os anos, minha família ganha cerca de 200 milhões de VND com a venda de pitaias. Em comparação com outras culturas, as pitaias proporcionam alta eficiência econômica e uma renda mais estável.
Além das famílias dos Srs. Binh e Tinh, muitas famílias na comuna de Dong Bac passaram a cultivar pitaia. Inicialmente, a pitaia trouxe eficiência econômica para essas famílias.
Comparada a outras culturas, a pitaya proporciona alta eficiência econômica e renda mais estável para a população da comuna de Dong Bac, distrito de Kim Boi. Foto: Pham Hoai.
A Sra. Nguyen Thi Minh Anh, vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Kim Boi (província de Hoa Binh ), disse que todo o distrito de Kim Boi tem atualmente quase 30 hectares de pitaias, dos quais a comuna de Dong Bac tem 10 hectares.
A pitaia é uma cultura que o distrito está orientado a desenvolver e expandir, porque a pitaia não só traz alta eficiência econômica para as pessoas, mas também é uma cultura adequada às condições climáticas locais.
No entanto, o custo inicial do investimento ainda é bastante alto, o que faz com que a maioria das pessoas ainda hesite. Para desenvolver e expandir a área de cultivo da pitaia, o distrito continuará a orientar pequenos produtores a se unirem para estabelecer cooperativas, produzir de acordo com a cadeia de valor; apoiar empréstimos, certificar bons processos de produção agrícola VietGAP, GlobalGAP; treinar em técnicas de cultivo e cuidados com a pitaia... Ao mesmo tempo, apoiará a promoção e a conexão do consumo do produto por meio de feiras organizadas pelo distrito e pela província.
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Fonte: https://danviet.vn/danh-lieu-nuoi-con-rong-xanh-ra-qua-do-nong-dan-muong-dong-o-hoa-binh-bat-ngo-giau-han-len-20240823132505129.htm
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