Os preços da carne suína permanecem estáveis, segundo as previsões para a produção e exportação global de carne suína em 2025.

Segundo uma pesquisa, o mercado de suínos vivos permanece inalterado em todo o país. Em particular, a região Norte apresenta o preço mais alto para suínos vivos, com algumas províncias registrando 64.000 VND/kg. A produção e o consumo globais de carne suína devem diminuir em menos de 1% em 2025.

O preço dos porcos vivos no Norte é atualmente o mais alto do país, com algumas províncias e cidades registrando 64.000 VND/kg. (Fonte: Vincom)

Preço do porco hoje, 18 de novembro

*Preço do porco no Norte:

Na manhã de 18 de novembro, o preço dos porcos vivos no Norte se mantinha na faixa de 62.000 a 64.000 VND/kg.

Desse total, os comerciantes de Hanói e Phu Tho estão comprando a 64.000 VND/kg, o preço mais alto do país. As demais localidades da região estão comprando e vendendo com uma diferença de 62.000 a 63.000 VND/kg.

*Preço do porco na região das Terras Altas Centrais

Os preços da carne suína nas províncias do Planalto Central atualmente variam de 60.000 a 62.000 VND/kg.

Assim, o preço de 62.000 VND/kg foi registrado em Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh e Lam Dong. Em Binh Dinh, o preço era de 61.000 VND/kg. Nas demais províncias, o preço dos suínos vivos também era de 60.000 VND/kg.

*Preço do porco na região Sul

O mercado do Sul não registrou novos ajustes nesta manhã, mantendo as transações na faixa de 60.000 a 63.000 VND/kg.

Especificamente, os porcos vivos em Can Tho e Ca Mau estão sendo vendidos pelo preço mais alto da região, de 63.000 VND/kg. Em contrapartida, o preço mais baixo da região é de 60.000 VND/kg e está sendo praticado nas províncias de Dong Nai, Binh Duong, Kien Giang, Hau Giang, Bac Lieu e Tra Vinh .

*Prevê-se que a produção e o consumo mundiais diminuam menos de 1% em 2025.

A produção mundial de carne suína em 2025 deverá diminuir 0,8%, para 115,1 milhões de toneladas, uma vez que a queda na produção na China e na União Europeia superará o crescimento nos Estados Unidos, no Vietnã e no Brasil.

A produção de carne suína do Vietnã deverá aumentar 3%, para 3,8 milhões de toneladas, graças à expansão esperada do rebanho suíno, à medida que o setor pecuário se consolida e o controle da peste suína africana (PSA) melhora.

Estima-se que a produção no Brasil aumente 1,2%, para 4,6 milhões de toneladas, graças à forte demanda de exportação e à redução dos custos de produção.

Embora a rentabilidade da indústria suína chinesa tenha melhorado em 2024, a produção deverá cair 2,2% em 2025, para 55,5 milhões de toneladas. A redução no número de matrizes em 2024 diminuirá o número de suínos abatidos em 2025. Além disso, a demanda por carne suína na China deverá permanecer fraca devido à incerteza econômica e à crescente preferência por carne de aves.

A produção de carne suína na União Europeia deverá cair 1,6% em 2025, para 20,9 milhões de toneladas, devido à queda dos preços da carne suína.

Prevê-se que as exportações globais de carne suína aumentem 1%, atingindo 10,4 milhões de toneladas em 2025, uma vez que o crescimento das exportações dos EUA e do Canadá compensa o declínio das exportações da UE.

Estima-se que as exportações canadenses aumentem 0,7%, para 1,5 milhão de toneladas, graças à demanda estável dos EUA e ao crescimento contínuo em alguns mercados asiáticos, incluindo Japão e Coreia do Sul.

Prevê-se que as exportações da UE caiam 1,7%, para 2,95 milhões de toneladas, devido à diminuição da oferta para exportação e à manutenção das restrições comerciais relacionadas com a peste suína africana (PSA).

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1811-gia-heo-hoi-di-ngang-du-bao-san-luong-thit-heo-va-xuat-khau-toan-cau-nam-2025-294139.html