Em uma idade em que deveria estar descansando, há quase uma década, a Sra. Nguyen Thi Huan, da vila de Thinh Vuong, comuna de Quy Mong, vem cumprindo diligentemente sua nova responsabilidade: Diretora da Cooperativa de Amoreiras e Bicho-da-Seda de Quy Mong.
Com mais de 20 anos de experiência no cultivo de amoreiras e na criação de bicho-da-seda, a Sra. Huan vivenciou muitos altos e baixos devido às flutuações do mercado e aos desastres naturais. No entanto, com perseverança, ela e a população local preservaram o artesanato, contribuindo para tornar Quy Mong a "capital da amoreira e do bicho-da-seda" da província, com uma área de 286 hectares.
Reconhecendo a necessidade de colaboração para padronizar os processos de produção, em 2021, a Sra. Huan fundou a Cooperativa de Amoreiras Quy Mong com 7 membros e 70 membros afiliados, abrindo uma nova direção para o artesanato tradicional local.
A Sra. Huan compartilhou: “Compartilhamos técnicas de cultivo de morangos, como fazer adubo orgânico a partir de plantas e folhas de morango, e compartilhamos variedades de morango de alta qualidade. Principalmente, ao ingressar na cooperativa, os membros se beneficiarão das políticas de apoio às cooperativas no desenvolvimento agrícola .”
Para ajudar os agricultores a se sentirem seguros na produção sob o modelo econômico coletivo, a diretora, que era agricultora, estabeleceu proativamente conexões com empresas, criando um canal para que os membros vendessem os casulos diretamente para a unidade compradora a um preço estável. Além disso, ela definiu padrões de qualidade para os casulos e incentivou as pessoas a se concentrarem em práticas agrícolas sistemáticas e profissionais.
Segundo ela, cultivar a terra para sobreviver não é difícil, mas enriquecer exige a aplicação de ciência e tecnologia, investimentos significativos e foco na produção de commodities. Com essa mentalidade, aos mais de 60 anos, a diretora da cooperativa foi pioneira na criação de bicho-da-seda em salas climatizadas e em bandejas deslizantes. Cada etapa não só melhorou a produtividade e a qualidade, como também abriu caminho para o desenvolvimento sustentável do artesanato tradicional em Quy Mong.
A Sra. Hoang Thi Ngoc, funcionária do Comitê do Partido na comuna de Quy Mong, comentou: “A Sra. Huan é muito ousada e criativa, contribuindo para mudar a mentalidade dos membros e da população local em relação ao cultivo da amoreira e à criação de bicho-da-seda. Graças a ela, os membros da cooperativa desenvolveram e expandiram a escala de sua criação de bicho-da-seda, aumentaram o valor dos casulos e obtiveram rendimentos mais elevados. Muitas famílias prosperaram e enriqueceram com essa profissão tradicional.”
Outra história de um agricultor que se tornou diretor é a do Sr. Dam Van Viet, diretor da Cooperativa Thai Son na comuna de Tan Linh, que recebeu muitos elogios por seu entusiasmo, dedicação e disposição para pensar fora da caixa e agir.
Embora não tivesse nascido em Tan Linh, Viet dedicou-se de corpo e alma a enriquecer nesta terra. Ele se perguntava por que os moradores locais precisavam transportar amendoim por distâncias tão longas para vendê-lo, desperdiçando esforços e enfrentando preços instáveis.
Após pesquisar modelos cooperativos, o Sr. Viet decidiu fundar a Cooperativa Thai Son com 7 membros, com o objetivo de apoiar o consumo de amendoim pelos agricultores locais. Até o momento, a cooperativa estabeleceu parcerias com quase 100 famílias, comprando amendoim a preços estáveis, com uma produção anual de aproximadamente 80 a 90 toneladas.
O Sr. Viet compartilhou: "Estabelecer uma cooperativa é uma forma de vendermos nossos produtos de forma proativa e criarmos um mercado estável para as pessoas. Quando há uma ligação, o valor dos produtos aumenta e as pessoas se sentem mais seguras em sua produção."
Cultivados em solo arenoso e rico em minerais nas nascentes, os amendoins vermelhos são firmes, têm sabor de noz e são aromáticos. Por volta de janeiro e fevereiro, as pessoas utilizam campos elevados sem fontes de água confiáveis e solo aluvial ao longo do rio Chay para plantar amendoins vermelhos. Dependendo da época do ano, a colheita começa cerca de 110 a 130 dias após o plantio.
