Preço do porco hoje, 21 de outubro: No Norte, atingiu simultaneamente o pico de 54.000 VND.

Preço da carne suína em 21 de outubro: No Norte, houve um ligeiro aumento de 1.000 VND/kg, no Sul houve uma queda acentuada em efeito dominó, e na região Central, o preço permaneceu estável entre 50.000 e 53.000 VND/kg.

Na manhã de hoje (21 de outubro de 2025), o mercado nacional de carne suína apresentou uma clara divergência nas tendências de preços entre as regiões. Enquanto o Norte registrou aumentos localizados nos preços, o Sul apresentou leves reduções em muitas áreas, e as regiões Central e das Terras Altas Centrais mantiveram preços estáveis.

Vietnã do Norte: Duas províncias registram um leve aumento de preços, com valores comuns variando de 52.000 a 54.000 VND/kg.

Uma ligeira tendência de alta surgiu no mercado de carne suína do Norte, com Thai Nguyen e Bac Ninh registrando aumentos de 1.000 VND/kg em cada uma, elevando o preço nessas duas localidades para 54.000 VND/kg.

Este é também o teto de preços para a região, mantido em outras províncias importantes como Hanói , Hai Phong, Ninh Binh e Hung Yen.

Por outro lado, muitas províncias e cidades ainda estão negociando em torno de 53.000 VND/kg, incluindo Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho e Son La. Notavelmente, Lai Chau continua sendo a localidade com o menor preço em toda a região, fechando em 52.000 VND/kg.

Os preços da carne de porco no Norte estão atualmente oscilando entre 52.000 e 54.000 VND/kg.

Duas províncias registraram um ligeiro aumento, com preços comuns variando de 52.000 a 54.000 VND/kg.

Regiões Central e das Terras Altas Centrais: 'Manter uma posição firme', sem alterações.

Em contraste com o Norte, os mercados do Centro e das Terras Altas Centrais continuaram a negociar lateralmente, mantendo os níveis de preços estabelecidos na sessão anterior.

As províncias de Thanh Hoa e Nghe An lideram a região com um preço de 53.000 VND/kg. Em seguida, vêm Ha Tinh, Hue e Lam Dong, todas comprando a 52.000 VND/kg.

Em Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai e Khanh Hoa, foram registrados preços de 51.000 VND/kg. Enquanto isso, Gia Lai e Dak Lak permaneceram com os preços mais baixos da região, a 50.000 VND/kg.

O preço dos porcos vivos no Vietnã Central e nas Terras Altas Centrais está atualmente na faixa de 50.000 a 53.000 VND/kg.

'Mantenha sua posição', sem mudança de postura.

Vietnã do Sul: Pressão de baixa nos preços; Vinh Long atinge mínima de 49.000 VND/kg.

A região sul registrou os ajustes de queda mais acentuados em todo o país. A pressão generalizada sobre os preços forçou muitas localidades a arrefecerem os mercados.

Especificamente, Dong Nai, Tay Ninh e Cidade de Ho Chi Minh registraram uma queda de 1.000 VND/kg, reduzindo o preço para 52.000 VND/kg.

As províncias de Dong Thap, Can Tho e Ca Mau mantiveram o preço em 50.000 VND/kg. Em An Giang, o preço foi de 51.000 VND/kg. Notavelmente, Vinh Long continuou sendo o epicentro da queda, mantendo o menor preço em todo o país, a apenas 49.000 VND/kg.

Pressão descendente sobre os preços, que caíram abaixo do pico de 53.000 VND.

An Giang está intensificando as medidas para prevenir e controlar doenças e proteger a saúde do gado.

Segundo o jornal Agricultura e Meio Ambiente, muitos pecuaristas em An Giang adotaram um método que utiliza microrganismos combinados com ervas para fortalecer a resistência dos animais e tratar o ambiente da fazenda, contribuindo para proteger o gado de surtos de doenças cada vez mais complexas.

Devido à natureza imprevisível das doenças animais, os pecuaristas de An Giang estão optando por soluções biológicas como alternativa aos antibióticos químicos. Em localidades como Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh e Tinh Bien, a suplementação da ração com ingredientes naturais como alho, cúrcuma, gengibre e galanga, juntamente com preparações microbianas de IMO, tornou-se uma prática comum.

Especialistas acreditam que o alho contém alicina e a cúrcuma contém curcumina – ambos compostos com propriedades antibacterianas naturais. Quando combinados com probióticos durante a fermentação, esses compostos ajudam a aumentar as bactérias benéficas do intestino, inibir as bactérias nocivas e estimular a digestão. Como resultado, o gado apresenta um sistema digestivo mais saudável, imunidade aprimorada, menor risco de doenças e menor necessidade de antibióticos químicos.

A aplicação de preparações microbianas e fitoterápicas é feita diretamente nas fazendas de criação de animais. Os agricultores cultivam seus próprios microrganismos e fermentam uma mistura de ervas como alho, cúrcuma, gengibre, galanga e folhas de pata-de-urso, diluindo-a em seguida para que os animais bebam ou misturem à ração. Porcos saudáveis ​​recebem de 10 a 20 ml por dia, enquanto os doentes recebem até 40 ml, com recuperação geralmente observada em 3 a 5 dias. Muitas famílias também utilizam essa solução para banhar os porcos, ajudando a eliminar bactérias da pele, reduzir o odor e limitar a disseminação de doenças.

Além dos cuidados com os animais, recomenda-se aos pecuaristas que pulverizem uma solução de 5% de cal em pó combinada com preparações antimicrobianas à base de ervas para desinfetar os estábulos. Nos estábulos infectados, a lavagem deve ser feita de 3 a 5 vezes, combinada com pulverização de alta pressão para eliminar os patógenos e manter um ambiente limpo, minimizando a emissão de gases tóxicos.

Segundo o Departamento de Agricultura da Província de An Giang, esse método de "antibiótico verde" apresenta muitas vantagens, como facilidade de implementação, baixo custo, utilização de materiais facilmente disponíveis e adequação para pequenos produtores de gado. Mais importante ainda, trata-se de uma abordagem sustentável que ajuda a reduzir os resíduos de antibióticos nos alimentos, atendendo aos padrões cada vez mais rigorosos dos mercados nacional e internacional.

Fonte: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html