Nos últimos anos, as árvores de caqui sem sementes têm proporcionado grande eficiência econômica às pessoas. |
As árvores de caqui sem sementes são comumente cultivadas nas comunas de Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh e na área costeira do Lago Ba Be. Segundo os moradores locais, essa variedade de caqui existe há muito tempo e é cultivada em quintais e campos. As árvores de caqui sem sementes são adequadas às condições do solo local e crescem e se desenvolvem bem.
Os caquis sem sementes têm formato arredondado, casca fina e polpa espessa. Quando maduros, apresentam uma bela cor amarelo-alaranjada, são crocantes, doces, fáceis de conservar e transportar para longe. Nesta época, nas encostas, os quintais começam a produzir os primeiros cachos de caquis maduros da temporada, atraindo turistas que vêm visitar, degustar e comprar para levar como lembrança.
O Sr. Duong Van Tien, da comuna de Cho Ra, disse: "Minha família cultiva caquis sem sementes há mais de 20 anos e agora possui quase 1 hectare. A maior parte da área já produziu frutos, e cada safra rendeu, em média, dezenas de milhões de dongs. No entanto, por diversos motivos, algumas árvores morreram por razões desconhecidas ou cresceram bem, mas produziram poucos frutos. Muitos frutos não têm boa aparência, então o preço de mercado ainda está baixo, o que também é uma limitação comum para os produtores de caqui aqui."
As árvores de caqui sem sementes estão intimamente ligadas à vida de muitas famílias. No passado, as pessoas cultivavam caquis principalmente para alimentação e como presentes. No entanto, nos últimos 15 anos, graças ao aumento da demanda do mercado, o cultivo de caqui passou a ser planejado para a produção de commodities, tornando-se gradualmente uma cultura fundamental em muitas comunidades.
Segundo as estatísticas do distrito de Ba Be (antigo), até 2025, todo o distrito terá mais de 200 hectares de caquis sem caroço, dos quais muitas famílias possuem uma área de 1 a 3 hectares. Muitas famílias obtêm uma renda de dezenas, até mesmo centenas de milhões de VND por ano, graças à venda de caquis frescos e produtos derivados da fruta.
Na aldeia de Ban Ngu, comuna de Cho Ra, muitas famílias têm expandido a área de cultivo de caqui sem sementes nas encostas. |
O caqui sem sementes não é mais consumido em grande quantidade apenas nas províncias e cidades do norte, como Hanói, Hai Phong e Bac Ninh, mas também é encomendado por turistas e levado para as províncias do sul. Principalmente durante a temporada turística, essa fruta é considerada uma "especialidade que atrai visitantes", contribuindo significativamente para o aumento da renda dos produtores de caqui e para o turismo local.
Reconhecendo o potencial do caqui sem sementes, nos últimos anos as comunas de Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh e Dong Phuc incluíram essa árvore na lista de produtos agrícolas prioritários para o desenvolvimento, dentro do programa de desenvolvimento de produtos da OCOP. Até o momento, os produtos à base de caqui sem sementes têm comprovado sua qualidade e competitividade no mercado.
O camarada Trieu Anh Chu, presidente do Comitê Popular da Comuna de Cho Ra, afirmou: Além de consolidar a marca do caqui sem sementes, a comuna coordenará com os departamentos e órgãos provinciais a organização de cursos de capacitação sobre plantio, cultivo, colheita e conservação do caqui. Ao mesmo tempo, incentivará a população a plantar novas mudas, revitalizar pomares antigos, enxertar variedades e aplicar processos de produção de acordo com as normas de biossegurança, visando à produção orgânica e à integração com o consumidor final. Em especial, Cho Ra coordenará com as comunas vizinhas o desenvolvimento do turismo para que as pessoas possam vivenciar a temporada do caqui.
A dificuldade no desenvolvimento de caquizeiros sem sementes, apontada pelas comunas, reside no fato de a produção ainda ser em pequena escala e fragmentada, e as técnicas de cultivo não serem uniformes. Muitas áreas de cultivo são antigas, infestadas por pragas e doenças, e a produtividade diminuiu. O processamento e a conservação pós-colheita ainda são limitados, o que pode facilmente levar a atrasos e à pressão dos comerciantes para a queda dos preços.
Diante dessa realidade, as comunidades com áreas de cultivo de caqui sem sementes têm implementado diversas soluções, como: construção de áreas de cultivo concentradas de caqui, melhoria da qualidade das variedades de plantas e técnicas de agricultura orgânica, VietGAP; apoio à população e às cooperativas para participação no processamento profundo, diversificando os produtos derivados do caqui. Ao mesmo tempo, desenvolvem a cadeia de valor do produto, desde o plantio e processamento até o consumo e o turismo de experiência; participam ativamente de feiras agrícolas, levando os produtos para plataformas de comércio eletrônico... para contribuir com uma vida mais próspera para as pessoas.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/go-kho-phat-trien-cay-hong-khong-hat-00b2670/






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