Formada no bairro de Cam Kim, a cooperativa é resultado do apoio do Projeto "Desenvolvendo modelos de subsistência comunitária sustentáveis combinados com ecoturismo ", patrocinado pelo Fundo Mundial para o Meio Ambiente (GEF-SGP) e implementado pela União de Mulheres de Hoi An...
O modelo não apenas cria meios de subsistência para a população local, como também contribui para a preservação da biodiversidade na Reserva Mundial da Biosfera de Cu Lao Cham, abrindo uma nova e promissora direção para o turismo comunitário no Vietnã.
De uma vila centenária de carpinteiros a um modelo de turismo verde
Como um destino único localizado na zona de amortecimento da Reserva Mundial da Biosfera de Cu Lao Cham - Hoi An, a comunidade de Kim Bong preserva e dá continuidade ao fluxo cultural tradicional desde a época da abertura da terra até o período próspero do antigo porto comercial de Hoi An. Aqui, a vila de carpintaria de Kim Bong, uma das famosas vilas de artesanato da região central, ainda preserva o espaço cultural imbuído da identidade da região de Quang.
O modelo de turismo comunitário em Kim Bong é baseado em cinco grupos ocupacionais típicos, os pilares que criam a identidade cultural e a base econômica da localidade, incluindo: grupo de pesca; grupo de artesanato tradicional; agricultura ecológica e orgânica; grupo de culinária tradicional e o sistema de relíquias culturais e históricas e valores paisagísticos. Esta não é apenas uma divisão de ocupações, mas também uma estratégia para preservar e promover valores sustentáveis no desenvolvimento do turismo.
Atualmente, a Cooperativa Kim Bong conta com muitos grupos comunitários participando ativamente desse modelo: 44 famílias participando do grupo de turismo de barco no rio; 5 membros organizando culinária tradicional; 7 famílias desenvolvendo hospedagens comunitárias e grupos de famílias participando do modelo de tratamento de resíduos orgânicos, visando uma vila verde, limpa, bonita e ecologicamente correta.
Um destaque da jornada de conservação ecológica é a história da conservação fluvial em Cam Kim, um importante braço do Rio Thu Bon, que se estende até Cam Thanh e a área de manguezal biodiversa. Trata-se de um espaço rico em produtos aquáticos e, ao mesmo tempo, de grande importância ecológica para todo o sistema de Áreas Marinhas Protegidas de Cu Lao Cham. O modelo contribui para o desenvolvimento do turismo de aprendizagem comunitário e fornece dados práticos importantes para o trabalho de planejamento da conservação do baixo Rio Thu Bon.
Aproveitando a profissão tradicional de carpintaria associada ao antigo patrimônio urbano, Kim Bong desenvolve o turismo artesanal em vilas como uma forma de preservação viva. Os visitantes não apenas ouvem sobre a história da carpintaria, mas também vivenciam diretamente: a escultura em madeira com artesãos, aprendem sobre o processo manual e criam seus próprios produtos. Histórias sobre gôndolas e construção naval, outrora associadas ao porto comercial de Hoi An, agora são recriadas vividamente como parte da memória viva nos corações dos visitantes.
Além disso, artesanatos tradicionais como a cestaria, a tecelagem de esteiras de junco, a fabricação de incenso, o cozimento de milho pegajoso, a fabricação de lanternas, etc., são explorados como destinos que carregam a marca da cultura indígena. Cada unidade de produção é um "museu vivo" e o artesão é o "guia turístico" que traz aos visitantes valiosos conhecimentos profissionais.
No setor agrícola, a Cooperativa Kim Bong desenvolveu intensamente modelos de agricultura orgânica e ecológica, graças ao apoio de projetos de desenvolvimento sustentável. Exemplos típicos são a horta orgânica Kim Ha, com 5 famílias participantes; o arrozal orgânico do Sr. Dang, com 16 famílias; e um sistema diversificado de hortas ecológicas... Esta é a base para a formação de um espaço de aprendizagem, o compartilhamento de técnicas agrícolas e o desenvolvimento de modelos de turismo experiencial associados à agricultura limpa.
A culinária tradicional também é preservada e promovida por meio de atividades de turismo comunitário, com especialidades como macarrão Quang, papel de arroz, banh beo, banh cuon, etc. Os visitantes podem aproveitar e vivenciar diretamente o processo de preparação, apreciando ainda mais e se conectando mais profundamente com a cultura local.
Escola comunitária no coração do patrimônio
O mais importante no desenvolvimento de excursões comunitárias de aprendizagem é elaborar um programa adequado ao conteúdo didático e à capacidade local. Em Kim Bong, a Diretoria Executiva do grupo comunitário trabalhou em estreita colaboração com os professores das disciplinas para desenvolver um programa de aprendizagem para os alunos.
Esse processo garante que o conteúdo seja relevante para a área de estudo, e que os planos de aula de cada turma sejam baseados nos pontos fortes práticos da comunidade local. As tarefas são elaboradas com base científica, e cada história cultural, histórica e profissional é cuidadosamente compilada para ser transmitida de forma eficaz aos alunos.
Em termos de cultura - relíquias - paisagem, o currículo está completamente conectado com valores indígenas: desde a história da formação da vila artesanal Kim Bong associada aos quatro clãs fundadores, até o poço Tu Toc, um símbolo da vida comunitária imbuída no interior do Vietnã.
A história da casa comunal Tien Hien representa o espírito de "Ao beber água, lembre-se de sua fonte", demonstrando gratidão aos ancestrais, e se tornou um conteúdo de aprendizado espiritual e cultural. O sistema genealógico e as histórias de famílias ao longo de muitas gerações não são apenas documentos valiosos, mas também lições vívidas sobre as tradições familiares vietnamitas para a geração mais jovem.
As casas antigas em Cam Kim, que preservam as marcas dos carpinteiros Kim Bong, também estão incluídas no programa como um "museu vivo". Cada telhado e cada escultura são um testemunho da intersecção entre a arte arquitetônica da vila artesanal e a antiga cidade de Hoi An. Por meio do turismo educacional, esses valores são recriados e amplamente disseminados, tornando-se um produto turístico cultural único da região.
Com base nos pilares cultura, ecologia e educação, a Cooperativa estabeleceu grupos de serviço, como: modelo de hospedagem comunitária, grupo de culinária e grupo de guias turísticos no local. Em especial, 10 pessoas foram treinadas e receberam carteiras de guia turístico no local, certificadas pelo Departamento Geral de Turismo. Cada pessoa é especialista em explicar a profissão, a cultura e a história local.
Após dois anos de implementação do modelo, a Cooperativa Kim Bong recebeu mais de 4.000 visitantes, incluindo estudantes, grupos de pesquisa, famílias e comunidades de aprendizagem de diversas localidades dentro e fora da província. A rede de conexões foi expandida com universidades nacionais e internacionais, como Ritsumeikan, Universidade de Estudos Estrangeiros de Kyoto (Japão), universidades nos EUA, Alemanha, Austrália, Coreia, Hong Kong, Singapura, Tailândia, etc.
A comunidade agora tem capacidade para hospedar e receber grupos de 50 a 100 hóspedes por dia, pronta para se tornar um destino regional e internacional de estudo e pesquisa.
Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/diem-hen-du-lich-hoc-tap-giua-dong-chay-di-san-149096.html
Comentário (0)