Preservando a antiga profissão, desenvolvendo a economia hoje

Com o desenvolvimento da economia de mercado, muitas vilas de artesanato tradicional correm o risco de desaparecer. No entanto, graças aos esforços conjuntos da comunidade e das autoridades locais, muitos artesanatos tradicionais não só são preservados como também se tornam uma força motriz para o desenvolvimento econômico, criando empregos e aumentando a renda da população.

Muitas cooperativas investiram em equipamentos para produção em larga escala, melhorando a qualidade e o valor do produto.

Na aldeia de Ban Cuon, na comuna de Con Minh, ao lado das rústicas casas sobre palafitas, o som da água corrente e o som das facas cortando aletria se misturam ao aroma característico do pó de araruta. As pessoas aqui ainda lavam à mão cada lote de aletria, mantendo as técnicas tradicionais de seus ancestrais, criando produtos ricos no sabor de sua terra natal e gerando uma fonte estável de renda.

A Sra. Loc Thi Do, da aldeia de Ban Cuon, comuna de Con Minh, disse: Graças ao apoio da ciência e da tecnologia, muitos dispositivos, como máquinas de lavar araruta, moedores, misturadores de farinha, etc., ajudaram as pessoas a reduzir o trabalho. No entanto, eu e outras famílias aqui ainda persistimos em manter o método tradicional de fazer aletria à mão no fogão, considerando-a uma característica única que cria o sabor único da aletria de araruta de Kun Minh.

A partir de produtos familiares tradicionais, muitas entidades econômicas participaram do programa OCOP, elevando a qualidade dos produtos de aletria Dong de 3 estrelas para 4-5 estrelas. Atualmente, toda a província possui cerca de 10 produtos de aletria Dong que atendem aos padrões OCOP, amplamente consumidos no mercado interno e exportados internacionalmente.

Em muitas localidades da província, muitas famílias ainda preservam a profissão tradicional de fazer chá. As colinas de chá verde se tornaram a famosa marca de "chá tailandês" e representam uma fonte estável de renda.

A partir dos produtos tradicionais de chá, as pessoas desenvolveram uma variedade de produtos lindamente embalados para atender à demanda do mercado, como chá de anzol, brotos de camarão e chá de prego, além de produtos profundamente processados, como sachês de chá, pó de matcha, chá com leite instantâneo, chá com aroma de lótus, chá de jasmim, rosa, chá oolong, chá preto e produtos de chá para presente.

Em muitas localidades da província, muitas famílias ainda preservam a profissão tradicional de fazer chá.

Com a implementação do Projeto de Construção de Vilas Turísticas Culturais, a província já desenvolveu quase 280 vilas de artesanato tradicional. Muitas localidades mantêm o artesanato em cada família, e as gerações seguintes desenvolveram produtos para vender no mercado.

Muitas famílias investiram ousadamente em inovação tecnológica, utilizando máquinas, mas mantendo etapas manuais essenciais, ajudando os produtos a atingir alta qualidade, mantendo as características tradicionais. Esta é a direção para ajudar os produtos artesanais a atender à demanda do mercado, preservando a identidade cultural.

O Sr. Ha Duc Phuong, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Phuc Thuan, afirmou: "Após a entrada em operação do governo de dois níveis, a localidade identificou a preservação e o desenvolvimento do artesanato tradicional como uma direção importante para o desenvolvimento econômico sustentável. Por meio dos programas OCOP, produtos tradicionais são registrados como marcas registradas, projetados para embalagens, rotulados com selos de rastreabilidade e expandem gradualmente seus mercados de consumo."

Segundo estatísticas, toda a província possui mais de 500 produtos OCOP, muitos dos quais são produtos típicos derivados do artesanato tradicional, contribuindo para a afirmação de valores culturais, o aumento da renda da população e a promoção de novas construções rurais. Esta é uma demonstração clara da combinação harmoniosa entre desenvolvimento econômico e preservação da identidade local, criando uma base para que o artesanato tradicional continue a ser mantido, disseminado e adaptado às necessidades da sociedade moderna.

A partir dos produtos da OCOP, as vilas artesanais desenvolvidas atraíram recursos de investimento para a economia agrícola e rural, contribuindo para promover o progresso de novas construções rurais na província. Até o momento, o valor econômico dos produtos agrícolas locais aumentou em 20% ou mais nas vendas, com alguns produtos registrando até mesmo um aumento de 70% a 100%.

Para que o artesanato tradicional se torne verdadeiramente uma força motriz do desenvolvimento econômico, é necessária uma coordenação sincrônica e estreita entre todos os lados. O Estado desempenha um papel na criação e na emissão de mecanismos e políticas adequados, no apoio a empréstimos preferenciais e, ao mesmo tempo, na promoção do comércio e da promoção de produtos nos mercados interno e externo. As autoridades locais concentram-se em investir em infraestrutura, construindo espaços de vilas artesanais associados a passeios e rotas de turismo experiencial para atrair turistas e agregar valor aos produtos.

Enquanto isso, as famílias, como núcleo da vila artesanal, precisam perseverar na preservação do artesanato e transmiti-lo às gerações mais jovens; ao mesmo tempo, aprimorar o design e aprimorar a qualidade dos produtos para atender às crescentes demandas do mercado. A cooperação e os esforços conjuntos dos três fatores criarão uma base sólida para a preservação do artesanato tradicional e se tornarão uma plataforma de lançamento para o desenvolvimento econômico sustentável.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/giu-honnghe-xua-phat-trien-kinh-te-hom-nay-5095cdc/