Jornada de venda de algas marinhas de volta ao local onde as melhores algas marinhas do mundo são produzidas pelo proprietário de Khanh Hoa

"King of Sea Grapes" luta com sua carreira

Para ter produtos de qualidade como os de hoje, o Sr. Nguyen Quang Duy, da cidade de Nha Trang ( Khanh Hoa ), gastou muito esforço, dinheiro, material e até hipotecou sua casa para perseguir seu sonho.

O Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, e sua delegação visitaram a fábrica de produção de algas marinhas do Sr. Nguyen Quang Duy.

Relembrando a história da produção de uvas-do-mar, o Sr. Duy disse: “A história da minha jornada na produção de uvas-do-mar é interminável, pois há muitos altos e baixos e dificuldades. Desde os primeiros dias de produção de uvas-do-mar, desde a área de cultivo, as pessoas que produzem os produtos, as máquinas e equipamentos que servem à produção até a exportação, tem sido uma longa jornada.”

Relembrando, o Sr. Nguyen Quang Duy disse que era gerente de uma famosa empresa farmacêutica na província de Khanh Hoa e que, quando se deparou com produtos com altas propriedades medicinais, ficou fascinado. Surpreendentemente, leu documentos sobre algas marinhas e, a partir daí, alimentou o desejo de levar os produtos de Khanh Hoa para a saúde e a vida da população.

O Sr. Nguyen Quang Duy, da cidade de Nha Trang (Khanh Hoa), investiu inúmeros esforços, dinheiro e materiais para desenvolver o produto das uvas do mar.

Sem hesitar, em 2012, após conversar com a família, o Sr. Duy investiu em um projeto experimental de 3.000 m² de algas marinhas, que posteriormente aumentou para 30.000 m², com uma produtividade de cerca de 2,5 toneladas/ha, na cidade de Ninh Hoa. Durante esse período, ele enfrentou muitas dificuldades e desafios, pois a produção era muito difícil e as pessoas desconheciam esses produtos valiosos. A dificuldade de consumo o impedia de dormir por muitas noites.

Com o incentivo da família, amigos e parentes, ele continuou a se dedicar à profissão de cultivar uvas-do-mar. A sorte também sorriu para o Sr. Duy quando, em 2014, um grupo de especialistas japoneses visitou a região agrícola de Ninh Hai para fazer testes (no âmbito do programa de cooperação). Eles avaliaram que as uvas-do-mar em Ninh Hai e Ninh Hoa eram de boa qualidade, até mesmo melhores do que as uvas-do-mar em Okinawa, no Japão. Por isso, o lado japonês propôs exportar uvas-do-mar de volta para o Japão.

Viagem para levar uvas do mar para o exterior

Sentado pensativamente olhando para seus produtos, o Sr. Duy continuou: a primeira vez que ele enviou uma remessa no valor de cerca de 1 bilhão de VND para o Japão com tantas expectativas, depois de ver os produtos sendo devolvidos pelo parceiro e todos os produtos destruídos, ele ficou extremamente decepcionado.

O DT Group assinou contrato com a HGP USA CORP.

Durante esse período, observando as dificuldades econômicas das populações costeiras, o desemprego dos trabalhadores rurais e algumas terras abandonadas causando desperdício, o Sr. Duy sentiu a necessidade de se determinar a criar um modelo de algas marinhas para ajudar as pessoas a escapar da pobreza.

O povo Khanh Hoa está colhendo uvas do mar.

Para obter capital, o Sr. Duy teve que hipotecar sua casa ao banco para continuar a produção. Ao mesmo tempo, ele fez as malas e foi ao Japão para aprender sobre a experiência e o processo, a fim de garantir padrões rigorosos de mercado.

Logo após aquela viagem de "estudar com um mestre", em 2021, o Sr. Duy exportou com sucesso algas marinhas para dois mercados principais, Japão e EUA, com uma quantidade média de 40 toneladas/mês e meses de pico de até 120 toneladas.

