Raça única de galinha criada com ervas.

O modelo egípcio de criação de galinhas para produção de ovos implementado pelo Sr. Van Thanh Phong, residente no povoado de Hoi Thanh, comuna de Tan Hoi, distrito de Tan Chau, está apresentando alta eficiência econômica.

A área de criação de aves foi projetada cientificamente e é bem ventilada, criando condições favoráveis ​​para o crescimento e desenvolvimento das galinhas, garantindo que a produção de ovos atenda aos requisitos. Este modelo abre um novo caminho para a avicultura na região.

Mais de 10 tipos de resíduos vegetais são utilizados como ração para galinhas.

O Sr. Phong disse que, inicialmente, por necessidade pessoal, criava galinhas pretas para produção de ovos. No entanto, depois de um tempo, percebeu uma baixa taxa de postura. Ao pesquisar, descobriu que as galinhas egípcias eram melhores, com carne mais firme, então decidiu criar essa raça. “Crio galinhas egípcias há mais de um ano. Atualmente, tenho mais de 1.000 galinhas, com uma taxa de postura superior a 70%. O fornecimento de ovos é suficiente apenas para conhecidos na cidade de Ho Chi Minh . Os clientes fazem encomendas com antecedência e eu entrego uma vez por semana”, compartilhou o Sr. Van Thanh Phong.

O Sr. Van Thanh Phong está alimentando as galinhas.

Segundo o Sr. Phong, um dos motivos pelos quais escolheu essa raça de galinha foi o seu comportamento. Essa raça possui ótima resistência a doenças e alta taxa de sobrevivência na natureza, além de ser capaz de buscar alimento por conta própria.

Durante o processo de criação de aves, ele se concentra na produção de produtos agrícolas limpos. As galinhas são alimentadas com ração fermentada contendo microrganismos, além de água potável enriquecida com microrganismos e levedura de alho. A ração também inclui diversas ervas para ajudar a fortalecer a imunidade das aves. O Sr. Phong cria suas galinhas sem usar nenhum tipo de antibiótico.

Além de nutrientes básicos como milho, soja e arroz, o Sr. Phong também suplementa a ração com 10 tipos de subprodutos coletados de instalações de produção de ervas da região. Raiz de angélica e subprodutos de Cordyceps sinensis são combinados com cúrcuma e probióticos, e então fermentados por 24 horas.

As ervas são então prensadas em grânulos para as galinhas comerem ao longo do dia. Esse modelo de criação de galinhas à base de ervas não só ajuda as galinhas a absorverem melhor os nutrientes, como também as mantém naturalmente saudáveis. Como resultado, o Sr. Phong economiza significativamente em custos com antibióticos e suplementos em comparação com a criação convencional.

Resíduos de plantas são utilizados como ração para galinhas.

O sistema de abastecimento de água para as galinhas é automatizado. O Sr. Phong utiliza água limpa, combinada com água probiótica. Graças a esses suplementos, as galinhas não precisam de antibióticos. No entanto, ele ainda lhes administra todas as vacinas necessárias, de acordo com o cronograma e a idade, para a prevenção de doenças.

Graças à sua diligência e vontade de aprender, o Sr. Phong adquiriu mais conhecimento e técnicas para a criação dessa nova raça de galinha. Segundo ele, para garantir uma alta taxa de sobrevivência dos pintinhos recém-soltos, e para assegurar que sejam saudáveis ​​e se reproduzam prolificamente quando adultos, o passo mais importante é selecionar a raça certa. É crucial importar pintinhos de fontes confiáveis ​​que garantam a qualidade.

Construindo uma marca local.

Durante o primeiro mês, os pintinhos são alimentados com ração para garantir uma nutrição adequada. Após esse período, começam a consumir ração, probióticos e ervas. Por volta dos 6 meses, começam a botar ovos. A qualidade da carne atinge o seu melhor quando as galinhas têm 3 meses de idade, altura em que estão prontas para venda como frangos de corte.

