(Dan Tri) - O mercado de frutas gravadas com letras e figuras de animais começou a ficar movimentado com a aproximação do Tet. Melões em formato de cobras, deuses da riqueza, pavões, fênix, etc. atraem clientes que os compram como decoração para o Tet.
Repórteres do Dan Tri em Hanói e na Cidade de Ho Chi Minh registraram que o mercado de frutas gravadas com letras e formas de animais estava movimentado em algumas ruas.
Em Hanói, melancias esculpidas são vendidas por vendedores. Além de serem vendidas por quilo, o preço das melancias também é determinado pela dificuldade de esculpir.
As melancias grandes e redondas tornam-se ainda mais atraentes graças às mãos dos artesãos. Segundo a Sra. Ngoc Mai, proprietária de uma loja de esculturas de melancia na Rua Nguyen Van Cu (Distrito de Long Bien, Hanói), as melancias custam 25.000 VND/kg. Os clientes podem escolher uma melancia já esculpida ou uma nova, e então os artesãos começam a esculpir. Cada melancia pesa de 3 a 8 kg.
"Esculpir palavras em uma melancia custa 70.000 VND por palavra, e formas mais complexas, como cobras, deuses da riqueza, pavões e fênix... custam 100.000 VND por forma", disse ela. Normalmente, uma melancia pode ser esculpida em 30 minutos a 1 hora.
Ela disse que costumava frequentar uma escola de culinária e aprendeu sobre escultura em frutas, então aproveitou a oportunidade durante o Tet para rever a profissão e ganhar uma renda extra.
Melancias gravadas expostas sobre uma mesa na Rua Nguyen Van Cu (Distrito de Long Bien, Hanói) (Foto: My Tam).
Para esculpir o animal, ela disse que se pode usar um estêncil ou uma caneta para desenhar a imagem na casca do melão e, em seguida, raspar a casca verde. Quanto mais lisa e uniforme for a casca do melão, mais bonita ela será. Se o escultor for mais habilidoso, pode usar um cinzel para cinzelar levemente a casca, criando linhas delicadas e graciosas.
Ao esculpir a melancia pela primeira vez, ela ainda terá listras verdes, mas no terceiro dia estará mais lisa e branca. A validade é de cerca de 10 dias a partir do dia em que você começar a esculpir.
Este ano, o preço das melancias esculpidas com formas de animais aumentou cerca de 10% em relação ao ano passado. Segundo a Sra. Yen, escultora de melancias da Rua Nguyen Van Cu (Distrito de Long Bien, Hanói), o motivo é que o preço das melancias aumentou, assim como outros insumos, o que elevou o preço dos produtos esculpidos. "No ano passado, vendi 20.000 VND/kg de melancia. Este ano, o preço está 5.000 VND/kg mais caro. O preço do entalhe permanece o mesmo."
Na Cidade de Ho Chi Minh, as melancias da Rua Ta Quang Buu (Distrito 8) vêm em diversas variedades e tamanhos. As menores pesam de 6 a 7 kg, perfeitas para serem exibidas no altar da família. Em particular, melancias maiores, pesando de 15 a 20 kg, são escolhidas por muitas famílias para serem exibidas na sala de estar, com significado feng shui, criando um destaque luxuoso para o espaço Tet.
Melancias gravadas atraem clientes na Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Vi Quang).
O preço das melancias durante o Tet na Cidade de Ho Chi Minh varia de 30.000 VND a 35.000 VND por quilo. A esse preço, um par de melancias comuns pode custar até mais de 1 milhão de VND. Muitos varejistas relataram que os preços aumentaram ligeiramente devido à alta demanda no final do ano, mas os consumidores ainda estão dispostos a pagar para obter os pares de melancias mais bonitos.
Além das melancias comuns, melancias gravadas com caligrafia ou a imagem do Deus da Riqueza estão "em alta". Cada melancia gravada custará 100.000 VND adicionais, mas muitas pessoas ainda estão dispostas a escolhê-la para dar um significado mais único e especial ao Tet.
Um comerciante na Rua Ta Quang Buu disse que, para gravar palavras em uma melancia, basta uma máquina de gravação. Leva apenas de 5 a 10 minutos para gravar uma palavra ou imagem na melancia. Para gravar palavras em uma bela melancia, é preciso escolher melancias com casca bonita e equilibrada para que a gravação se destaque mais.
Antigamente, quando não havia máquinas modernas, para criar um produto acabado, o vendedor tinha que fazer um esboço, aparar com uma faca e, por fim, gravar. Mas agora, com o desenvolvimento da tecnologia de gravação a laser, para produzir um melão gravado, basta criar o formato no computador, colocar o melão na máquina de gravação e pronto, disse o vendedor.
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Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-khac-chu-o-ha-noi-tphcm-hut-khach-ngay-tet-20250126112131042.htm
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