Segundo empresas de processamento e exportação de coco no Delta do Mekong, os principais motivos para o aumento acentuado dos preços do coco e a escassez de matéria-prima são a entressafra e a redução da produção; além disso, as exportações de coco para a China e outros mercados estão bastante aquecidas, de modo que a produção no Delta do Mekong não é suficiente para atender à demanda. Prevê-se que os preços do coco permanecerão altos, já que a principal temporada de colheita só começará por volta de agosto ou setembro.
Segundo o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , o Vietnã possui quase 200.000 hectares de plantações de coco, concentradas principalmente no Delta do Mekong e nas províncias costeiras centrais. Partindo de um modesto valor de exportação de apenas US$ 180 milhões em 2010, a indústria do coco se desenvolveu fortemente e a expectativa é que alcance US$ 1 bilhão em receita de exportação até 2024. No final de outubro de 2024, a província de Ben Tre realizou uma cerimônia para anunciar a exportação oficial de cocos frescos de Ben Tre para o mercado chinês, representando um passo fundamental para o setor. Atualmente, Ben Tre possui 133 áreas de cultivo e 14 instalações de embalagem com códigos de exportação concedidos para o mercado chinês. Pesquisas indicam que a China consome aproximadamente 4 bilhões de cocos anualmente, dos quais cerca de 2,6 bilhões são frescos. A alta demanda, aliada à limitada capacidade de produção na China, representa uma oportunidade significativa para os cocos vietnamitas ingressarem nesse vasto mercado.
Os produtores de coco em Tra Vinh estão obtendo um bom lucro graças ao alto preço do coco.
No entanto, para garantir a sustentabilidade das exportações de coco, o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente insta todas as unidades de produção, embalagem e exportação a cumprirem rigorosamente as normas de segurança alimentar, os padrões de qualidade e os procedimentos de quarentena vegetal, conforme estabelecido no protocolo e nas regulamentações correlatas. Cabe ressaltar que a conformidade com o protocolo e as regulamentações chinesas não só melhorará a qualidade de nossos produtos, como também abrirá oportunidades de acesso a outros mercados ao redor do mundo.
Segundo o Sr. Le Van Dong, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Tra Vinh, a província já recebeu 20 códigos de áreas de plantio, dos quais 10 atendem aos requisitos para exportação para a China. Devido à natureza fragmentada do cultivo de coco em Tra Vinh, a emissão de códigos é limitada. A província está replanejando áreas de plantio concentradas, com foco nas práticas agrícolas VietGAP e orgânicas, e incentivando a participação de diversos atores na cadeia de valor do coco para padronizar os processos desde a produção até a exportação, especialmente para o potencial mercado chinês.
Na província de Ben Tre, em 2021, foi emitida a Resolução nº 07 sobre a criação de áreas de produção concentrada, vinculando o desenvolvimento das cadeias de valor para os principais produtos agrícolas da província para o período de 2020 a 2025, com uma visão para 2030. Entre esses produtos, os derivados do coco constituem uma cadeia de valor significativa com extensas interligações. De acordo com o Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente de Ben Tre, a província já implementou seis áreas de produção concentrada de coco em caráter piloto. Cinco dessas áreas produzem segundo padrões orgânicos e uma produz coco para consumo humano. Além do desenvolvimento da cadeia de valor do coco, a província estabeleceu dezenas de cooperativas e grupos de produção para participar das interligações e organizar a produção em conjunto com grandes empresas da cadeia de produtos do coco. Esses modelos de integração com empresas levaram à formação de centenas de unidades de processamento de coco, criando muitos empregos para trabalhadores locais e garantindo o acesso ao mercado para os produtores de coco. O Sr. Nguyen The Phuong, Vice-Diretor da Global Connection Food Co., Ltd. (Tien Giang), acredita que, para o desenvolvimento da indústria do coco e o crescimento das exportações, é necessário haver uma ligação entre os agricultores, as empresas consumidoras e o governo, com o devido apoio. As políticas devem ser elaboradas com base nas características do coco e de acordo com cada etapa da cadeia de suprimentos. Por exemplo, quando a oferta é baixa, as políticas devem priorizar o consumo interno; quando a oferta é abundante, o foco deve ser fortemente direcionado às exportações…
Construindo uma cadeia de valor para a indústria do coco.
Segundo Nguyen Thi Kim Thanh, presidente da Associação Vietnamita de Coco, o Vietnã possui a 5ª maior área de cultivo de coco do mundo e é o 4º maior exportador de produtos de coco na região Ásia-Pacífico. Há décadas, a indústria vietnamita de coco fornece matéria-prima abundante para produtos como polpa de coco, água de coco e óleo de coco, além de gerar empregos e melhorar a vida de milhões de agricultores e trabalhadores. No entanto, apesar dessas vantagens, a indústria enfrenta desafios como baixa produtividade, cadeias de valor pouco desenvolvidas e conexões limitadas com os mercados internacionais. Portanto, a construção de uma cadeia de valor abrangente, moderna e sustentável é essencial para impulsionar o futuro da indústria vietnamita de coco.
O Sr. Dang Dinh Long, Presidente do Conselho de Administração da Mega A Logistics Company, informou que, atualmente, além do transporte rodoviário de cocos para exportação através das fronteiras, o transporte marítimo tem se mostrado economicamente eficiente. O fornecimento de produtos refrigerados, as instalações de armazenamento e as câmaras frigoríficas para exportação ao mercado chinês foram aprimorados e modernizados. O custo logístico total é de apenas cerca de 3.000 VND por coco, e as mercadorias são inspecionadas e liberadas rapidamente pela agência de quarentena da Administração Geral de Alfândegas da China (em cerca de 12 horas). A questão é que todos os protocolos assinados devem ser rigorosamente seguidos pelas empresas exportadoras, cooperativas e agricultores, pois qualquer irregularidade em uma remessa acarretará prejuízos econômicos e diversas outras consequências (como inspeções mais rigorosas, confisco e recusa de exportação...).
Texto e fotos: PHUOC BINH
Fonte: https://baocantho.com.vn/dua-tang-gia-manh-nong-dan-mien-tay-trung-dam-a185793.html








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