O vice-chefe da polícia comunal iniciou com sucesso um negócio com chá especial

TPO - Lamentando a aparência feia das pinhas criticadas pelos comerciantes, o Sr. Nguyen Tan Dau encontrou uma maneira de transformá-las em chá de pinha com a marca "2 Dau", famosa em todo o Ocidente. Do zero, agora, o Sr. Dau tem uma receita mensal de dezenas de milhões de VND, criando empregos para a população local e disseminando o espírito do empreendedorismo criativo para a comunidade.

As dificuldades de começar um negócio do zero

Em entrevista ao PV Tien Phong , o Sr. Nguyen Tan Dau (da comuna de Giong Rieng, província de An Giang ) disse que, no início, sua família cultivava apenas pinhas para vender e não tinha a mínima ideia de como fazer chá de pinha. No entanto, na colheita, os comerciantes selecionavam apenas as frutas bonitas, deixando as tortas e feias para trás. Após o descarte das frutas feias, a quantidade de frutas bonitas que podiam ser vendidas era pequena, o que reduzia a eficiência da horta, de modo que, em determinado momento, a família considerou destruir a horta de pinhas.

Sr. Nguyen Tan Dau ao lado do jardim de graviola - a matéria-prima para a produção do chá OCOP 4 estrelas.

Os pais do Sr. Dau também eram agricultores. Crescendo no campo, ele compreendeu as dificuldades dos agricultores e os tempos em que os preços agrícolas eram instáveis ​​e a produção, estagnada. Foi isso que o motivou a encontrar uma nova direção para criar uma produção estável e aumentar o valor dos produtos agrícolas. Por meio de pesquisas, o Sr. Dau descobriu que a graviola podia ser seca para fazer chá. Ele viajou para Co Do ( Can Tho ) para visitar as instalações de produção e aprender o processo de fabricação do chá. "No início, eu apenas experimentava e dava de presente. Todos que bebiam elogiavam como era delicioso, então eu corajosamente o produzia para vender", disse o Sr. Dau.

No início, tudo era novidade. O Sr. Dau nunca havia feito negócios antes e não sabia como promover, comercializar, criar embalagens ou registrar uma marca. Graças ao apoio de órgãos profissionais distritais e provinciais em termos de tecnologia, legalidade, rotulagem e autoaprendizagem nas redes sociais, ele gradualmente aperfeiçoou o produto.

Em 2020, com uma área de 3.000 m² e 300 pés de graviola cultivados, o Sr. Dau começou a experimentar a produção de chá de graviola. Após muitos ajustes de cor, qualidade e design, o chá de graviola 2 Dau nasceu e foi rapidamente aceito pelos consumidores. Para ter um produto que atenda aos requisitos, ele se concentra na seleção de matérias-primas – frutas muito velhas escurecem ao secar, e frutas novas tornam o chá amargo, por isso ele precisa saber escolher a fruta certa. Cada etapa, como lavar, descascar, fatiar, ralar e, principalmente, secar, é realizada meticulosamente, garantindo a higiene e a segurança alimentar.

Atualmente, o Sr. Dau vende chá de graviola em plataformas de mídia social, além de distribuí-lo para supermercados e lojas de souvenirs. Mensalmente, sua fábrica fornece cerca de 100 kg de chá de graviola, gerando um lucro de 30 a 35 milhões de VND.

O Sr. Dau aumenta o valor da graviola processando-a em chá.

Poucas pessoas sabem que o Sr. Dau se formou na Universidade da Polícia Popular e atualmente é o Subchefe da Polícia Comunitária de Giong Rieng (Província de An Giang). Antes disso, ele foi Secretário da União da Juventude da Polícia Distrital de Giong Rieng e levou o modelo de chá de graviola para a competição de startups para jovens. "A primeira vez que competi em uma competição de startups, devido ao impacto da pandemia de COVID-19, competi online e ganhei um prêmio de consolação. Depois, a União Provincial da Juventude me apoiou com um secador de alta tecnologia. Mais tarde, a Associação Provincial de Agricultores continuou a me enviar para competir e ganhei o primeiro prêmio na competição de startups de 2022", compartilhou o Sr. Dau. Com seus esforços e sucesso, o Sr. Dau recebeu diversos prêmios das autoridades provinciais e distritais por suas contribuições para o desenvolvimento econômico local.

Divulgue o modelo, crie empregos para a comunidade

A fábrica de chá de graviola de Nguyen Tan Dau atualmente emprega regularmente três trabalhadores, chegando a dez nos horários de pico, com uma renda de 100.000 a 200.000 VND/pessoa/dia. Para expandir a produção, ele está reformando o jardim e plantando 500 pés de graviola em uma área de 5.000 m², garantindo uma fonte limpa de matéria-prima. Ele também compartilha sua experiência com outros jovens em outras localidades.

"Tem um amigo que morava em Kien Giang e depois veio para Tra Vinh para fazer a mesma coisa que eu. Agora, seu chá de graviola Minh Chau também tem status 3 estrelas da OCOP", disse o Sr. Dau com orgulho.

Todo mês, a fábrica do Sr. Dau abastece o mercado com cerca de 100 kg de chá de graviola, gerando uma renda de 30 a 35 milhões de VND após a dedução das despesas.

O chá de graviola 2 Dau é feito inteiramente de frutas frescas, sem corantes ou conservantes, tem sabor refrescante, purifica o corpo, aumenta a resistência, auxilia no sono e é desenvolvido com embalagem ecologicamente correta. Atualmente, o produto conquistou a certificação OCOP 4 estrelas (2024) e está disponível em diversas lojas no Delta do Mekong. O produto continua recebendo apoio das autoridades locais e da Associação de Agricultores para expandir a produção, contribuindo para o aumento da renda familiar e a criação de empregos.

Em conversa com Tien Phong , a Sra. Le Thi To Quyen, Vice-Presidente do Comitê da Frente Pátria da Comuna e Secretária da União da Juventude da Comuna de Giong Rieng, disse que o modelo de produção de chá de graviola do Sr. Nguyen Tan Dau é considerado muito eficaz. Ele não só cria empregos para os trabalhadores locais, como também aumenta o valor dos produtos agrícolas da comuna. Este também é um dos exemplos típicos do movimento de startups jovens, ousando pensar e ousar fazer.

"Acredito que a história do Sr. Dau motivará muitos jovens a ousadamente iniciar um negócio, promover os potenciais pontos fortes de sua cidade natal e contribuir ativamente para o desenvolvimento socioeconômico local", disse a Sra. Quyen.

Fonte: https://tienphong.vn/pho-truong-cong-an-xa-khoi-nghiep-thanh-cong-voi-tra-dac-san-post1763246.tpo