Os porcos estão sendo vendidos a bons preços em Phu Yen, por que as autoridades recomendam não repovoar o rebanho?

Aumento do preço da carne suína, queda no preço da ração animal

Desde o Tet (Ano Novo Lunar), o preço dos porcos vivos tem aumentado continuamente. Embora o aumento a cada vez não seja muito grande, tem sido constante nos últimos 2 meses. Atualmente, o preço dos porcos vivos varia entre 60.000 e 62.000 VND/kg, proporcionando bons lucros aos produtores.

A Sra. Nguyen Thi Loan, da comuna de Hoa Tri (distrito de Phu Hoa, província de Phu Yen ), disse: "A fazenda de suínos da minha família produz tanto porcos reprodutores quanto cria porcos para abate, economizando dinheiro na compra de matrizes e, consequentemente, reduzindo os custos de investimento. O preço de venda dos porcos é de cerca de 50.000 VND/kg de peso vivo."
Com o preço atual do suíno vivo em 62.000 VND/kg, cada suíno vendido pode gerar um lucro médio de cerca de 1 milhão de VND. Este é um lucro atraente para os agricultores.

Entretanto, para pequenas criações de suínos, famílias que não produzem leitões ativamente... o custo de criação de porcos será maior, em torno de 53.000-54.000 VND/kg de peso vivo.

“Se o preço dos porcos vivos se mantiver em 60.000 VND/kg, os agricultores terão lucros estáveis e se sentirão seguros para desenvolver a produção. Minha família monitora o mercado diariamente para calcular a possibilidade de aumentar o rebanho”, disse o Sr. Nguyen Quoc Trung, da comuna de An My (distrito de Tuy An, província de Phu Yen).

Loại vật nuôi phổ biến này đang có giá tốt ở Phú Yên, sao ngành chức năng khuyến cáo chưa nên tái đàn?- Ảnh 1.

Criadores de suínos na província de Phu Yen estão animados com o aumento contínuo do preço dos porcos vivos. Foto: NGUYEN CHUONG

Além do aumento nos preços da carne suína, os preços da ração animal também estão diminuindo. De acordo com dados divulgados pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , os preços das matérias-primas e da ração animal no primeiro trimestre de 2024 diminuíram entre 12% e 20% em comparação com o mesmo período do ano anterior.

Normalmente, o preço do milho em grãos está atualmente em 6.827 VND/kg (queda de 20,3%), o farelo de soja em 14.162 VND/kg (queda de 4,4%), o farelo de trigo em 6.026 VND/kg (queda de 15,1%) e o farelo de arroz em 5.971 VND/kg (queda de 11,7%)... No primeiro trimestre, o preço da ração mista diminuiu entre 10% e 15%, dependendo do tipo.

Segundo este ministério, devido ao fornecimento estável de matérias-primas e à queda dos preços, o preço da ração animal acabada no país continuará a diminuir no futuro próximo.

Os custos com ração representam cerca de 70% do custo total da criação de suínos, portanto, uma queda nos preços da ração reduzirá significativamente os custos de produção. Isso é uma ótima notícia para os criadores de suínos.

Segundo a Sra. Le Thi Hoa, da comuna de Binh Kien (cidade de Tuy Hoa, província de Phu Yen), para reduzir os custos na criação de porcos, nos últimos anos sua família não usa ração mista, mas prepara sua própria ração.

Sua família comprou uma misturadora de ração e, em seguida, adquiriu grãos de milho, farelo de arroz, soja, farinha de peixe, etc., em proporções separadas para misturar a ração. Atualmente, os preços das matérias-primas para ração animal diminuíram, portanto, o custo da criação de animais reduziu significativamente.

Os criadores de suínos não têm pressa em aumentar seus rebanhos.

Embora o preço dos porcos vivos tenha aumentado e o preço da ração animal tenha diminuído, a margem de lucro da suinocultura aumentou, fazendo com que muitos criadores planejem expandir seus rebanhos.

Segundo a Sra. Nguyen Thi Thuan, da comuna de Hoa Dinh Dong (distrito de Phu Hoa), vendo o preço dos porcos vivos aumentar continuamente, sua família comprou mais 20 leitões, elevando o rebanho da fazenda para quase 40 porcos.

O Sr. Sau Si, da cidade de Phu Hoa (distrito de Phu Hoa), disse: "Minha família planeja aumentar o rebanho, então, nos últimos dias, tenho estado ocupado limpando e higienizando o curral que estava vazio há muito tempo. Provavelmente, só vou soltar mais 5 leitões, mas o preço atual dos leitões está bem alto, cerca de 1,3 milhão de VND por leitão."

Embora os agricultores estejam otimistas, com base nas informações sobre a situação da pecuária nacional e o consumo atual do mercado, esse aumento de preço pode não durar muito.

O Sr. Nguyen Van Lam, chefe do Departamento Provincial de Pecuária e Medicina Veterinária, afirmou: De acordo com as estatísticas do Departamento de Pecuária, atualmente, o rebanho suíno total no país é de cerca de 24 milhões de cabeças, e somente no primeiro trimestre de 2024 houve um aumento de 3,3% em comparação com o mesmo período do ano passado. Isso demonstra que o rebanho suíno não diminuiu, mas aumentou, e não haverá escassez de animais.

A atual escassez de oferta deve-se, em grande parte, ao fato de que, antes do Tet, quando houve um surto de peste suína africana, muitas fazendas e famílias venderam seus porcos antecipadamente para evitar a doença, mesmo que eles ainda não estivessem prontos para a venda, combinado com o forte aumento do consumo no mercado durante o recente feriado do Tet.

No futuro próximo, quando a produção suína atingir o peso ideal para o abate, a oferta aumentará enquanto a demanda permanecerá baixa, sendo provável que o preço dos suínos vivos não consiga se manter em um patamar elevado.

Para limitar os riscos e evitar a situação de excesso de oferta e queda de preços, como tem ocorrido há muito tempo, os agricultores devem ser extremamente cautelosos ao considerar o aumento de seus rebanhos. Para melhorar a eficiência, os agricultores devem se concentrar em investir em práticas agrícolas baseadas na biossegurança, controlar os riscos na atividade, diversificar as criações para aumentar a renda...

O Sr. Nguyen Van Lam, chefe do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária da província de Phu Yen, afirmou: "No futuro, quando a produção de suínos atingir o peso ideal para venda, a oferta aumentará enquanto a demanda permanecerá baixa, o que pode impedir que os suínos vivos mantenham um preço elevado."

Fonte