Novas ideias a partir das práticas de produção
Ao longo de muitos anos de implementação do Projeto de Reestruturação Agrícola , Dong Thap passou por uma forte transformação, deixando de ser um modelo de produção em pequena escala para formar grandes áreas especializadas, gerenciadas por tecnologia e intimamente ligadas à cadeia de valor do mercado. O novo sistema de produção não só gera renda estável para os agricultores, como também contribui para a construção de uma agricultura verde, circular e sustentável.
Anteriormente, muitos arrozais improdutivos em Dong Thap eram motivo de preocupação para os agricultores devido à instabilidade dos preços e aos altos riscos. No entanto, com a política de reestruturação, Dong Thap gradualmente passou a cultivar produtos de maior valor agregado, como manga, pitaya, durião, abacaxi, flores ornamentais e, principalmente, peixe-gato.

Agricultores de Dong Thap utilizam drones no controle de pragas, reduzindo custos e melhorando a eficiência do cultivo de arroz. Foto: Le Hoang Vu.
O Sr. Nguyen Van Khoa, agricultor da comuna de Hong Ngu, província de Dong Thap, compartilhou: Sua família converteu 1,2 hectares de arrozais em cultivo orgânico de manga em 2021. Até o momento, a renda mais que dobrou em comparação com o cultivo de arroz. O preço das mangas está estável, a empresa garante o consumo e oferece orientação técnica, o que lhe proporciona muito mais segurança.
A história do Sr. Khoa também representa um ponto de virada para milhares de famílias de agricultores na província, quando Dong Thap planejou proativamente grandes áreas de produção, com foco em suporte técnico, capital e vínculos com o consumo.
Atualmente, toda a província formou uma série de áreas de produção de destaque, como: 14.700 hectares de manga, considerada a maior área do Delta do Mekong; 133.000 hectares de pomares; mais de 22.000 hectares de aquicultura, com uma produção de bagre de quase 1 milhão de toneladas por ano; e mais de 2.600 fazendas de gado. Além disso, Dong Thap possui a vila de flores Sa Dec, com milhares de variedades de flores ornamentais para o mercado interno e para exportação. Os números acima demonstram que a reestruturação agrícola da província de Dong Thap não está apenas no papel, mas já se tornou uma realidade produtiva.
No contexto das mudanças climáticas e das exigências rigorosas dos mercados de exportação, Dong Thap identifica a agricultura orgânica e os modelos de economia circular como direções estratégicas.
Na comuna de Lap Vo, o modelo de utilização de subprodutos agrícolas (palha, cascas de frutas, esterco) para a produção de fertilizantes orgânicos está se disseminando. O Sr. Vo Hoang Viet, chefe da Cooperativa Agrícola Tan Binh, afirmou: "A cooperativa reduziu a quantidade de fertilizantes químicos em mais de 30% ao substituí-los por fertilizantes orgânicos de produção própria. O solo está mais poroso, as frutas mais uniformes e empresas japonesas já começaram a fazer encomendas com contratos de longo prazo."

Os agricultores ensacam mangas de acordo com o processo VietGAP para melhorar a qualidade e atender aos requisitos de exportação. Foto: Le Hoang Vu.
Muitas cooperativas nas comunas de Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong e Tram Chim também estão combinando biogás, máquinas de compostagem e tratamento de palha no local para reduzir tanto os custos de produção quanto as emissões. No setor arrozeiro, Dong Thap participou ativamente do projeto de arroz de alta qualidade e baixa emissão, com 1 milhão de hectares cultivados, atingindo mais de 80% da meta estabelecida, com mais de 58.800 hectares. Muitos agricultores estão familiarizados com o manejo alternado da irrigação, a não queima da palha, a aplicação do Manejo Integrado de Pragas (MIP) e a mecanização.
O Sr. Tran Ba Thanh, agricultor da comuna de Thap Muoi, província de Dong Thap, compartilhou: Cultivar arroz agora é mais prazeroso porque há menos pragas e doenças, os custos são menores, mas a produtividade continua boa. Em particular, há quase dois anos, ele participa de um projeto de produção em larga escala, abrangendo 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, com o objetivo de reduzir as emissões. Ao final da safra, há empresas que compram a produção por um preço 100-150 VND/kg superior ao da produção gratuita.
Transição acentuada para a economia agrícola
Segundo o Sr. Le Ha Luan, Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Dong Thap, o ponto mais importante é que Dong Thap mudou sua mentalidade de desenvolvimento, passando da produção agrícola para a economia agrícola, com foco em eficiência, valor agregado e sustentabilidade. Isso será a base para que Dong Thap se torne uma província pioneira em agricultura ecológica, campo moderno e agricultores civilizados.
O Sr. Luan afirmou que a reestruturação não se limita a alterar as culturas e a pecuária, mas também se concentra na reorganização de todo o espaço de produção de acordo com cada zona ecológica: água doce, água salobra e água salgada, para criar vantagens para um desenvolvimento diversificado. Graças a isso, Dong Thap lidera atualmente a produção nacional de peixe-gato, é líder no Delta do Mekong na produção de frutas e ocupa o segundo lugar na produção de arroz e vegetais.

