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Desmantelamento da rede para pesca de peixe marrom, uma forma única de turismo dos agricultores de Ca Mau

Việt NamViệt Nam04/11/2024

O povo Ca Mau não desconhece a prática de remover armadilhas. No entanto, os turistas que se juntam aos antigos fazendeiros para remover as armadilhas dos tanques de camarão e capturar caranguejos e peixes terão uma impressão inesquecível da cultura única desta região fluvial.

Os peixes marrons costumam viver em locais abrigados. O mato na praça é um local ideal para a pesca.

O Sr. Le Minh Ty, proprietário do ponto de descanso Tu Ty (cidade de Rach Goc, distrito de Ngoc Hien, província de Ca Mau) é uma pessoa ligada à área. floresta de mangue Ca Mau. Sua infância foi marcada por caminhadas na praça, lançamento de redes e pesca.

Os turistas nunca esquecerão a armadilha de pesca em Ca Mau

Desejando que muitas pessoas pudessem vivenciar essas belas memórias como ele, o Sr. Ty aproveitou sua fazenda de camarão de mais de 7 hectares combinada com sua plantação florestal para fazer turismo .

Os visitantes podem experimentar a pesca de saltadores de lama, caranguejos, mariscos, caracóis e, especialmente, pescar com fazendeiros para lançar redes. remover esfoliação pegar peixe

A fazenda de camarão e floresta de 7 hectares do Sr. Ty fica perto do rio, então os peixes seguem o fluxo e refluxo da água até a fazenda para se reproduzir e se desenvolver naturalmente.
Remover a rede para pegar peixes marrons é uma das muitas experiências interessantes no ponto de parada de Tu Ty, distrito de Ngoc Hien, província de Ca Mau.

As pilhas de balsas são feitas de galhos de árvores de mangue e de ágar disponíveis no viveiro de camarões. Os pescadores escolhem locais tranquilos com águas profundas para atrair camarões e peixes para se abrigarem. Após cerca de 2 meses, muitos peixes e camarões retornam, período em que os grupos turista divididos em grupos de cerca de 4-5 pessoas para ajudar as pessoas a remover as redes de pesca.

Procure com cuidado por peixes marrons e outros camarões e caranguejos escondidos nos escombros.
Para evitar que os peixes escapem, as pessoas costumam espalhar redes ao redor da pilha de peixes.

Para evitar que os peixes escapem, as pessoas espalham redes ao redor do monte de palmeiras antes de desmontá-las. Ao mesmo tempo, a pessoa que desmonta as palmeiras revira a lama ou joga lama na água para torná-la turva, impedindo que os peixes vejam o caminho e se escondam sob as raízes das árvores. Nesse momento, basta seguir as raízes das árvores e os galhos das palmeiras para capturar diversos tipos de peixes, como peixes-marrons, bagres, camarões e caranguejos.

A luta na lama deixa a água turva, os peixes não conseguem ver para onde correr, então se escondem nas palmeiras, o que é muito fácil de capturar.

O Sr. Nguyen Phat Trien, um turista da Cidade de Ho Chi Minh, disse que fazia muito tempo que não ia a Ca Mau para pegar a rede de pesca. Havia muitos camarões, caranguejos e peixes ali, então era fácil pegá-los. Participar dessa atividade o fez lembrar da infância, quando acompanhava os avós, e ele se sentiu muito feliz.

O Sr. Nguyen Phat Trien (camisa listrada) e seus amigos participam da sessão de remoção de redes de pesca no lago de camarão.
Peixes marrons em tanques de camarão geralmente têm carne mais espessa e doce do que peixes marrons em rios e mares.

Construir e desmontar jangadas não é apenas uma profissão simples para as pessoas do Delta do Mekong, mas muitas pessoas e localidades também estão tentando preservá-las e promovê-las para criar produtos turísticos exclusivos.

Este trabalho não apenas preserva as características culturais da comunidade, mas também cria meios de subsistência, melhora a vida das pessoas e contribui para diversificar a economia. produtos turísticos local.

Após cada viagem de pesca, dependendo da experiência de pesca de cada grupo de turistas, eles podem capturar de 4 a 10 kg de vários tipos de peixes.

O diferencial de remover a rede para pescar é que os visitantes poderão pegar peixes, camarões e caranguejos no lago com as próprias mãos. Os pescadores ficam animados ao capturar diversos tipos de peixes marrons maiores que suas mãos, cada um chegando a pesar mais de meio quilo.

Os visitantes são instruídos sobre as técnicas mais seguras para capturar e segurar peixes.

Para pescar, os visitantes precisam ter certas habilidades, ou pelo menos seguir as instruções do dono do lago, pois peixes marrons e bagres têm espinhos venenosos. Visitantes inexperientes, com medo de serem picados por peixes, podem desembaraçar as redes e procurar mariscos.

O peixe marrom é frequentemente processado em pratos deliciosos, como: peixe marrom assado com pomelo, cozido em sopa azeda ou grelhado e servido com vegetais crus.

No lago natural de camarões do Sr. Ty, há centenas de montes de palmeiras espalhadas para atender às necessidades de turistas de perto e de longe.

Durante as sessões em que os moradores locais retiram as redes de pesca, os visitantes aprenderão sobre as características das espécies de peixes na área de mangue, como identificar áreas com peixes, camarões, caranguejos e, finalmente, os despojos de guerra são alguns quilos de peixe marrom, bagre e, se tiverem sorte, caranguejos, camarões e mariscos para preparar seus pratos favoritos.

Ao pescar dessa forma, os visitantes escolherão peixes grandes e os peixes pequenos serão soltos de volta no lago.


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