1. Onde ir em Dak Lak ? - Destinos que cativam turistas
Existe uma terra onde as florestas verdes se estendem como o abraço de uma mãe, onde os primeiros amanheceres do continente surgem nas ondas azuis profundas. Essa é Dak Lak – uma imagem multicolorida, onde o grande Planalto Central encontra o vasto oceano, criando um roteiro de viagem Dak Lak muito diferente e fascinante.
Buon Ma Thuot – O coração da cultura das Terras Altas Centrais
Conheça a cultura indígena em Buon Ako Dhông – um destino imperdível ao explorar Dak Lak. (Foto: Colecionada)
Começando sua jornada para Dak Lak, Buon Ma Thuot é o lugar imperdível. As manhãs aqui trazem o frio típico do planalto, tornando cada xícara de café filtrado aromático ainda mais significativa. Caminhando pelas pequenas estradas, você encontrará casas compridas tradicionais, onde o som dos gongos ecoa como o chamado das montanhas e florestas.
Não deixe de visitar Buon Ako Dhong, um destino importante na jornada de Dak Lak. Os visitantes podem vivenciar a autêntica vida indígena do povo Ede. Aqui, você poderá saborear um jarro de vinho aromático, imbuído da alma das montanhas e florestas, e sentir a atmosfera acolhedora e rústica da vila. O eco dos gongos e as histórias das pessoas criam uma experiência cultural única, ajudando você a entender melhor a alma e as tradições ancestrais da comunidade do Planalto Central.
Museu Mundial do Café – Um destino indispensável na jornada para descobrir o novo visual de Dak Lak
Museu Mundial do Café – Um destino especial na jornada turística de Dak Lak. (Foto: Colecionada)
Uma parte indispensável do roteiro de viagem a Dak Lak é o Museu Mundial do Café. Este local não só exibe histórias sobre os grãos de café, como também permite que você vivencie o processo de torra e preparo do café típico do Planalto Central . Você pode ver com seus próprios olhos e saborear uma xícara de café tradicional, sentindo-se ainda mais atraído pela "capital do café" do Vietnã.
Cachoeira Dray Nur – O chamado da natureza selvagem
A majestosa Cachoeira Dray Nur – Um símbolo da natureza selvagem do Planalto Central. (Foto: Colecionada)
Imperdível na lista de "lugares para visitar em Dak Lak" é a majestosa cachoeira Dray Nur, onde você pode ouvir o som da água corrente e sentir a forte vitalidade do Planalto Central . A paisagem natural tranquila e fresca aqui ajuda você a esquecer temporariamente a agitação da vida cotidiana.
Ghenh Da Dia – Uma maravilha natural única
A maravilha de Ghenh Da Dia – Uma parada interessante na jornada de onde visitar em Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)
O roteiro de viagem de Dak Lak também leva você à região costeira de Xu Nau, com destaque para Ghenh Da Dia. Uma maravilha natural com dezenas de milhares de colunas de basalto preto brilhante empilhadas ordenadamente, como uma magnífica obra de arte organizada pela mão da natureza. Ghenh Da Dia não só atrai turistas, como também é um lembrete da origem geológica especial desta terra.
Mui Dien - Dando as boas-vindas ao nascer do sol no extremo leste do continente
Aproveitando o nascer do sol em Mui Dien - Uma experiência memorável ao viajar para Dak Lak para explorar a região costeira de Xu Nau. (Foto: Colecionada)
Localizada no ponto mais oriental do continente ( antiga província de Phu Yen ), Mui Dien é uma das experiências imperdíveis em uma viagem a Dak Lak e à região costeira. O momento de receber o primeiro nascer do sol no continente traz uma sensação sagrada, enchendo o coração das pessoas de esperança e energia renovada.
2. O que comer em Dak Lak? – Mapa de sabores das terras altas ao litoral
A gastronomia também é um destaque importante que não pode faltar quando você for a Dak Lak para descobrir o que comer em sua jornada de exploração desta terra. A mistura da quintessência das montanhas do Planalto Central com os sabores do oceano cria um mapa de sabores único e colorido.
Culinária das Terras Altas: Rica em solo de basalto vermelho
O macarrão vermelho Buon Ma Thuot não é apenas um prato, é uma história sobre a criatividade e a sofisticação da comida de rua dos moradores locais. (Foto: Colecionada)
A culinária das terras altas de Dak Lak é a cristalização das condições do solo, da cultura indígena e da simplicidade sincera em cada prato.
