Para explorar o potencial e trazer eficiência prática, a Dong Nai concentra-se na aplicação de alta tecnologia (CNC), escolhendo modelos adequados de cultivo e criação de animais para uma agricultura orgânica de qualidade, segura e sustentável (ANHC).

Agricultura orgânica, aplicação de técnicas e tecnologia

O Sr. Nguyen Khoa Truong, residente no povoado de An Binh, comuna de Trung Hoa (distrito de Trang Bom), é um agricultor típico da região. Sua família possui um pomar de duriões de 2 hectares, com 12 anos de existência, e uma colheita média anual de cerca de 25 toneladas por hectare. Com o preço atual do durião, a renda de sua família é estimada em 1,5 bilhão de VND por ano. Para ter um pomar com produção sazonal e alta eficiência econômica, o Sr. Truong utiliza fertilizantes orgânicos, instala tecnologia de irrigação automática e, principalmente, aplica técnicas e tecnologias modernas na produção e no cuidado com as plantas.

O Sr. Nguyen Khoa Truong compartilhou: “O mais importante é aplicar tecnologia e não usar produtos químicos, incluindo herbicidas. Costumo aprender sobre tecnologia na internet, compreender o processo de cultivo, poda de galhos e flores, remoção de frutos estragados, tratamento de doenças fúngicas, limpeza das raízes do durião e corte de grama com máquinas... O processo de cultivo automatizado e a aplicação de tecnologia substituíram a maioria das etapas manuais anteriores, contribuindo para a melhoria da qualidade dos produtos agrícolas.”

Os agricultores de Dong Nai aplicam a mecanização no cultivo de arroz com alta eficiência.

Na comuna de Binh Hoa (distrito de Vinh Cuu), a família do Sr. Vu Dinh Huan iniciou um negócio com duas estufas para o cultivo de melões, numa área superior a 2.000 metros quadrados. Sendo engenheiro agrônomo, ele pesquisou e aplicou proativamente técnicas em cada etapa do plantio e da fertilização. Graças a isso, a receita e o lucro da sua família com os melões aumentaram continuamente. De acordo com o Sr. Huan, iniciar um negócio com os modelos agrícolas CNC e NNHC é uma tendência viável. Esta é também uma política governamental, pelo que deve ser acompanhada, orientada por técnicas e apoiada pelo consumo para ajudar as pessoas a produzir com confiança.

No distrito de Xuan Loc, nos últimos anos, graças ao aprimoramento e à aplicação da ciência e da tecnologia na produção de arroz, a vida das pessoas tornou-se mais próspera. Em vez da produção artesanal de arroz em pequena escala, as pessoas se uniram em cooperativas, contribuindo com bilhões de dongs para investir na compra de máquinas agrícolas. Até o momento, a taxa de mecanização na produção de arroz em muitas cooperativas atingiu 100%, desde a produção até a colheita, conservação e processamento dos produtos agrícolas. Cada família membro da cooperativa também aplicou ativamente os processos de produção de arroz orgânico de acordo com os padrões VietGAP, limitando o uso de fertilizantes químicos, pesticidas, estimulantes de crescimento e conservantes. Graças a isso, os produtos de arroz ST24 dos agricultores de Xuan Loc receberam um certificado de marca registrada e são amplamente consumidos no mercado.

Outras localidades da província de Dong Nai também possuem modelos econômicos que geram alto valor e lucro graças à aplicação da ciência e da tecnologia, como: o durião de três raízes no distrito de Cam My; o cogumelo ostra na cidade de Long Khanh; e o cultivo hidropônico de hortaliças na cidade de Bien Hoa. Muitos modelos de produção da província atendem aos padrões VietGAP e GlobalGAP. O Sr. Cao Tien Sy, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DARD) da província de Dong Nai, afirmou: "A aplicação da tecnologia à produção e à agricultura orgânica confirma que estamos no caminho certo para a agricultura. No futuro, Dong Nai continuará a desenvolver a agricultura CNC e NNHC, com foco em qualidade, segurança e sustentabilidade, para alcançar uma participação de valor superior a 50% do valor total do setor em produtos agrícolas com aplicação CNC, melhorando, na prática, a qualidade de vida da população."

