A eficácia do modelo de cultivo de pimenta malagueta em Nhan Thinh.

Nos últimos anos, a produção agrícola na comuna de Nhan Thinh (distrito de Ly Nhan) passou por mudanças significativas. Os agricultores transformaram ativamente a estrutura de suas culturas e as variedades de plantas, aumentando o valor de suas terras cultivadas. Notavelmente, a pimenta foi escolhida e amplamente cultivada pela população, demonstrando grande eficácia.

Às margens do Rio Vermelho, na vila de Lam Cau – Cooperativa Bang Lam, os campos de pimenta do Sr. Nguyen Tuan Anh estão viçosos e verdes, com algumas parcelas plantadas precocemente já produzindo frutos. Esta safra será plantada por volta de abril do próximo ano para evitar o calor intenso do verão, que prejudicaria o crescimento das pimentas. O Sr. Nguyen Tuan Anh disse: "Alugo a terra para o cultivo de pimenta dos moradores que antes cultivavam milho, sob um contrato de 10 anos a um preço de aluguel de 200 a 250 mil VND/sao/ano. Mantenho a produção de pimenta há oito anos, garantindo estabilidade e eficiência econômica ."

Há oito anos, ao decidir investir no cultivo de pimentas, o Sr. Nguyen Tuan Anh pesquisou minuciosamente essa nova cultura, especialmente sua adaptabilidade ao clima e solo locais. Na realidade, as pimentas são fáceis de cuidar e raramente sofrem com pragas ou doenças. Os custos com fertilizantes não são altos, sendo utilizados principalmente fertilizantes orgânicos comprados de fazendas locais e uma pequena quantidade de fertilizante fosfatado aplicada no início da safra. No geral, o custo de cultivo de um sao (aproximadamente 1000 metros quadrados) de pimentas em uma safra (cerca de 8 a 9 meses, com um ciclo de plantio escalonado de 2 anos) é superior a 4 milhões de VND, incluindo: sementes, fertilizantes, pesticidas, cobertura plástica, irrigação e mão de obra. Enquanto isso, a produção de pimentas chega a 500-700 kg/sao, com um preço médio de venda de 25 a 30 mil VND/kg. Assim, o valor de produção de um sao de pimentas malagueta é superior a 12 milhões de VND, resultando em um lucro de aproximadamente 8 milhões de VND após a dedução dos custos. Mais importante ainda, o mercado para produtos à base de pimenta malagueta é bastante bom e diversificado. Mais de 50% da produção de pimenta malagueta da Nguyen Tuan Anh é vendida para empresas de processamento e exportação.

O Sr. Nguyen Tuan Anh compartilhou: "Os produtos de pimenta vendidos para empresas de processamento e exportação exigem garantia de qualidade, especialmente a ausência de resíduos de pesticidas. Vender por meio dessa fonte garante um preço mínimo de 25.000 VND/kg (mesmo quando o preço de mercado livre for menor) e aumentará quando o preço de mercado subir. Se as vendas para empresas de processamento e exportação permanecerem estáveis, continuarei arrendando terras de moradores locais para expandir a produção."

A eficácia do modelo de cultivo de pimenta malagueta em Nhan Thinh. — **A área onde o Sr. Nguyen Tuan Anh cultiva pimenta na comuna de Nhan Thinh (distrito de Ly Nhan).**
Foto: Kimchi

Seguindo o modelo do Sr. Nguyen Tuan Anh, outra família na comuna de Nhan Thinh começou a cultivar pimentas malagueta em quase 10 hectares de arrozais em terras altas. Esta é a primeira safra de pimenta neste modelo, e a colheita está começando. Embora recente, o modelo conta com investimento considerável, atende aos padrões de segurança e o principal mercado-alvo para o produto são as empresas de processamento e exportação. Sabe-se que, se a produção for bem-sucedida, algumas famílias da região poderão investir na construção de linhas de processamento de pimenta, promovendo assim a integração e a expansão da produção com outras famílias da região. Dado o sucesso, espera-se que a pimenta malagueta se torne uma nova opção para substituir culturas mais antigas e de menor valor na área.

A comuna de Nhan Thinh possui uma área de produção bastante extensa, de quase 750 hectares, dos quais 511 hectares são destinados especificamente a culturas anuais. A planície aluvial local, por si só, abrange mais de 150 hectares ao longo do Rio Vermelho. Atualmente, a maior parte das terras utilizadas para culturas anuais na comuna ainda é utilizada principalmente para arroz e milho híbrido, que apresentam baixa eficiência econômica. O sucesso do cultivo de pimenta na comuna abre uma nova direção para o desenvolvimento, ajudando a explorar efetivamente o potencial da terra. Ao comentar sobre o modelo de cultivo de pimenta na comuna de Nhan Thinh, a Sra. Nguyen Thi Quyen, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Ly Nhan, afirmou: "A mentalidade produtiva da população de Nhan Thinh, em particular, e do distrito, em geral, mudou com o aumento da aplicação da ciência e da tecnologia e com o desenvolvimento de novas variedades de culturas. Ao mesmo tempo, as pessoas estão investindo ativamente na consolidação de terras e no desenvolvimento da produção em larga escala."

Homem Hung

Fonte