De manhã, comece com uma tigela de macarrão vermelho Buon Ma Thuot, um prato com caldo de caju chamativo e sabor de caranguejo gordo, combinado com almôndegas e vegetais crus para criar uma combinação de sabores especial encontrada somente na cidade montanhosa.
Para o almoço, macarrão de arroz com miúdos de porco é uma escolha ideal. O macarrão de arroz é feito em camadas bem finas, os miúdos de porco são cozidos no ponto certo e servidos com molho de peixe agridoce, pimenta, alho e cebolas douradas fritas... tudo se misturando para criar um prato rústico e único.
Se você gosta do sabor do arroz caseiro, o arroz de frango Buon Ma Thuot com frango caipira, arroz cozido com caldo de galinha aromático e gorduroso, comido com molho de peixe especial e vegetais selvagens, é uma escolha reconfortante.
Cozinha costeira da terra de Nau: Preservando a doçura original
À medida que deixamos o planalto e seguimos para o leste, o cardápio também muda com a brisa do mar. (Foto: Coletada)
À tarde, na praia, você pode sentar em um pequeno restaurante à beira da estrada e pedir uma porção de peixe grelhado com sal de pimenta verde. O peixe é grelhado na brasa até a pele ficar crocante, a carne, macia e adocicada, mergulhada em sal de pimenta verde moído à mão, com um sabor levemente ácido e picante que realça o sabor fresco do marisco.
Outros pratos, como caracóis fritos com leite de coco, têm um sabor rico e perfumado do leite de coco, ou vieiras grelhadas com óleo de cebolinha perfumado, cebolinhas verdes fatiadas finamente cobertas uniformemente sobre a crosta quente... são experiências gustativas imperdíveis.
O que torna este lugar especial não são apenas os ingredientes frescos, mas também a atmosfera intimista das refeições caseiras costeiras, onde os moradores locais servem, contam histórias e riem como se fossem parentes que não se viam há muito tempo.
3. Turismo Dak Lak – Quando o passado e o presente avançam juntos
Se a natureza é o ponto alto da jornada turística de Dak Lak , o patrimônio cultural são os veios subterrâneos duradouros que dão profundidade a esta terra. Ao contrário de muitos lugares onde é preciso buscar o passado em museus ou livros de história, em Dak Lak a cultura indígena está presente em cada atividade diária, nos olhos, na voz, no som e no ritmo da vida cotidiana. Um dos símbolos culturais mais vívidos é a Torre Nhan – uma relíquia milenar de Cham Pa, imponente na terra de Xu Nau .
Torre Nhan – Um patrimônio vivo da história
Antiga Torre Nhan – Um lugar que preserva a alma histórica na jornada turística de Dak Lak. (Foto: Trung Thi)
Como um dos símbolos culturais do Planalto Central , a Torre Nhan não é apenas uma relíquia histórica, mas também um lugar para preservar a alma da terra. Ao pôr do sol, a sombra da torre se mistura com a fumaça do incenso e o som dos tambores Paranung, criando um espaço sagrado e emocional, transportando os visitantes de volta ao fluxo da história e da cultura.
Vilas de artesanato tradicional – Respiração cultural em cada produto
O artesanato tradicional de cerâmica do povo Mnong, na comuna de Yang Tao, foi reconhecido como patrimônio cultural imaterial nacional. (Foto: H Xiu/VOV Central Highlands)
Nas vilas de artesanato tradicional de Dak Lak, como cerâmica e brocado, os artesãos trabalham incansavelmente todos os dias para criar produtos com profundas marcas culturais. Ao viajar para Dak Lak, você terá a oportunidade de testemunhar e comprar presentes artesanais requintados, imbuídos da beleza do Planalto Central.
Festivais e vida indígena
As vilas de pescadores costeiras de Dak Lak (antigamente Phu Yen) estão agitadas e coloridas com festivais de pesca. (Foto: BUI VAN HAI)
Os festivais tradicionais nas aldeias do Planalto Central , com o som vibrante dos gongos e as vibrantes danças xoang, são uma experiência cultural única que você não pode perder ao viajar para Dak Lak. Este não é apenas um evento de entretenimento, mas também uma oportunidade de preservar e disseminar a identidade cultural nacional.
De montanhas verdes a praias selvagens, Dak Lak é uma terra que conecta belezas aparentemente opostas, criando uma jornada emocionante. Você vivenciará a diversidade de paisagens, cultura e culinária e, ao partir, seu coração carregará o sabor do solo de basalto vermelho e o sabor salgado das ondas do oceano. Que tal agendar uma viagem a Dak Lak hoje mesmo para viver com calma, viver profundamente, viver fielmente à natureza e a si mesmo?!
Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx
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