Os produtos para o Ano Novo Lunar de 2025 já estão disponíveis.

Com a aproximação do início de outubro no calendário lunar, muitos fabricantes de alimentos e bens de consumo já estão preparando seus planos de negócios para o Tet (Ano Novo Lunar).

O mercado não apresentou muitos desenvolvimentos positivos no último trimestre de 2024, e o fraco poder de compra fez com que as empresas hesitassem em planejar agressivamente sua produção e negócios para o Tet de 2025.

Prepare-se com antecedência.

Segundo observações de repórteres do jornal Nguoi Lao Dong, fabricantes de alimentos que utilizam produtos agrícolas nacionais e empresas de distribuição começaram a se preparar para o Tet (Ano Novo Lunar) muito cedo.

No entanto, os recentes tufões nº 3 e nº 6 afetaram o fornecimento de produtos agrícolas, obrigando as empresas a coordenar ações com fornecedores e regiões produtoras para garantir quantidades suficientes e preços estáveis dos insumos para a produção e os negócios.

O Sr. Nguyen Ngoc Thang, Vice-Diretor Geral da União Cooperativa Comercial da Cidade de Ho Chi Minh ( Saigon Co.op ), afirmou que a unidade tem trabalhado em conjunto com as regiões produtoras, oferecendo apoio financeiro para o cultivo e garantindo a compra dos produtos.

Segundo o Sr. Thang, este ano a Saigon Co.op está investindo mais financeiramente na compra de produtos agrícolas e planeja, durante 3 a 6 meses, fornecer em conjunto produtos de qualidade a preços razoáveis aos consumidores. Além disso, a Saigon Co.op também está coordenando com o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh a implementação do programa "Verde de Responsabilidade" para levar produtos verdes e de qualidade aos consumidores.

"Este ano, prevemos uma forte demanda por produtos voltados para trabalhadores comuns e grupos vulneráveis, por isso estamos focando em aumentar a oferta de produtos a preços mais baixos do que o habitual. A Saigon Co.op planejou coordenar com fabricantes e fornecedores para aumentar o estoque em 30% a 40% em comparação com os dias normais para grupos de clientes vulneráveis, além de implementar diversos programas promocionais atraentes para estimular o poder de compra e apoiar os fornecedores no desenvolvimento do mercado", disse o Sr. Thang.

As empresas estão cautelosas em relação à produção e aos planos de negócios para o feriado do Tet.

Especificamente, a Saigon Co.op preparará cerca de 10 trilhões de VND em mercadorias para o Tet (Ano Novo Lunar), um aumento de 20% a 50%, dependendo do grupo de produtos, em comparação com um mês normal de funcionamento. A maior parte do orçamento priorizará o estoque de produtos com preços estabilizados, incluindo arroz, açúcar, óleo de cozinha, carne suína, aves, ovos, alimentos processados, frutas e verduras, frutos do mar, etc., com o restante destinado a alimentos, itens não alimentícios e especialidades do Tet. Nos dias que antecedem o Tet, os supermercados Co.opmart organizarão mais entregas móveis para áreas remotas e regiões afetadas por tempestades e inundações.

Poder de compra imprevisível, foco na manutenção da estabilidade de preços.

Segundo muitas empresas, o poder de compra durante o feriado do Tet é difícil de prever, pois os consumidores estão mais cautelosos com seus gastos diários e, principalmente, mais sensíveis aos preços. Para manter a estabilidade dos preços de bens de consumo essenciais nos últimos meses do ano, os distribuidores têm trabalhado continuamente com fornecedores de carne, peixe, camarão, ovos, etc., para chegar a um acordo sobre a quantidade e os preços dos produtos para o Tet.

A Sra. Nguyen Thi Huong Ngoc, Diretora de Compras da seção de produtos frescos da rede de lojas Bach Hoa Xanh, afirmou que acabaram de assinar um acordo de cooperação estratégica com a CPV Food para garantir o fornecimento de carne de frango fresca e de alta qualidade a preços estáveis, a fim de atender à demanda do consumidor durante o período de fim de ano.

"Todos os dias, Bach Hoa Xanh consome cerca de 250 toneladas de carne de frango, das quais mais de 30 toneladas por dia (cerca de 1.000 toneladas por mês) provêm da CPV Food. Prevê-se que, durante as épocas de maior movimento, como o Natal e o Ano Novo Lunar, o volume de importação aumente entre 30% e 50%, mantendo os preços estáveis", informou a Sra. Ngoc.

Do lado dos fornecedores, muitas empresas manufatureiras relatam um amplo estoque, incluindo produtos fabricados no país e importados. A Sra. Phung My Linh, Diretora de Vendas para o Sul e Centro do Vietnã na CPV Food, afirmou que a CPV Food ainda possui um significativo potencial de produção.

Atualmente, a fábrica da CPV Food em Binh Phuoc abate aproximadamente 100.000 frangos por dia, enquanto sua capacidade projetada é de 167.000 por dia. "A empresa estabilizará os preços de seus produtos. Além disso, introduziremos mais produtos de carne processada para diversificar os pratos do feriado do Tet para os clientes", informou a Sra. Linh.

Em relação aos planos de lançamento de novos produtos saudáveis para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar), o Sr. Nguyen Dang Hien, Diretor Geral da Bidrico Company, acredita que a competitividade do mercado atual exige que as empresas inovem constantemente e agreguem valor aos clientes. "Com uma abordagem de produção sustentável, a Bidrico lançou produtos à base de ginseng Ngoc Linh e ginseng vermelho, que inicialmente tiveram uma ótima aceitação no mercado", afirmou o Sr. Hien.

Nesta temporada do Tet, a Bidrico aumentou sua produção em aproximadamente 12% em comparação com o mesmo período do ano passado, antecipando uma melhoria no poder de compra, visto que os consumidores continuam a reduzir o consumo de bebidas alcoólicas, substituindo-as por outros refrigerantes.

"Há também muitas dificuldades, especialmente quando o preço do açúcar e de algumas matérias-primas para a produção, embalagens plásticas, etc., aumenta, elevando os custos dos produtos em 6% a 7%", preocupou-se o Sr. Hien. Com mais de 30 anos de experiência na indústria alimentícia, o Sr. Hien afirmou que, se as empresas aumentarem os preços de venda na mesma proporção do aumento dos custos de produção, será difícil competir no mercado, pois os consumidores não aceitarão.

Entretanto, um representante de uma empresa fornecedora de frutas e verduras para diversas grandes redes de supermercados está preocupado com a dificuldade de vender os produtos durante o feriado do Tet. "Desde o início do ano, os supermercados têm competido para baixar os preços e atrair clientes, fazendo com que os fornecedores fiquem presos em um ciclo de preços baixos, o que afeta muito as vendas e os lucros."

"Recentemente, o supermercado enfrentou um desafio difícil: criar bandejas de frutas acessíveis para as celebrações do Tet (Ano Novo Lunar), dada a escassez de muitas frutas comumente usadas na data, como mamão e pomelo, o que poderia levar a aumentos de preços durante o período festivo. Diante dessas dificuldades, a empresa estabeleceu uma meta semelhante à do Tet de 2024, em vez de priorizar metas de vendas sem lucro", afirmou um representante da empresa.

Fonte