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Incorporar os valores islâmicos em todos os aspectos da vida.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế17/09/2024


Halal não se trata apenas das regulamentações rigorosas de uma indústria em crescimento, mas também da base ética e da identidade cultural das comunidades muçulmanas em todo o mundo .
Tiêu chuẩn Halal: Đưa giá trị Hồi giáo vào từng 'ngóc ngách' đời sống
O conceito de Halal tornou-se um símbolo das normas, da cultura e do estilo de vida da comunidade muçulmana. (Fonte: Food Diversity Today)

“Halal” é um termo árabe que significa “permitido” ou “lícito”, em oposição a “Haram”, que significa “não permitido” ou “proibido”.

Hoje, o Halal é um padrão abrangente que engloba muitos aspectos da vida, da alimentação às finanças, da moda à ética empresarial. Estima-se que a indústria Halal movimente trilhões de dólares, espalhada por todo o mundo.

O crescimento exponencial da população muçulmana, aliado ao aumento da conscientização e da adesão às práticas Halal, impulsionou o crescimento exponencial desse mercado.

A partir dos padrões de moralidade, crenças…

Na indústria de processamento de alimentos e serviços de alimentação, o Halal é considerado o padrão mais elevado e é aplicado com muita rigidez. Este padrão mede a adequação das matérias-primas e dos processos de processamento de alimentos de acordo com a lei islâmica. O Halal proíbe o consumo de alimentos como carne de porco, carne de cachorro, sangue, animais mortos, bebidas alcoólicas, etc.

Os padrões Halal exigem transparência em todo o processo de produção, garantindo a qualidade dos alimentos para os consumidores. Os alimentos com certificação Halal são reconhecidos pelos seus elevados padrões de higiene e segurança alimentar. Essas normas rigorosas priorizam sempre a pureza e a qualidade, exigindo um alto nível de higiene e segurança, garantindo a ausência de aditivos ou conservantes prejudiciais à saúde.

Tiêu chuẩn Halal: Đưa giá trị Hồi giáo vào từng 'ngóc ngách' đời sống
Na indústria de processamento de alimentos e serviços de alimentação, o Halal é considerado o padrão mais elevado e é aplicado com muita rigidez. (Fonte: United Certification)

Além disso, consumir alimentos Halal também é um ato ético baseado nos princípios da compaixão. Os animais são abatidos de forma humanitária, sem causar dor ou medo, e isso deve ser feito em nome de "Allah", demonstrando respeito e gratidão por uma vida sacrificada em prol da vida humana.

Portanto, os padrões Halal representam o mais alto nível de conformidade com a lei islâmica por parte dos produtores e processadores de alimentos, refletindo o rigor na higiene e segurança alimentar, bem como a responsabilidade social decorrente de processos de produção ecologicamente corretos.

Atualmente, os alimentos halal estão se tornando gradualmente uma parte importante da cadeia de suprimentos global. Em muitos países, os alimentos halal não são apenas para muçulmanos, mas também são escolhidos por consumidores não muçulmanos, abrindo oportunidades para o intercâmbio entre diferentes etnias e religiões.

Em particular, o Halal não se limita aos padrões alimentares, mas muitos outros produtos, como cosméticos, produtos farmacêuticos e até mesmo vestuário, devem cumprir normas rigorosas. Isso exige que todos os ingredientes destinados ao mercado Halal sejam obtidos de fontes legais, de acordo com as normas islâmicas, sem causar danos ao meio ambiente e à comunidade.

No mundo dos negócios, os padrões Halal são aplicados para garantir que todas as transações sejam transparentes, sem fraudes ou exploração. As finanças Halal, também conhecidas como finanças islâmicas, proíbem empréstimos com juros, são regulamentadas pelo princípio da equidade e não aceitam a divisão integral do risco.

Outro aspecto da cultura Halal é a moda. Deixando de ser apenas um padrão religioso, a moda Halal está gradualmente se tornando uma tendência global, com uma mistura de tradição e modernidade. Grandes marcas estão cada vez mais focadas no desenvolvimento de linhas de roupas que atendam às necessidades dos consumidores muçulmanos, mantendo a estética e o estilo do mundo integrado. Em particular, a moda Halal também demonstra respeito pelo meio ambiente e pelas pessoas, quando os designers dão mais atenção ao uso de materiais sustentáveis ​​que não sejam prejudiciais aos animais e ao meio ambiente.

…para unir culturas, rumo ao mundo

O conceito de Halal há muito transcendeu os padrões alimentares, tornando-se um símbolo da cultura e do estilo de vida da comunidade muçulmana.

Na cultura islâmica, Halal não é apenas um ritual religioso, mas também está associado a valores éticos como honestidade, transparência e compaixão. Isso reflete a filosofia islâmica de proteger a vida e manter a ordem natural.

A adesão aos princípios Halal demonstra a relação indissociável entre crenças religiosas e valores éticos na vida dos muçulmanos. Em particular, uma dieta Halal tem um impacto profundo no estilo de vida e nas interações sociais, preenchendo a lacuna entre crenças e práticas diárias.

Este princípio é mencionado no Alcorão: “Quem tem o direito de proibir a beleza e a bondade que Deus concedeu às Suas criaturas, separando-as das coisas necessárias para a manutenção da vida?” .

Portanto, o Halal é um símbolo de um estilo de vida ético e espiritual, que ajuda a fortalecer a fé e a unir a comunidade muçulmana global.

Em particular, a crescente popularidade dos produtos Halal em todo o mundo contribuiu para mudar a percepção da comunidade internacional sobre a cultura islâmica, promovendo a compreensão e o respeito mútuo entre diferentes países e comunidades religiosas.

Tiêu chuẩn Halal: Đưa giá trị Hồi giáo vào từng 'ngóc ngách' đời sống
O halal também desempenha um papel na conexão entre países e diferentes comunidades culturais e religiosas. (Fonte: Autoridade Mundial do Halal)

No entanto, a globalização do mercado Halal também traz muitos desafios e controvérsias, obrigando empresas e agências de gestão a encontrarem o seu próprio caminho se quiserem entrar neste setor. Desde regras rigorosas para obter a certificação Halal até diferentes perspectivas culturais, as empresas precisam ser sensíveis, ajustar ingredientes e mensagens da marca para que estejam verdadeiramente alinhadas aos valores islâmicos.

Apesar dos desafios da padronização e da cultura local, os esforços de organizações como o Conselho Mundial Halal (WHC) e a Organização de Cooperação Islâmica (OCI) estão facilitando o caminho da globalização do mercado Halal. A colaboração entre as partes interessadas desempenha um papel fundamental na superação dos obstáculos e na construção de um futuro sustentável e inclusivo para este setor singular.

Em resumo, o padrão Halal é um símbolo de um estilo de vida, uma cultura que respeita a ética, a espiritualidade e a sustentabilidade. Especialmente no mundo moderno, onde os valores tradicionais e as necessidades do consumidor são promovidos, o padrão Halal afirma ainda mais sua posição, integrando profundamente os valores islâmicos à vida de diferentes comunidades culturais.

* Este artigo é uma síntese dos documentos "Padrões Halal na Era da Globalização: A Situação Atual em Países de Minoria Muçulmana e as Responsabilidades dos Países de Maioria Muçulmana", da Universidade Internacional de Kyushu (Japão), e "Um Estudo sobre Alimentos Halal: Dos Princípios Islâmicos à Cultura Alimentar Contemporânea", da revista Migration Letters.



Fonte: https://baoquocte.vn/halal-standards-instill-in-every-life-things-into-every-way-of-life-286459.html

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