Leve bananas para o alto da colina.

Em vez das tradicionais acácias e figueiras-de-bengala, há quase um ano, 21 famílias nas áreas de San, Buong Hoat e Thu (comuna de Lai Dong) reflorestaram simultaneamente 21 hectares de encosta com bananeiras Cavendish vermelhas. Com condições de solo adequadas e cuidados técnicos apropriados, as árvores estão crescendo bem. Toda a colheita está sendo comprada por uma empresa, mediante contrato. Os resultados promissores da primeira colheita abrem um caminho promissor para a população local desenvolver o cultivo de banana em larga escala e de forma concentrada, trazendo alta eficiência econômica e contribuindo de forma prática para a redução da pobreza e o desenvolvimento econômico familiar sustentável.

Árvores novas em solo antigo

Vivendo isolada em uma colina alta na região de San, há muitos anos, a família da Sra. Ha Thi Tien está acostumada a limpar o mato e cultivar a terra para a produção de madeira. Ela dividiu mais de um hectare de floresta na encosta em vários lotes para o plantio de acácias, permitindo a colheita rotativa e o replantio anual. O trabalho florestal é árduo e exige muita mão de obra, e mesmo com trabalho diligente durante todo o ano, eles mal conseguem se sustentar, com pouca poupança ou acumulação de renda. Em meados do ano passado, depois que sua família terminou a colheita das acácias e limpou a vegetação rasteira para se preparar para uma nova temporada de plantio, um técnico agrícola da comuna, que também era parente, veio conversar com ela e incentivá-la a plantar bananeiras vermelhas, que renderiam uma renda significativamente maior. A Sra. Tien estava cética, porque, tendo vivido ali por mais de trinta anos, nunca tinha visto ninguém plantar bananeiras na encosta em grandes plantações. É verdade que as bananeiras têm maior valor econômico e a maioria de suas partes pode ser aproveitada, mas geralmente cada família aqui planta apenas alguns cachos. Quando colhem, levam as bananas para o mercado da aldeia; se plantassem uma floresta inteira, para quem venderiam? Até mesmo sua família recebeu um cacho de bananas Cavendish rosa de um parente e o plantou em seu jardim há mais de um ano. Os cachos são grandes e a fruta madura tem um sabor muito mais perfumado e delicioso do que a variedade local de banana Cavendish, mas ela só pensava nela como um lanche e nunca a considerou como uma mercadoria para venda. Alguns dias depois, ela e dezenas de outras pessoas da comuna foram levadas por uma empresa de Lam Thao (antigamente) e por técnicos agrícolas da comuna para visitar modelos de cultivo de banana Cavendish rosa em Lao Cai e Lam Thao, visitar uma fábrica de processamento e aprender sobre os termos do contrato de cultivo cooperativo e compra garantida de bananas Cavendish rosa.

Tendo ouvido e visto com os próprios olhos, e com as garantias das autoridades da comuna, ela conversou com o marido e decidiu se inscrever no projeto de plantio de bananas, recebendo mudas e fertilizantes, e aprendendo técnicas de plantio e cuidado. Toda a encosta ao redor de sua casa agora está verdejante com bananeiras. As fileiras estão organizadas e a primeira safra de bananas rosadas já deu frutos, com algumas árvores já produzindo. Ela compartilhou, entusiasmada: “Um cacho de bananas tem doze pencas, as frutas são rechonchudas e uniformes. Pesei uma penca e deu 6 kg. Com base no preço de compra da empresa, minha família terá uma quantia considerável de dinheiro neste Tet (Ano Novo Lunar), muito mais do que se plantássemos acácias ou figueiras-de-bengala...”

Juntamente com a família da Sra. Tien, 20 famílias inscritas no projeto de cultivo de banana rosa na comuna de Lai Dong estão agora cheias de confiança e entusiasmo com a próxima colheita. Nas encostas ao longo da estrada para a área de San, as bananeiras estão em abundância. Muitas colinas altas também foram preparadas e niveladas para o plantio de bananas rosas. As aldeias estão repletas de histórias de famílias que em breve receberão uma renda substancial com as bananas e planos para mudar de cultura e expandir o cultivo de banana nas encostas...

A Sra. Ha Thi Tien, na área de San, possui mais de 1 hectare de bananeiras rosas que estão prestes a ser colhidas.

