Na tarde de 20 de maio, como parte do Da Nang Food Tour 2026, a cidade de Da Nang organizou um desfile gastronômico chamado "Sabores de Da Nang" na área da praia de My Khe e ao longo das ruas turísticas costeiras de Da Nang.
Esta é considerada uma das atividades mais destacadas e inovadoras da temporada de festivais deste ano, oferecendo uma abordagem criativa para promover a cultura culinária local, trazendo a imagem dos vendedores ambulantes, seus chamados e seu cotidiano para um cenário moderno de festival.
Mais do que um simples desfile, "Sabores de Da Nang " foi concebido como uma experiência cultural vibrante, onde moradores e turistas podem mergulhar diretamente na atmosfera da comida de rua da província de Quang Nam.
Ao pôr do sol na praia de My Khe, mais de 70 vendedores ambulantes carregam seus produtos a pé pela areia, serpenteando pela multidão com seus gritos característicos, recriando as imagens rústicas que se entrelaçam com as memórias de muitas gerações de pessoas no Vietnã Central.
O aspecto singular do programa reside na combinação de um desfile artístico com uma experiência culinária interativa ao ar livre, um modelo ainda muito recente em festivais de turismo e gastronomia no Vietnã.
O programa reúne diversos grupos temáticos únicos, como: O Fardo das Memórias, O Fardo dos Sabores da Terra Natal, O Fardo da Cidade Litorânea, O Fardo das Montanhas Verdes, O Fardo das Três Regiões, O Fardo dos Cinco Continentes, O Fardo do Refresco e da Doçura, O Fardo de Trazer para Casa…
Dos noodles de Quang, Cao Lau, banh xeo, frutos do mar e especialidades das montanhas e florestas da província de Quang Nam ao sushi japonês, tacos mexicanos e pizza italiana, cada "prato de sabores" é uma fatia cultural distinta, contribuindo para a jornada de fusão entre a culinária vietnamita local e regional e as melhores tradições culinárias internacionais.
A culinária de Quang Nam, servida por vendedores ambulantes, anima a praia de My Khe (cidade de Da Nang).
Os turistas apreciam observar e aprender sobre as barracas de comida que exibem as ricas tradições culinárias de Da Nang.
Em Da Nang, os turistas tiram fotos de lembrança com entusiasmo junto aos vendedores ambulantes.
Outro destaque impressionante do programa foi o desfile de riquixás pelas ruas turísticas costeiras de Da Nang.
Os riquixás, adornados com barracas de comida, percorrerão muitas ruas centrais, combinando-se com os sons e chamados característicos dos vendedores para criar um "fluxo cultural" vibrante na moderna cidade costeira.
Por meio do desfile gastronômico "Sabores de Da Nang", a cidade celebra a cultura culinária da província de Quang Nam de uma forma intimista, criativa e enriquecedora em experiências, ao mesmo tempo que continua a promover Da Nang como um destino atraente para festivais, eventos e gastronomia na região.
O Da Nang Food Tour 2026 é um evento anual que abrange cultura, gastronomia e turismo em toda a cidade, acontecendo de 20 a 24 de maio de 2026, no East Sea Park, na Praça da Praia de Tam Thanh e em muitos outros locais da cidade, apresentando uma série de atividades diversificadas, criativas e imersivas.
Com muitas atividades inovadoras e altamente interativas, espera-se que o festival continue a marcar presença no turismo de Da Nang, ao mesmo tempo que consolida a imagem de uma cidade costeira dinâmica, criativa e atraente no mapa regional de festivais e gastronomia.
Moradores locais e turistas desfrutam da culinária de Da Nang no Parque do Mar do Leste (cidade de Da Nang).
Dezenas de milhares de moradores locais e turistas compareceram ao Festival Gastronômico de Da Nang 2026.
Na tarde de 20 de maio, a cidade de Da Nang organizou o desfile gastronômico "Sabores de Da Nang", dando início oficialmente ao Da Nang Food Tour 2026.
Mais de 70 vendedores ambulantes oferecendo pratos típicos da província de Quang Nam criaram um cenário animado e impressionante na praia turística de Da Nang.
Esta é considerada uma das atividades mais destacadas e inovadoras da temporada de festivais deste ano, oferecendo uma abordagem criativa para promover a cultura culinária local, trazendo a imagem dos vendedores ambulantes, seus chamados e seu cotidiano para um cenário moderno de festival.
Por meio do desfile gastronômico "Sabores de Da Nang", a cidade pretende homenagear a cultura culinária da província de Quang Nam de uma forma acessível, criativa e rica em experiências; e promover Da Nang como um destino atraente para festivais, eventos e gastronomia na região.
Fonte: https://congthuong.vn/dieu-hanh-am-thuc-khuay-dong-bai-bien-da-nang-457539.html
Comentário (0)