Essa é a experiência que a Sra. Tran Thi Thu Hong (37 anos, moradora do vilarejo de Phu Ninh, comuna de Phu Duc, distrito de Chau Thanh, província de Ben Tre ) adquiriu depois de abrir seu próprio negócio.
O problema da "safra abundante, preço baixo" é preocupante.
A Sra. Tran Thi Thu Hong confidenciou que, desde a infância, a imagem de jardins de rambutãs vermelhos maduros está profundamente gravada em sua mente. Sua família também possui um jardim com mais de 50 árvores de rambutã-de-java plantadas por seus avós e quase 200 árvores de rambutã-longan plantadas por seus pais.
Com o tempo, muitas famílias tiveram que cortar árvores de rambutan em seus jardins para plantar outras árvores frutíferas devido ao problema de "boa colheita, preço baixo".
Em 2016, enquanto planejava estudar no exterior, a Sra. Hong começou a experimentar o processamento do rambutan para consumo. Depois de muitos experimentos, ela encontrou uma maneira de fazer geleia perfumada, polpa macia e sementes comestíveis.
Ao ver que seus parentes e amigos elogiavam a delícia do produto, ela corajosamente preparou uma grande quantidade e divulgou a informação online para vender. Durante o feriado do Tet daquele ano, ela vendeu uma grande quantidade de geleia de rambutan. Foi esse sucesso inicial que a fez decidir não estudar mais no exterior, mas sim abrir um negócio em sua terra natal.
No início do seu negócio, a Sra. Hong fazia tudo sozinha, mas enfrentou muitas dificuldades. Como não tinha uma receita padrão, muitos lotes de geleia tiveram que ser descartados devido à qualidade inconsistente. Em 2018, ela participou de um projeto de adaptação às mudanças climáticas no Delta do Mekong e ganhou uma secadora e um aspirador de pó.
A partir de então, a produção da família deixou de depender do clima e economizou em mão de obra. No entanto, as dificuldades não pararam por aí. Quando a produção se estabilizou, a seca severa e a salinidade danificaram muitas áreas de cultivo, incluindo o rambutan, na região. Sem matéria-prima, a família da Sra. Hong teve que produzir em um nível moderado.
As instalações da Sra. Hong criaram empregos para muitos trabalhadores locais.
Ao mesmo tempo, a pandemia de Covid-19 chegou, agravando as dificuldades. No entanto, ela não desistiu e perseverou no caminho que havia escolhido.
Marca do produto com o nome da mãe
Devido à escassez de rambutan, a Sra. Hong também produziu bananas secas cobertas com gergelim de coco, geleia de kumquat, abacaxi, tamarindo e groselha-estrela. Com qualidade cada vez melhor, aliada à participação em competições de startups, feiras e exposições..., os produtos da marca "rambutan da Sra. Chin" têm sido conhecidos e bem recebidos por muitos consumidores.
"Dei o nome da minha mãe à marca do produto. O nome tem um toque ocidental e soa doce e familiar. Espero que meus filhos e netos sempre se lembrem da mãe e da avó que me guiaram e me amaram tanto", compartilhou a Sra. Hong.
Até o momento, os produtos da fábrica "Co Chin's Rambutan" não são apenas consumidos no mercado interno, mas também exportados para o exterior. Muitos produtos da fábrica conquistaram o certificado "One Commune One Product" (OCOP). A fábrica gera empregos para 4 a 10 trabalhadores locais, dependendo da época.
Segundo a Sra. Hong, durante o processo de abertura do negócio, ela enfrentou muitas dificuldades, mas nunca pensou em desistir. Uma startup de sucesso não só ajuda a desenvolver a economia familiar, como também cria empregos e produtividade para os produtos dos agricultores locais.
Comecei meu negócio do zero, então tive que ir devagar. Atualmente, a fábrica tem maquinário suficiente para atender à produção. Se houver um pedido grande, comprarei maquinário mais adequado. Acredito que, para começar um negócio de sucesso, é preciso se comprometer e perseverar no caminho que se escolheu.
Além disso, deve haver alguém para orientar e apoiar habilidades e conhecimentos, especialmente diante de dificuldades. Nos primeiros dias de abertura de um negócio, você encontrará muitas dificuldades; se não tiver determinação, é fácil desistir no meio do caminho.
Além disso, ao iniciar um negócio, você também precisa do apoio da sua família e, no contexto atual, você precisa saber como explorar e aproveitar a tecnologia e vender em plataformas de redes sociais", enfatizou a Sra. Hong.
Fonte: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm
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