Nos últimos anos, as árvores de caqui sem sementes têm trazido grandes benefícios econômicos para a população. |
As árvores de caqui sem sementes são comumente cultivadas nas comunas de Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh e nas áreas ao redor do Lago Ba Be. Segundo os moradores locais, essa variedade de caqui existe há muito tempo e é cultivada em quintais e campos domésticos. As árvores de caqui sem sementes adaptam-se bem às condições do solo local, por isso crescem e se desenvolvem bem.
Os caquis sem sementes têm formato arredondado, casca fina e polpa espessa. Quando maduros, apresentam uma bela cor amarelo-alaranjada, textura crocante e sabor rico e adocicado. São fáceis de conservar e transportar por longas distâncias. Nesta época do ano, cachos de caquis maduros começam a aparecer nas encostas e nos jardins das casas, atraindo turistas que vêm visitá-los, apreciá-los e comprá-los como lembrancinhas.
O Sr. Duong Van Tien, da comuna de Cho Ra, disse: "Minha família cultiva caquis sem sementes há mais de 20 anos e agora temos quase 1 hectare. A maior parte da área já está produzindo frutos, com uma renda média de dezenas de milhões de dongs por colheita. No entanto, por diversos motivos, algumas árvores morreram por razões desconhecidas, ou as que crescem bem produzem poucos frutos. Muitos frutos não são esteticamente agradáveis, então o preço de venda no mercado é baixo. Essas são limitações comuns para os produtores de caqui aqui."
A árvore de caqui sem sementes está intimamente ligada à vida de muitas famílias. Antigamente, as pessoas cultivavam caquis principalmente para consumo próprio e para presentear. No entanto, nos últimos 15 anos, graças ao aumento da demanda do mercado, o cultivo do caqui passou a ser planejado para fins comerciais, tornando-se gradualmente uma cultura fundamental em muitas comunas.
Segundo estatísticas do antigo distrito de Ba Be, em 2025, todo o distrito terá mais de 200 hectares de caquis sem caroço, com muitas famílias possuindo de 1 a 3 hectares. Muitas famílias ganham dezenas, até mesmo centenas de milhões de dongs anualmente com a venda de caquis frescos e produtos derivados da fruta.
Na aldeia de Ban Ngu, comuna de Cho Ra, muitas famílias têm expandido a área de cultivo de caquis sem sementes nas encostas. |
O caqui sem sementes não só tem alta demanda nas províncias e cidades do norte, como Hanói, Hai Phong e Bac Ninh, mas também é comprado por turistas e levado para as províncias do sul. Principalmente durante a temporada turística, essa fruta é considerada uma "especialidade que atrai visitantes", contribuindo significativamente para a renda dos produtores de caqui e daqueles envolvidos no turismo comunitário.
Reconhecendo o potencial do caqui sem sementes, nos últimos anos, as comunas de Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh e Dong Phuc incluíram essa cultura em sua lista de principais produtos agrícolas, como parte do programa de desenvolvimento de produtos da OCOP. Até o momento, o caqui sem sementes comprovou sua qualidade e competitividade no mercado.
O camarada Trieu Anh Chu, presidente do Comitê Popular da comuna de Cho Ra, afirmou: Além de consolidar a marca de caquis sem sementes, a comuna coordenará com os departamentos e agências provinciais a organização de cursos de capacitação sobre plantio, cultivo, colheita e conservação de caquis após a colheita. Ao mesmo tempo, apoiará os agricultores no plantio de novos pomares, na renovação de antigos pomares de caqui, no enxerto de variedades e na aplicação de processos de produção de acordo com as normas de biossegurança, visando à produção orgânica e, eventualmente, à integração com o consumidor final. Em particular, Cho Ra cooperará com as comunas vizinhas para desenvolver em conjunto o turismo de experiência durante a temporada do caqui.
As dificuldades no desenvolvimento do cultivo de caqui sem sementes, conforme apontado pelas comunas, incluem a pequena escala e a natureza fragmentada da produção, bem como a aplicação desigual das técnicas de cultivo. Muitas áreas possuem árvores antigas e doentes, resultando em rendimentos reduzidos. O processamento e a conservação pós-colheita são limitados, o que facilmente leva a excedentes e à manipulação de preços por parte dos comerciantes.
Diante dessa realidade, as comunas com áreas de cultivo de caqui sem sementes têm implementado diversas soluções, como: o estabelecimento de áreas de cultivo concentrado de caqui; a melhoria da qualidade das variedades de plantas e das técnicas de cultivo, visando a agricultura orgânica e os padrões VietGAP; o apoio a pessoas e cooperativas para que participem do processamento e da diversificação de produtos derivados do caqui. Ao mesmo tempo, estão desenvolvendo uma cadeia de valor que abrange desde o cultivo e o processamento até o consumo e o turismo de experiência; participando ativamente de feiras agrícolas e disponibilizando os produtos em plataformas de comércio eletrônico... tudo com o objetivo de contribuir para uma vida mais próspera para a população.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/go-kho-phat-trien-cay-hong-khong-hat-00b2670/
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