Turismo em Dak Lak: Viagem ao lugar onde a grande floresta abraça o oceano

Por muito tempo, o turismo em Dak Lak foi conhecido como a capital do café do Planalto Central, com suas florestas majestosas. No entanto, essa terra não para por aí. Após a fusão com a antiga região costeira de Phu Yen, a jornada para explorar "Onde ir em Dak Lak" é mais ampla do que nunca, levando os visitantes das altas montanhas à refrescante costa azul.

1. Onde ir em Dak Lak ? - Destinos que cativam turistas

Existe uma terra onde as florestas verdes se estendem como o abraço de uma mãe, onde os primeiros amanheceres do continente surgem nas ondas azuis profundas do oceano. Essa é Dak Lak – uma imagem multicolorida, onde as grandes Terras Altas Centrais encontram o vasto oceano, criando uma jornada de viagem Dak Lak verdadeiramente diferente e fascinante.

Buon Ma Thuot – O coração da cultura das Terras Altas Centrais

Conheça a cultura indígena em Buon Ako Dhong – um destino imperdível para quem explora Dak Lak. (Foto: Colecionada)

Começando sua jornada para Dak Lak, Buon Ma Thuot é o lugar imperdível. As manhãs aqui trazem o frio típico do planalto, tornando cada xícara de café filtrado aromático ainda mais significativa. Caminhando por pequenas estradas, você encontrará casas compridas tradicionais, onde o som dos gongos ecoa como o chamado das montanhas e florestas.

Não deixe de visitar Buon Ako Dhong, um destino de destaque no roteiro turístico de Dak Lak, onde os visitantes podem vivenciar a autêntica vida indígena do povo Ede. Aqui, você poderá saborear um jarro de vinho aromático, imbuído da alma das montanhas e florestas, e sentir a atmosfera acolhedora e rústica da vila. O eco dos gongos e as histórias das pessoas criam uma experiência cultural única, ajudando você a entender melhor a alma e as tradições ancestrais da comunidade do Planalto Central.

Museu Mundial do Café – Um destino indispensável na jornada para descobrir o novo visual de Dak Lak

Museu Mundial do Café – Um destino especial na jornada turística de Dak Lak. (Foto: Colecionada)

Uma parte indispensável do roteiro de viagem a Dak Lak é o Museu Mundial do Café. Este local não só exibe histórias sobre os grãos de café, como também permite que você vivencie o processo de torra e preparo do café típico das Terras Altas Centrais . Você pode ver com seus próprios olhos e saborear uma xícara de café tradicional, sentindo-se mais profundamente envolvido na "capital do café" do Vietnã.

Cachoeira Dray Nur – O chamado da natureza selvagem

A majestosa Cachoeira Dray Nur – Um símbolo da natureza selvagem do Planalto Central. (Foto: Colecionada)

Imperdível na lista de "onde ir em Dak Lak" é a majestosa cachoeira Dray Nur, onde você pode ouvir o som da água corrente e sentir a forte vitalidade do Planalto Central . A paisagem natural tranquila e fresca aqui ajuda você a esquecer temporariamente a agitação da vida cotidiana.

Ghenh Da Dia – Uma maravilha natural única

Ghenh Da Dia Wonder – Uma parada interessante na jornada para conhecer Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)

O roteiro de viagem de Dak Lak também leva você à região costeira de Xu Nau, com destaque para Ghenh Da Dia. Uma maravilha natural com dezenas de milhares de colunas de basalto negro brilhante empilhadas ordenadamente, como uma magnífica obra de arte organizada pela mão da natureza. Ghenh Da Dia não só atrai turistas, como também é um lembrete da origem geológica especial desta terra.

Mui Dien - Dando boas-vindas ao nascer do sol no extremo leste do continente

Acolhendo o nascer do sol em Mui Dien - Uma experiência memorável ao viajar para Dak Lak para explorar a região costeira de Xu Nau. (Foto: Colecionada)

Localizada no ponto mais oriental do continente ( antiga província de Phu Yen ), Mui Dien é uma das experiências imperdíveis em uma viagem a Dak Lak e à região costeira. O momento de receber o primeiro nascer do sol no continente traz um sentimento sagrado, enchendo o coração das pessoas de esperança e energia renovada.

2. O que comer em Dak Lak? – Mapa de sabores das terras altas ao litoral

A gastronomia também é um destaque importante que não pode faltar quando você for a Dak Lak para descobrir o que comer em sua jornada de exploração desta terra. A combinação da quintessência das montanhas do Planalto Central com o sabor do mar cria um mapa de sabores único e colorido.

Culinária das Terras Altas: Rica em solo de basalto vermelho

O macarrão vermelho Buon Ma Thuot não é apenas um prato, é uma história sobre a criatividade e a sofisticação da comida de rua da população local. (Foto: Colecionada)

A culinária das terras altas de Dak Lak é a cristalização das condições do solo, da cultura indígena e da simplicidade sincera em cada prato.