Partindo do tradicional amendoim vermelho, a cooperativa modernizou sua linha de produção para um processamento mais aprofundado. Atualmente, a Cooperativa Thai Son possui dois produtos com certificação OCOP: amendoim com casca vermelha, com um volume de produção de aproximadamente 30 toneladas, e óleo de amendoim, com um volume de produção de 15.000 litros por ano.
Em particular, como diretor da cooperativa, o Sr. Viet explorou proativamente novos canais de vendas por meio de plataformas de comércio eletrônico e feiras comerciais, promovendo marcas. Isso provocou uma "revolução" na mentalidade de produção e no desenvolvimento econômico da população local.
A Sra. Hoang Thi Hong disse: “Vendemos amendoim para a cooperativa, que o processa diretamente para produzir óleo de amendoim e amendoim vermelho. Como resultado, o preço do amendoim vermelho aumentou. Assim, vendemos nossos produtos agrícolas e obtemos uma renda diária.”
Inspirada pelos ensinamentos do Presidente Ho Chi Minh: "Para que os agricultores enriqueçam e a agricultura prospere, as cooperativas são necessárias", Le Thi Thanh Loan decidiu, em 2018, após anos de planejamento, fundar a Cooperativa Ta Phin Xanh. Ela acredita que a cooperativa pode alavancar os pontos fortes locais e transformar a cultura étnica em um valor econômico sustentável.
A Sra. Loan compartilhou: “Notei que a maioria dos turistas internacionais vem a Sa Pa para admirar a paisagem natural e aprender sobre a cultura local, enquanto a comuna de Ta Phin ainda preserva as características culturais tradicionais dos povos Red Dao e Mong. Portanto, escolhi Ta Phin como ponto focal para desenvolver um modelo de turismo comunitário vinculado à preservação cultural e à proteção ambiental.”
Para garantir que a cooperativa se desenvolva na direção correta, a Sra. Loan e os membros incentivam constantemente as pessoas a proteger o meio ambiente e preservar as características culturais tradicionais. Ao mesmo tempo, organizam treinamentos em habilidades turísticas, comunicação e atendimento ao cliente, melhoram a paisagem dos jardins e oferecem serviços como banhos de ervas, artesanato e culinária tradicional.
Até o momento, a cooperativa conta com 20 membros, atuando nas áreas de turismo comunitário, guia turístico, hospedagem domiciliar, experiências culturais e produção e venda de artesanato tradicional. O faturamento anual gira em torno de 4 a 6 bilhões de VND, proporcionando emprego fixo para 10 a 15 trabalhadores, com uma renda média de aproximadamente 10 milhões de VND por pessoa por mês.
Em particular, o produto turístico "Área de Ecoturismo do Jardim de Pedras de Ta Phin" foi reconhecido com o padrão OCOP de 4 estrelas - o primeiro produto turístico na província de Lao Cai a alcançar essa classificação, e também está entre os 10 melhores produtos típicos OCOP da província.
Atualmente, a província conta com 1.486 cooperativas, que atraem mais de 42.000 membros, sendo a agricultura a principal delas, com 838 cooperativas. Em muitas unidades, os diretores das cooperativas são os próprios agricultores. Eles não apenas preservam os ofícios tradicionais, mas também inovam com ousadia, aplicam ciência e tecnologia, conectam-se aos mercados e expandem a produção. Muitas cooperativas foram homenageadas e muitos produtos foram selecionados para prêmios, o que confirma o papel da economia coletiva no desenvolvimento da província.
Alguns diretores de cooperativas são muito jovens, enquanto outros, mesmo aqueles na faixa dos 60 ou 70 anos, assumem corajosamente a responsabilidade de liderar um coletivo no desenvolvimento econômico. Isso demonstra a resiliência e o espírito de integração, a disposição para aceitar desafios, dos agricultores de Lao Cai. Eles são a força motriz por trás do desenvolvimento econômico, ajudando a ampliar o caminho para a prosperidade em cada área rural e em cada pedaço de terra.
Fonte: https://baolaocai.vn/hanh-trinh-lam-chu-hop-tac-xa-post898924.html
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