Modelo de durião com 3 árvores no distrito de Cam My. Foto: TUNG DANG

Ampliar vínculos, mobilizar recursos

A Resolução do 11º Congresso Provincial do Partido de Dong Nai, mandato 2020-2025, identifica o desenvolvimento da agricultura orgânica como uma das quatro tarefas prioritárias. Para cumprir essa tarefa, é necessário expandir os vínculos, mobilizar recursos de empresas, coletivos e indivíduos para que se unam aos agricultores na produção de produtos agrícolas orgânicos, criando produtos seguros sem o uso de substâncias inorgânicas ou químicas. Portanto, as localidades da província estão se concentrando na criação de cooperativas de produção; na conexão dessas cooperativas com distribuidores e empresas; na assinatura de acordos de fornecimento, investimento e cooperação de ciclo fechado, visando aprimorar a agricultura e produzir produtos agrícolas de alta qualidade.

Recentemente, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Dong Nai assinou um acordo com a Hai Duong International Joint Stock Company (Binh Duong) para cooperação na produção agrícola orgânica. Anteriormente, o Comitê Popular da província de Dong Nai havia assinado um acordo com a Que Lam Group Joint Stock Company (Cidade de Ho Chi Minh) para cooperar no desenvolvimento da agricultura CNC (Agricultura de Conservação e Nutrição), agricultura orgânica e na replicação de modelos de produção orgânica na província. O Sr. Le Van Goi, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Dong Nai, afirmou: "A cooperação não só garante que a qualidade da produção atenda aos padrões, compartilha os encargos com os agricultores e busca uma produção racional, como também os ajuda a compreender melhor o mercado, a implementar o processo de produção orgânica de forma eficaz e a serem responsáveis ​​por seus produtos e pelos consumidores."

Na prática, por meio de parcerias, Dong Nai mobilizou capital, recursos humanos e tecnologia para a produção agrícola orgânica e a aplicação de sistemas CNC (Central de Manufatura Agrícola). Ao mesmo tempo, os produtos agrícolas de Dong Nai conquistaram cada vez mais prestígio no mercado. Alguns produtos agrícolas receberam a certificação de 3 estrelas do programa nacional "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) e são exportados para mercados como Japão, Rússia e Coreia. O ponto crucial é que a produção limpa, em conformidade com os padrões internacionais, deve continuar sendo amplamente aplicada para que os produtos agrícolas atendam às exigências de mercados exigentes.

Com o objetivo de atingir cerca de 1,5% da área total de terras agrícolas até 2025, Dong Nai apoia e incentiva ativamente agricultores e empresas a produzirem de acordo com as boas práticas agrícolas; continua a construir uma cadeia produtiva que vai da produção ao consumo, expandindo a cooperação e o investimento. O Sr. Nguyen Hong Lam, Presidente do Conselho de Administração da Que Lam Group Joint Stock Company, afirmou: Com a responsabilidade que lhe cabe, a empresa cooperará estreitamente com o governo e os agricultores de Dong Nai, transferindo gradualmente processos técnicos para a aplicação de tecnologia orgânica e microrganismos orgânicos na produção agrícola; oferecendo treinamento técnico e promovendo, construindo marcas, desenvolvendo mercados e canais de distribuição para os produtos orgânicos da província de Dong Nai junto a diversos parceiros e clientes.

Segundo o Sr. Vo Van Phi, Vice-Presidente do Comitê Popular da Província de Dong Nai, a direção para a economia agrícola de Dong Nai está claramente definida. Cada localidade da província precisa considerar o desenvolvimento da agricultura orgânica como um ponto de virada, reestruturando o setor agrícola; ao mesmo tempo, promover a integração da produção para desenvolver a agricultura limpa, a agricultura ecológica, a agricultura orgânica e a agricultura CNC (Centralmente Certificada) na direção da produção de commodities associada à transformação digital, às indústrias de processamento e conservação e aos mercados consumidores.

Artigo e fotos: CHAU GIANG