O vice-chefe da polícia comunal iniciou com sucesso um negócio de chás especiais.

TPO - Incomodado com a aparência pouco atraente das frutas-do-conde, criticadas pelos comerciantes, o Sr. Nguyen Tan Dau encontrou uma maneira de transformá-las em chá de fruta-do-conde, com a marca "2 Dau", famosa em todo o Ocidente. Partindo do zero, o Sr. Dau agora fatura dezenas de milhões de VND por mês, gerando empregos para a população local e disseminando o espírito do empreendedorismo criativo na comunidade.

As dificuldades de começar um negócio do zero

Em entrevista ao PV Tien Phong , o Sr. Nguyen Tan Dau (da comuna de Giong Rieng, província de An Giang ) contou que, inicialmente, sua família cultivava atemoias apenas para venda, sem a menor ideia de como fazer chá com a fruta. No entanto, durante a colheita, os comerciantes selecionavam apenas os frutos bonitos, descartando os tortos e feios. Com o descarte dos frutos feios, a quantidade de frutos bonitos disponíveis para venda era muito pequena, reduzindo a produtividade da plantação. Por isso, a família chegou a cogitar destruir o pomar de atemoias.

O Sr. Nguyen Tan Dau ao lado da plantação de graviola - a matéria-prima para a produção do chá OCOP de 4 estrelas.

Os pais do Sr. Dau também eram agricultores. Crescendo no campo, ele compreendeu as dificuldades da vida no campo e os períodos de instabilidade dos preços agrícolas e estagnação da produção. Foi isso que o motivou a buscar uma nova direção para gerar produção estável e aumentar o valor dos produtos agrícolas. Por meio de pesquisas, o Sr. Dau descobriu que a graviola podia ser seca para fazer chá. Ele viajou para Co Do ( Can Tho ) para visitar instalações de produção e aprender o processo de fabricação do chá. "No início, eu apenas experimentei e distribuí. Todos que provaram elogiaram o sabor, dizendo que era delicioso, então decidi produzi-lo para vender", disse o Sr. Dau.

No início, tudo era novidade. O Sr. Dau nunca havia empreendedo antes, não sabia como promover, comercializar, criar embalagens ou registrar uma marca. Graças ao apoio de órgãos profissionais distritais e provinciais em termos de tecnologia, legalidade, rotulagem e aprendizado autodidata em redes sociais, ele gradualmente aperfeiçoou o produto.

Em 2020, com uma área de 3.000 m² e 300 pés de graviola, o Sr. Dau começou a experimentar a produção de chá de graviola. Após muitos ajustes na cor, qualidade e apresentação, nasceu o chá de graviola 2 Dau, que foi rapidamente aceito pelos consumidores. Para ter um produto que atenda às exigências, ele se concentra na seleção da matéria-prima: frutas muito maduras escurecem ao secar, enquanto as frutas jovens deixam o chá amargo; por isso, é fundamental saber escolher as frutas certas. Cada etapa, como lavar, descascar, fatiar, ralar e, principalmente, secar, é realizada meticulosamente, garantindo a higiene e a segurança alimentar.

Atualmente, o Sr. Dau vende chá de graviola em plataformas de mídia social, além de distribuir para supermercados e lojas de souvenirs. Mensalmente, sua produção fornece cerca de 100 kg de chá de graviola, gerando um lucro de 30 a 35 milhões de VND.

O Sr. Dau aumenta o valor da graviola ao processá-la para fazer chá.

Poucas pessoas sabem que o Sr. Dau se formou na Universidade de Polícia Popular e atualmente é o Vice-Chefe da Polícia da Comuna de Giong Rieng (Província de An Giang). Antes disso, ele foi Secretário da União da Juventude da Polícia do Distrito de Giong Rieng e apresentou o modelo de chá de graviola na competição de startups para jovens. "A primeira vez que participei de uma competição de startups, devido ao impacto da pandemia de COVID-19, participei online e ganhei um prêmio de consolação. Depois, a União Provincial da Juventude me apoiou com um secador de alta tecnologia. Mais tarde, a Associação Provincial de Agricultores continuou me enviando para competir e ganhei o primeiro prêmio na competição de startups de 2022", compartilhou o Sr. Dau. Com seus esforços e sucesso, o Sr. Dau recebeu muitos prêmios das autoridades provinciais e distritais por suas contribuições para o desenvolvimento econômico local.

Disseminar o modelo, criar empregos para a comunidade.

A fábrica de chá de graviola de Nguyen Tan Dau atualmente emprega 3 pessoas regularmente, chegando a 10 em períodos de pico, com uma renda de 100.000 a 200.000 VND por pessoa por dia. Para expandir a produção, ele está reformando o pomar para plantar 500 pés de graviola em uma área de 5.000 m², garantindo assim uma fonte limpa de matéria-prima. Ele também compartilha sua experiência com outros jovens de outras localidades.

"Tenho um amigo que morava em Kien Giang e veio para Tra Vinh para fazer o mesmo que eu. Agora, o chá de graviola dele, produzido em Minh Chau, também possui o selo OCOP de 3 estrelas", disse o Sr. Dau, orgulhoso.

Todos os meses, a fábrica do Sr. Dau fornece ao mercado cerca de 100 kg de chá de graviola, gerando uma receita de 30 a 35 milhões de VND após a dedução das despesas.

O chá de graviola 2 Dau é feito inteiramente com fruta fresca, sem corantes ou conservantes, tem um sabor refrescante, propriedades purificadoras do organismo, aumento da resistência, auxílio no sono e é produzido em embalagem ecológica. Atualmente, o produto possui certificação OCOP de 4 estrelas (2024) e está disponível em diversas lojas no Delta do Mekong. O produto continua recebendo apoio das autoridades locais e da Associação de Agricultores para expandir a produção, contribuindo para o aumento da renda familiar e a geração de empregos.

Em entrevista ao Tien Phong , Le Thi To Quyen, vice-presidente do Comitê da Frente da Pátria da Comuna e secretária da União da Juventude da Comuna de Giong Rieng, afirmou que o modelo de produção de chá de graviola de Nguyen Tan Dau é considerado muito eficaz. Ele não só gera empregos para os trabalhadores locais, como também aumenta o valor dos produtos agrícolas da comuna. Este é também um exemplo típico do movimento de jovens empreendedores, que ousam pensar e ousar fazer.

"Acredito que a história do Sr. Dau motivará muitos jovens a iniciarem seus próprios negócios, promoverem os pontos fortes de suas cidades natais e contribuírem ativamente para o desenvolvimento socioeconômico local", disse a Sra. Quyen.

Fonte: https://tienphong.vn/pho-truong-cong-an-xa-khoi-nghiep-thanh-cong-voi-tra-dac-san-post1763246.tpo