Aproveitando o sucesso, o Sr. Duy continuou a mobilizar pessoas nas províncias de Phu Yen , Khanh Hoa e Ninh Thuan para converter estruturas de cultivo em áreas costeiras, especialmente as ineficazes, para o cultivo de uvas do mar.

Graças à profissão de cultivo de algas marinhas, centenas de trabalhadores locais têm renda adicional.

O Sr. Duy assinou um contrato para a compra de todos os produtos agrícolas para os agricultores. Após a dedução dos custos, os agricultores ainda obtêm um lucro de 10 a 15 milhões de VND/mês. Algumas famílias cultivam de 2 a 3 hectares e obtêm um lucro de 40 a 50 milhões de VND/mês. Os agricultores associados à empresa do Sr. Duy receberão investimentos em capital de produção, tecnologia apropriada para o cultivo de algas marinhas e comprarão todos os produtos agrícolas para garantir aos agricultores lucro e tranquilidade na agricultura. Durante o processo de cultivo de algas marinhas, caso ocorram problemas técnicos, a equipe da empresa orientará e fornecerá soluções em tempo hábil.

Com dedicação, entusiasmo, diligência, trabalho árduo, perseverança e espírito de trabalho incansável, os produtos de algas marinhas do Grupo DT, com o Sr. Nguyen Quang Duy como Diretor Geral, tornaram-se gradualmente conhecidos por muitas pessoas, e muitos clientes elogiaram a qualidade dos produtos. O Sr. Duy sempre se orgulha de ter um processo de produção totalmente ecológico, graças ao qual exporta para diversos mercados nacionais, especialmente mercados exigentes como Japão, EUA, Canadá, Coreia, Austrália... gerando uma receita de mais de 40 bilhões de VND/ano.

O Sr. Duy é muito apaixonado por fazer algas marinhas.

O Sr. Duy confidenciou que, nos últimos 5 anos, a unidade investiu pesadamente no foco em ciência e tecnologia e no processamento profundo de linhas de produtos para atender os clientes da melhor maneira possível e produziu salgadinhos de algas marinhas, algas temperadas, xarope de essência de algas marinhas, etc.

Em 2020, o Sr. Duy estabeleceu um recorde vietnamita para a maior área de cultivo de algas marinhas e produção no Vietnã. Ao longo dos anos, a área de cultivo de algas marinhas da empresa tem se expandido continuamente, e os agricultores da região também mudaram suas vidas. Atualmente, a área de cultivo de algas marinhas atingiu quase 100 hectares.

Sabe-se que no início de fevereiro de 2023, durante uma viagem de trabalho à região Centro-Sul, o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, e sua delegação visitaram a fábrica de produção de algas marinhas da DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company, na vila de Cat Loi, comuna de Vinh Luong, cidade de Nha Trang.

O Ministro Le Minh Hoan apreciou algas marinhas frescas, bem como dois novos produtos: algas marinhas secas instantâneas e algas marinhas com sabor de lagosta Sanack Okinawa, que o DT Group acaba de pesquisar com sucesso.

Os produtos de algas marinhas do Sr. Duy atraem grupos de visitantes. Foto: Cong Tam

Após visitar a maquete e apreciar os produtos feitos com algas marinhas, o Ministro Le Minh Hoan elogiou bastante as linhas de produtos. Segundo ele, para se firmar no mercado, é preciso criar produtos diferenciados, além de prestar atenção à embalagem, que determina 80% do sucesso do produto.

Compartilhando com a delegação, o Sr. Duy disse que a fábrica foi construída com uma área de processamento e embalagem e um sistema sistemático de preservação de produtos. Em particular, a área de processamento e embalagem de algas marinhas possui uma área de 8.000 m², proporcionando atualmente empregos estáveis ​​para quase 300 trabalhadores locais. Todas as algas marinhas após a colheita serão transferidas para cá para serem cultivadas em tanques de cimento para processamento e controle de impurezas.

Fonte: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm