Atualização dos preços do café nacional
Uma pesquisa mostra que os preços do café hoje na região das Terras Altas Centrais aumentaram acentuadamente de 2.000 para 2.600 VND/kg em comparação com ontem, oscilando entre 118.200 e 119.500 VND/kg.
| Mercado | Médio | Mudar |
| Dak Lak | 119.000 | +2000 |
| Lam Dong | 118.200 | +2600 |
| Gia Lai | 118.500 | +2000 |
| Dak Nong | 119.500 | +2500 |
Especificamente, na província de Lam Dong, as áreas de Di Linh, Bao Loc e Lam Ha registraram um aumento acentuado de 2.600 VND em comparação com ontem, mantendo-se no mesmo patamar de 118.200 VND/kg.
Na província de Dak Lak, a região de Cu M'gar está comprando café a 119.000 VND/kg hoje, um aumento de 2.000 VND em comparação com ontem. Enquanto isso, as regiões de Ea H'leo e Buon Ho estão negociando a 118.900 VND/kg.
Em Dak Nong (província de Lam Dong), os comerciantes de Gia Nghia e Dak R'lap registraram um aumento de 2.500 VND em comparação com o dia anterior, negociando a 119.500 e 119.400 VND/kg, respectivamente.
Na província de Gia Lai, a região de Chu Prong está sendo negociada a 118.500 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai estão a 118.400 VND/kg, um aumento de 2.500 VND em comparação com ontem.

Os preços do café estão sendo sustentados por uma forte queda nos estoques de referência da ICE, enquanto as fortes chuvas no Brasil durante o fim de semana melhoraram as perspectivas para a próxima safra no maior produtor mundial de café.
Nos Estados Unidos, as torrefadoras estão consumindo seus estoques rapidamente, aumentando a pressão para negociar a remoção da tarifa de 50% sobre o café importado do Brasil. As discussões já começaram, mas nenhum anúncio oficial foi feito.
O tufão Kalmaegi está se deslocando em direção à região central das Filipinas e poderá afetar áreas produtoras de café, seguindo depois para o Mar da China Meridional e em direção ao Vietnã. A previsão é de ventos de aproximadamente 169 km/h.
Embora as Terras Altas Centrais não sejam diretamente afetadas, áreas do norte como Quang Tri podem sofrer com chuvas intensas, causando inundações. Os cafeicultores precisam monitorar as condições climáticas para responder de forma proativa.
Atualização dos preços mundiais do café
Na Bolsa de Valores de Londres, o preço online dos contratos futuros de café Robusta para entrega em janeiro de 2026 fechou em 3 de novembro a US$ 4.731 por tonelada, um aumento de 0,81% (US$ 38 por tonelada) em relação ao dia anterior. O contrato futuro para março de 2026 subiu 0,67% (US$ 31 por tonelada), para US$ 4.646 por tonelada.

Da mesma forma, o preço do café Arábica para entrega em dezembro de 2025 na Bolsa de Valores de Nova York aumentou 0,22% (0,9 centavos de dólar por libra) ontem, para 407,55 centavos de dólar por libra. O contrato para entrega em março de 2026 aumentou 0,19% (0,75 centavos de dólar por libra), para 387,45 centavos de dólar por libra.

A Associação Vietnamita de Café e Cacau (Vicofa) informou que, durante uma recente viagem de trabalho com a Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA), importadores dos EUA demonstraram grande interesse pelo café especial vietnamita. Em particular, o café Robusta do Vietnã está atraindo muita atenção dos torrefadores nesse mercado.
Nos últimos dois anos, o mercado americano começou a se voltar para o café Robusta especial, além do popular Arábica. Os consumidores americanos buscam sabores novos, mais intensos e únicos, o que representa uma grande oportunidade para o café Robusta vietnamita aumentar sua presença no maior país consumidor de café do mundo.
Contudo, embora o Vietname seja o principal produtor e exportador de café Robusta, a produção de cafés Robusta especiais ainda é muito modesta. Isso faz com que a oferta não consiga atender plenamente à demanda de mercados de alto padrão, como os EUA.
Essa é uma lacuna potencial que a indústria cafeeira vietnamita precisa explorar. Se investirmos em qualidade e processamento adequado, o café Robusta especial poderá se tornar uma nova vantagem competitiva para o Vietnã nos próximos anos.
Fonte: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-11-2025-tang-manh-khoang-trong-xuat-khau-ca-phe-10310338.html






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