Segundo uma pesquisa, a administração dos mercados tradicionais da cidade de Ho Chi Minh afirmou que os preços de venda serão definidos pelo mercado, pois são influenciados por fatores como a origem dos produtos e o poder de compra.
A tendência de aumento de preços se aplica principalmente a itens muito consumidos durante o Tet, de acordo com a demanda e os costumes sociais, como cavala, atum, camarões-tigre vivos, lula fresca, tangerinas, repolho... que podem ter um aumento de preço de 10 a 20%.
Algumas flores frescas de alta qualidade, como lírios, gladíolos e cravos, tiveram um aumento de preço de duas a três vezes em comparação com os dias normais. As demais sofreram apenas pequenas flutuações e algumas até apresentaram queda de preço devido à grande produção.
Em particular, não se prevê um grande aumento no preço da carne de gado e aves este ano, estimando-se que os preços flutuem em torno de 10 a 20% em comparação com os preços atuais, devido à baixa procura do mercado.
Os mercados atacadistas da cidade de Ho Chi Minh também informaram que, atualmente, alguns itens têm preços de venda mais baixos em comparação com o mesmo período do ano passado, como a cebola em conserva, que oscila entre 45.000 e 50.000 VND/kg, em comparação com 70.000 VND/kg no mesmo período do ano passado, uma queda de 28%.
"Coordenamos regularmente com as autoridades competentes e agências intersetoriais do distrito e da cidade para verificar preços, a origem das mercadorias, prevenir a especulação e o açambarcamento de produtos para criar escassez artificial, a fim de contribuir para a estabilização dos preços no mercado durante o feriado do Tet", disse o Sr. Phan Thanh Tan, Diretor da Binh Dien Market Company.
Entretanto, as cadeias de supermercados estão empenhadas em fornecer produtos aos consumidores a preços estáveis. Há inclusive muitos programas promocionais e de desconto durante o Tet.
Para garantir a estabilidade do mercado, o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que a unidade continua monitorando e avaliando a oferta e a demanda de mercadorias, especialmente arroz, carne bovina, ovos de aves, vegetais e frutas, além de produtos com aumento repentino na demanda durante o feriado do Tet, como doces, refrigerantes, etc.
Ao mesmo tempo, é fundamental ter planos e medidas proativas para garantir o equilíbrio entre oferta e demanda, estabilizar o mercado e evitar escassez e interrupções no fornecimento de mercadorias que causem aumentos repentinos de preços durante o Ano Novo Lunar.
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