Conectando para o crescimento

Quando a primeira safra de bananas estava prestes a ser colhida, foi criada a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Alta Tecnologia Tan Son (HTX), cujos membros eram famílias participantes do projeto de cultivo de banana rosa da comuna de Lai Dong. O Sr. Ha Minh Thang, Vice-Diretor da Cooperativa e também Chefe da Equipe de Extensão Agrícola na comuna de Lai Dong, e proprietário de 3 hectares de plantações de banana rosa, compartilhou: “Na implementação do Programa 'Uma Comuna, Um Produto', o distrito de Tan Son (antigo) tem trabalhado repetidamente, trocado ideias e incumbido a comuna de Tan Son (antiga) de pesquisar e selecionar um produto agrícola adequado às condições naturais, aproveitando o potencial e os pontos fortes das terras montanhosas e florestais para expandir e ajudar as pessoas a aumentar sua renda e desenvolver economias familiares sustentáveis. Pesquisamos e consideramos muitas opções, desde canela e plantas medicinais até frutas cítricas, mas nenhuma se mostrou viável após os testes. Nesse momento, a Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd., na comuna de Phung Nguyen, contatou o governo local e apresentou um modelo de cultivo integrado de bananas rosa para exportação. Autoridades da comuna e famílias com terras suficientes para o cultivo foram convidadas a visitar modelos de cultivo de banana em diversas localidades e a visitar a unidade de processamento de produtos para exportação...”

Ao participar do projeto de cultivo de banana, os agricultores receberão investimento da empresa em mudas, fertilizantes e treinamento técnico em cultivo. Mais importante ainda, a empresa garantirá a compra de toda a produção a um preço que varia de 3.000 a 7.000 VND/kg, dependendo das flutuações do mercado. Esse preço de compra é significativamente superior ao preço de mercado atual. Segundo cálculos dos agricultores, cada hectare pode acomodar 2.600 bananeiras, com cada árvore produzindo um cacho por ano, o que estima-se gerar centenas de milhões de VND em receita. A variedade de banana Cavendish rosa, uma vez plantada, pode ser colhida por cinco anos. Além disso, além da fruta vendida para a empresa, os subprodutos da bananeira também podem ser aproveitados, trazendo benefícios econômicos: as folhas de bananeira podem ser vendidas para empresas que fabricam bolos, linguiças ou usadas como ração para peixes; os talos da bananeira podem ser usados ​​como ração animal; e as flores da bananeira, após desabrocharem e formarem um cacho completo, também são um alimento popular entre os consumidores.

O Sr. Ho Sy Manh, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Lai Dong, afirmou: "Focar no desenvolvimento socioeconômico rápido e sustentável, baseado no aproveitamento do potencial e dos pontos fortes locais, é uma tarefa central e contínua, bem como um objetivo consistente do Comitê do Partido e do governo da Comuna de Lai Dong. A agricultura e a silvicultura continuam sendo as principais atividades econômicas, portanto, mudar mentalidades, métodos de cultivo e selecionar culturas e criações de animais de alto valor agregado que garantam a demanda do mercado é a única maneira de melhorar a renda e a qualidade de vida das pessoas. O modelo de cultivo de bananeiras rosas em parceria com a Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. e famílias locais apresenta resultados positivos promissores. A comuna continuará pesquisando e expandindo a escala e a área dessa parceria, buscando variedades de culturas mais adequadas para utilizar efetivamente o potencial da vasta área de terras montanhosas e florestais de Lai Dong..."

Atualmente, na comuna de Lai Dong, 21 famílias estão em parceria com a Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. para participar de um projeto de cultivo de bananeiras rosas, abrangendo uma área total de 21 hectares. Se a área de plantio concentrado se expandir para mais de 30 hectares, garantindo um suprimento suficiente de matéria-prima, a empresa considerará investir em uma fábrica para produzir fibra a partir de caules de bananeira. Nesse caso, os produtores de banana de Lai Dong terão ainda mais motivos para desfrutar dos benefícios do cultivo de banana em suas terras nas encostas.

Caixa: A banana Cavendish rosa é uma fruta típica do Vietnã, caracterizada por seu pseudocaule rosa-avermelhado com grandes manchas marrom-escuras. O fruto apresenta uma bela casca amarela quando maduro, polpa firme e um sabor perfumado, doce e refrescante, diferente da acidez de outras variedades de banana Cavendish. Essa variedade possui alto valor econômico, é adequada para exportação e pode ser cultivada em diversas regiões do país. Em particular, as bananas Cavendish rosa propagadas por meio de cultura de tecidos produzem frutos uniformes com menos manchas de doenças, permitindo uma colheita concentrada e um aumento de produtividade de 10 a 20% em comparação ao plantio por rebentos.

Ha Phuong

Fonte: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm