Características das marcas de produtos agrícolas Nghe An
A laranja Vinh é uma das marcas agrícolas mais importantes de Nghe An. Protegida por Indicação Geográfica desde muito cedo, a laranja Vinh é famosa não só pelos seus laranjais Xa Doai, com um sabor único que não se encontra em mais nenhum lugar, mas também pelas suas vastas e deliciosas colinas de laranjas que se estendem pelas terras de Phu Quy, Thanh Duc, Dong Thanh, Con Cuong...

Nos últimos anos, a província implementou drasticamente soluções científicas e técnicas para superar doenças e degeneração, com uma nova direção focada na agricultura orgânica (VietGAP), no uso de fertilizantes biológicos e na aplicação de tecnologia para rastrear a origem por meio de códigos QR. Muitos produtos de laranja de alta qualidade atingiram os padrões OCOP de 3 e 4 estrelas, proporcionando renda estável e sustentável para as pessoas nas áreas de cultivo. Esse "renascimento" não só ajuda as laranjas a atingirem maior produtividade, como também melhora a qualidade e o design, abrindo caminho para grandes redes de supermercados.

Graças ao investimento simultâneo de grandes corporações como a TH Truemilk e a Vinamilk Nghe An, com tecnologia moderna e grande capacidade de produção, Nghe An se tornou o centro da pecuária leiteira de alta tecnologia no país. As gigantescas fazendas leiteiras na região de Phu Quy operam em um sistema fechado, aplicando tecnologia de ponta de Israel e dos EUA.
O leite fresco de alta tecnologia produzido em Nghe An possui qualidade excepcional, graças às vacas leiteiras de alta produção, criadas de acordo com padrões rigorosos, resultando em um leite fresco e puro, com alta produtividade, entre os melhores do Sudeste Asiático. Dominando o mercado interno, os produtos lácteos frescos de Nghe An também são exportados com confiança, consolidando a posição da marca como um produto nacional. Em particular, alinhado com sua visão e missão, o Grupo TH foi pioneiro na obtenção da certificação de fazenda com emissão zero de carbono (Net Zero), visando o desenvolvimento sustentável e ecológico.

Associado às áreas montanhosas da província, como Anh Son, Thanh Thuy, Thanh Duc, etc., o chá tornou-se, ao longo dos anos, a principal cultura industrial da província, com grandes áreas de cultivo e boa qualidade. Atualmente, toda a província possui quase 10.000 hectares de plantações industriais de chá, e o setor agrícola está promovendo fortemente a conversão dessas áreas para o cultivo orgânico, seguindo os princípios do VietGAP, o que contribui para aumentar o valor de compra e a qualidade das exportações.

Em particular, para valorizar a produção de chá, Nghe An atraiu muitas empresas que investiram em processamento avançado, diversificando os produtos (chá verde, chá preto, matcha em pó) para maximizar o valor, em vez de apenas exportar a matéria-prima. Nghe An é atualmente a terceira maior província produtora de chá do país, com cerca de 86 instalações de produção, com uma capacidade instalada total de 871 toneladas de brotos de chá frescos por dia. Além de ser uma área de produção de matéria-prima, as plantações de chá também se tornaram destinos turísticos especiais e atrativos, como a Ilha do Chá Thanh Chuong, que se tornou um símbolo do turismo agrícola de Nghe An, gerando renda dupla para a população.
Das laranjas Vinh, que se tornaram uma marca conhecida e amada por consumidores em todo o mundo, às fazendas de laticínios de alta tecnologia líderes no Sudeste Asiático e às exuberantes colinas de chá verde associadas ao ecoturismo, Nghe An está explorando seus recursos únicos de terra, clima e solo, criando marcas de produtos agrícolas únicas e representativas, trazendo alto valor e uma vida próspera para milhares de famílias de agricultores.
Aprimorando produtos agrícolas com tecnologia e branding.
Além de importantes produtos agrícolas como laranjas, chá, cana-de-açúcar, abacaxis, etc., Nghe An também é famosa por seus diversos produtos processados requintados. Especialidades como o molho de soja Nam Dan, vegetais em conserva, o canário Thanh Chuong, etc., não são apenas pratos tradicionais, mas também foram desenvolvidas e padronizadas para se tornarem produtos para presentes e turismo. Muitos produtos agrícolas com potencial, como melaço, sementes de lótus, etc., estão recebendo investimentos em alta tecnologia, segurança e processamento avançado para agregar valor.

Em particular, o programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP) é considerado uma importante "alavanca" para ajudar os produtos agrícolas típicos de Nghe An a alcançarem um sucesso. Até o momento, Nghe An já teve mais de 650 produtos OCOP, muitos dos quais atingiram padrões de 3 a 5 estrelas, atendendo a rigorosos padrões de origem, processo de produção e higiene e segurança alimentar.

Além disso, a construção de marcas, a atribuição de códigos de área crescentes e selos para rastrear a origem de produtos agrícolas essenciais contribuíram para a construção da confiança do consumidor. Os produtos OCOP são promovidos, conectados a sistemas de supermercados e plataformas de comércio eletrônico, e orientados para a exportação, formando gradualmente um grande mercado consumidor e aumentando o valor dos principais produtos agrícolas da província.

Até o momento, a província conta com empresas de processamento e exportação de arroz em escala industrial, com capacidade anual total que chega a centenas de milhares de toneladas, como a Corporação de Materiais Agrícolas e a Fábrica de Arroz do Grupo TH. Alguns projetos de processamento de frutas em grande escala incluem: uma fábrica de suco concentrado de abacaxi, suco concentrado de maracujá e suco de frutas Quynh Luu, com capacidade de 5.000 toneladas/ano; a fábrica de água purificada Nui Tien, de ervas e frutas do Grupo TH, produz sucos de frutas e bebidas lácteas com ingredientes totalmente naturais, em parceria com o desenvolvimento de áreas de cultivo de matéria-prima limpa e segura. A província possui três usinas de processamento de cana-de-açúcar em operação, com produção de açúcar superior a 140.000 toneladas/ano.

Rumo a uma agricultura verde e sustentável.
A província tem se concentrado na promoção da pesquisa aplicada e na transferência de ciência e tecnologia, especialmente alta tecnologia, biotecnologia e tecnologia ambientalmente amigável, contribuindo para a melhoria da produção e da qualidade de produtos agrícolas essenciais. Até 2024, Nghe An terá quase 40.000 hectares de produção agrícola com aplicações de alta tecnologia.

As políticas de apoio do Estado também criam uma forte motivação para que localidades, empresas, cooperativas e pessoas invistam com ousadia na produção, apliquem ciência e tecnologia e boas práticas agrícolas para criar produtos com alta produtividade e boa qualidade; ao mesmo tempo, promovem o processamento e a comercialização, fortalecem os elos da cadeia de valor dos produtos e participam de diversos canais de distribuição de produtos agrícolas nos mercados provinciais, nacionais e de exportação.

Todos os anos, Nghe An produz mais de 670 mil toneladas de arroz, cerca de 95 mil toneladas de frutas (quase 38 mil toneladas de laranjas, quase 20 mil toneladas de toranjas, mais de 36 mil toneladas de abacaxis...); a produção anual de brotos de chá frescos chega a quase 120 mil toneladas, a de cana-de-açúcar a quase 1,4 milhão de toneladas, e a de leite fresco a mais de 315 milhões de litros... Em 2024, o valor das exportações dos principais setores produtivos atingirá um patamar elevado: cavacos de madeira chegarão a quase 280 milhões de dólares, pellets de madeira a 27 milhões de dólares, frutos do mar a 130 milhões de dólares, arroz a 46 milhões de dólares e frutas processadas e sucos de frutas a 23 milhões de dólares.
O Departamento de Agricultura e Meio Ambiente continuará a aconselhar a província a fornecer o máximo apoio aos agricultores e empresas por meio de políticas de capital, ciência e tecnologia e promoção comercial. O objetivo é construir uma cadeia de valor sustentável, para que os produtos agrícolas típicos da província, juntamente com centenas de outros produtos da OCOP (Organização de Cooperação Econômica e Pecuária), continuem a afirmar sua posição sólida no mapa dos produtos agrícolas vietnamitas e internacionais.
Sra. Vo Thi Nhung - Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Nghe An
Fonte: https://baonghean.vn/nong-nghiep-nghe-an-tu-dac-san-truyen-thong-den-chuoi-gia-tri-hien-dai-10310406.html






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