Os produtos de manga Dong Thap são classificados, embalados e etiquetados com selos de rastreabilidade para atender aos mercados nacional e internacional. Foto: Le Hoang Vu.
Nos últimos anos, Dong Thap passou por uma grande transformação, ajudando agricultores, cooperativas e associações que interligam a cadeia de valor agrícola a se desenvolverem de forma ampla e robusta, como acontece hoje. A província conta com 408 cooperativas agrícolas, que desempenham um papel fundamental como elo entre agricultores e empresas.
A Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Tinh Thoi, no distrito de Cao Lanh, está implementando uma cadeia de distribuição para as mangas Cat Chu com destino ao Japão e à Coreia.
O Sr. Vo Tan Bao, Diretor da Cooperativa, compartilhou: As empresas têm exigências muito altas em relação aos códigos de área de cultivo e à rastreabilidade. A Cooperativa trabalha em estreita colaboração com os agricultores para aperfeiçoar o processo. Graças a isso, os produtos têm produção estável e os preços são 20 a 30% melhores do que os praticados no mercado interno.
O programa OCOP também é uma grande força motriz, visto que a Dong Thap atualmente possui 1.002 produtos com 3 estrelas ou mais, desde manga seca, óleo essencial de lótus e filé de pangasius até flores ornamentais de Sa Dec.
A reestruturação em Dong Thap não se baseia apenas na transformação estrutural, mas também no conhecimento e na tecnologia. Em muitas áreas agrícolas, os agricultores têm utilizado câmeras IoT para monitorar tanques de peixes, softwares de previsão de pragas, drones para pulverização de pesticidas, sistemas automáticos de irrigação por gotejamento e leitura de códigos QR para rastreabilidade. Essas aplicações reduziram os custos de produção em 15 a 30% e melhoraram a qualidade dos produtos agrícolas.
Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Dong Thap, até 2030, toda a província terá uma zona agrícola inteligente, integrando dados de produção, mercados e previsões meteorológicas agrícolas para atender às operações.
Juntamente com a mudança na produção agrícola, Dong Thap está se tornando uma zona rural ecológica, limpa, bonita e habitável. Estradas floridas, modelos de associação de agricultores e turismo comunitário sob árvores de lótus e mangueiras contribuem para o aprimoramento da vida cultural e espiritual.
O modelo "Salão de Associação - Cooperativa - Empresa - Estado" tornou-se a marca registrada da Dat Sen Hong, ajudando as pessoas a dialogar, cooperar e se desenvolver em conjunto.

Atualmente, Dong Thap possui a maior área de cultivo e exportação de pangasius no Delta do Mekong. Foto: Le Hoang Vu.
O Sr. Luan acrescentou que, após a fusão, a Dong Thap construirá um setor agrícola baseado em três pilares. Primeiro, agricultura de commodities concentrada e cadeias de valor. Desenvolvimento de cinco setores-chave: arroz, frutas, peixe-gato, flores ornamentais, agroturismo e pecuária biosegura. Expansão de áreas especializadas em larga escala, de acordo com padrões internacionais, e estreita integração entre os "quatro pilares".
Em segundo lugar, aplicar tecnologia digital e ciência e tecnologia avançadas para formar zonas agrícolas inteligentes. Aumentar a área com códigos de área de cultivo e códigos QR. Expandir a cooperação internacional para transferir tecnologia moderna de processamento e conservação.
Terceiro, construir áreas rurais modernas e ecológicas. Replicar modelos agrícolas circulares, orgânicos e de redução de emissões. Fortalecer a gestão sustentável da terra, da água e dos recursos minerais e desenvolver marcas regionais de produtos agrícolas.
Com uma visão estratégica e uma base de produção cada vez mais profissional, Dong Thap está gradualmente se posicionando como um centro agrícola de alta qualidade no Delta do Mekong. A reestruturação agrícola não só transforma a estrutura de produção, como também cria uma força motriz para melhorar a vida dos agricultores, tornando Dong Thap um exemplo brilhante na transformação econômica rural do novo período.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-thap-xay-dung-he-sinh-thai-nong-nghiep-hien-dai-d784987.html






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