Inicialmente, o Sr. Phong comprava pintinhos do Norte, mas depois garantiu um fornecedor local para aumentar seu plantel. A cada mês, ele adiciona cerca de 500 a 600 pintinhos ao seu estoque. Segundo ele, a escala da granja poderia se expandir ainda mais se ele tivesse mais terras. Atualmente, sua granja produz cerca de 700 ovos por dia.

"O potencial da criação de galinhas egípcias para a produção de ovos é bastante alto. A produção atual é insuficiente para abastecer o mercado. No futuro, minha família pretende expandir a área do galinheiro e aumentar a criação de aves para incrementar nossa renda familiar."

"Os ovos de galinha egípcia são vendidos a preços muito mais altos do que os ovos de galinha comuns, cerca de 8.000 VND por ovo. Criar galinhas com ração à base de ervas leva muito mais tempo", acrescentou Phong.

Além da criação de galinhas, o Sr. Phong também desenvolveu um projeto de criação de porcos. Atualmente, seu projeto foi aprovado pelo Comitê Popular Provincial. A escala do projeto é de 6.000 porcos, mas atualmente sua fazenda cria pouco mais de 3.000, por isso o galinheiro do Sr. Phong é muito espaçoso.

O Sr. Phong garante a biossegurança e o tratamento de águas residuais, especialmente o sistema de tratamento de águas residuais de biogás. Antes de entrar no biodigestor, o esterco suíno é separado em resíduos sólidos e líquidos, passando então por um tanque de decantação e, finalmente, chegando à seção de tratamento de águas residuais, onde é tratado com microrganismos e produtos químicos.

Ao compartilhar seus planos para o futuro, o Sr. Phong expressa o desejo de consolidar a marca Futifarm, intimamente ligada à região. Ele espera obter a permissão das autoridades locais para arrendar um terreno suficientemente grande e expandir seus negócios.

Se você tiver entre 40 e 50 hectares, poderá construir uma granja de galinhas em maior escala. Você pode combinar a criação de galinhas com o cultivo de árvores frutíferas para aumentar a renda. As frutas que não atenderem aos padrões de qualidade podem ser usadas como ração para as galinhas.

A Sra. Le Thi Ngoc Thuy, vice-presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Tan Chau, afirmou que a localidade continua a incentivar, motivar e manter modelos econômicos eficazes em operação na região.

Além disso, o Comitê Permanente das Associações de Agricultores Distritais e Comunais/Municípios divulga regularmente informações e mobiliza quadros e membros agricultores para aumentar a conscientização sobre o papel e a posição dos modelos econômicos, especialmente os modelos econômicos coletivos, em conjunto com a implementação do Programa Nacional de Metas para a construção de novas áreas rurais.

Segundo a Estação de Pecuária e Veterinária do Distrito de Tan Chau, nos últimos anos, a região tem sido considerada um destino para muitos projetos de pecuária de alta tecnologia. No entanto, a criação de animais em pequena escala ainda representa uma parcela significativa.

No contexto da pecuária de pequena escala, que enfrenta inúmeros desafios impostos pelas grandes fazendas e pela volatilidade do mercado, optar pela criação de raças especiais está se tornando uma estratégia inteligente, ajudando muitos agricultores a alcançar um desenvolvimento estável e eficiente.

O modelo de criação de galinhas poedeiras egípcias de Phong, além de gerar valor econômico, também contribui para reformular os hábitos de produção agrícola. Sua disposição para investir, sua vontade de mudar mentalidades e seu foco na saúde da comunidade estão abrindo um novo caminho para a pecuária local – rumo a um desenvolvimento agrícola circular, sustentável e ambientalmente responsável.

Hoang Yen - Nhi Tran

Fonte: https://baotayninh.vn/doc-la-giong-ga-nuoi-bang-thao-duoc-a189781.html