De manhã, comece com uma tigela de macarrão vermelho Buon Ma Thuot, um prato com caldo de caju chamativo e sabor de caranguejo gordo, combinado com almôndegas e vegetais crus para criar uma combinação de sabores especial encontrada somente na cidade montanhosa.

Para o almoço, macarrão de arroz com miúdos de porco é uma escolha ideal. O macarrão de arroz é feito em camadas bem finas, os miúdos de porco são cozidos no ponto certo e servidos com molho de peixe agridoce, pimenta, alho e cebolas douradas fritas... tudo se misturando para criar um prato rústico e único.

Se você gosta do sabor do arroz caseiro, o arroz de frango Buon Ma Thuot com frango caipira, arroz cozido com caldo de galinha aromático e gorduroso, servido com molho de peixe especial e vegetais selvagens, é uma escolha reconfortante.

Cozinha costeira da terra de Nau: Preservando a doçura original

À medida que deixamos o planalto e seguimos para o leste, o cardápio também muda com a brisa do mar. (Foto: Colecionada)

À tarde, na praia, você pode sentar em um pequeno restaurante à beira da estrada e pedir uma porção de peixe grelhado com sal de pimenta verde. O peixe é grelhado na brasa até a pele ficar crocante, a carne, macia e adocicada, mergulhada em sal de pimenta verde batido à mão, que tem um sabor levemente azedo e picante que realça o sabor fresco dos frutos do mar.

Outros pratos, como caracóis fritos com coco, têm um sabor rico e aromático do leite de coco, ou vieiras grelhadas com óleo de cebolinha aromático, cebolinhas fatiadas finamente cobertas uniformemente sobre a crosta quente... são experiências gustativas imperdíveis.

O que torna este lugar especial não são apenas os ingredientes frescos, mas também a atmosfera intimista das refeições caseiras do litoral, onde os moradores locais servem, contam histórias e riem como se fossem parentes que não se viam há muito tempo.

3. Turismo Dak Lak – Quando o passado e o presente avançam juntos

Se a natureza é o ponto alto da jornada turística de Dak Lak , o patrimônio cultural são os veios subterrâneos persistentes que dão profundidade a esta terra. Ao contrário de muitos lugares que precisam buscar o passado em museus ou livros de história, em Dak Lak a cultura indígena está presente em cada atividade diária, nos olhos, na voz, nos sons e no ritmo da vida cotidiana. Um dos símbolos culturais mais vívidos é a Torre Nhan – uma relíquia milenar de Cham Pa, imponente na terra de Xu Nau .

Torre Nhan – Um patrimônio vivo da história

Antiga Torre Nhan – Um lugar que preserva a alma histórica na jornada turística de Dak Lak. (Foto: Trung Thi)

Como um dos símbolos culturais do Planalto Central , a Torre Nhan não é apenas uma relíquia histórica, mas também um lugar para preservar a alma da terra. Ao pôr do sol, a sombra da torre se mistura com a fumaça do incenso e o som dos tambores Paranung, criando um espaço sagrado e emocional, transportando os visitantes de volta ao fluxo da história e da cultura.

Vilas de Artesanato Tradicional – Respiração Cultural Através de Cada Produto

O artesanato tradicional de cerâmica do povo Mnong, na comuna de Yang Tao, é reconhecido como patrimônio cultural imaterial nacional. (Foto: H Xiu/VOV Central Highlands)

Nas vilas de artesanato tradicional de Dak Lak, como cerâmica e brocado, os artesãos trabalham incansavelmente todos os dias para criar produtos com profundas marcas culturais. Ao viajar para Dak Lak, você terá a oportunidade de testemunhar e comprar presentes artesanais requintados, imbuídos da beleza do Planalto Central.

Festivais e vida indígena

As vilas de pescadores costeiras de Dak Lak (antigamente Phu Yen) estão agitadas e coloridas com seus festivais de pesca. (Foto: BUI VAN HAI)

Os festivais tradicionais nas aldeias do Planalto Central , com o som vibrante dos gongos e as vibrantes danças xoang, são uma experiência cultural única que você não pode perder ao viajar para Dak Lak. Este não é apenas um evento de entretenimento, mas também uma oportunidade para preservar e disseminar a identidade cultural nacional.

De montanhas verdejantes a praias imaculadas, Dak Lak é uma terra que conecta belezas aparentemente opostas, criando uma jornada emocionante. Você vivenciará a diversidade de paisagens, culturas e culinárias e, ao partir, levará consigo o sabor do solo de basalto vermelho e o sabor salgado das ondas do oceano. Que tal agendar uma viagem a Dak Lak hoje mesmo para viver com calma, viver profundamente, viver fiel à natureza e a si mesmo?!

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx