Ho Thau está envolvido na criação comercial de cabras.

BHG - Aproveitando eficazmente o potencial da terra, do clima e da topografia, nos últimos anos, os habitantes da comuna de Ho Thau (distrito de Hoang Su Phi) desenvolveram ativamente um modelo de criação comercial de cabras. Como resultado, muitas famílias não só melhoraram sua renda, como também saíram gradualmente da pobreza e alcançaram prosperidade sustentável. Além disso, o governo local também está promovendo políticas para apoiar e incentivar o desenvolvimento de uma marca de "cabra limpa", contribuindo para o aumento do valor do produto e a criação de um mercado estável para os produtores.

BHG - Aproveitando eficazmente o potencial da terra, do clima e da topografia, nos últimos anos, os habitantes da comuna de Ho Thau (distrito de Hoang Su Phi) desenvolveram ativamente um modelo de criação comercial de cabras. Como resultado, muitas famílias não só melhoraram sua renda, como também saíram gradualmente da pobreza e alcançaram prosperidade sustentável. Além disso, o governo local também está promovendo políticas para apoiar e incentivar o desenvolvimento de uma marca de "cabra limpa", contribuindo para o aumento do valor do produto e a criação de um mercado estável para os produtores.

Em 2005, surgiram os primeiros rebanhos de cabras em Ho Thau, com um total de apenas algumas dezenas de animais. O modelo de criação de cabras rapidamente abriu uma nova e eficaz direção econômica para os moradores da comuna, e o número de famílias que adotam esse modelo tem aumentado continuamente.

Graças ao terreno acidentado e à floresta da família, que abrange mais de 7 hectares, desde 2015, o Sr. Trieu Choi Lua, da vila de Tan Phong, comuna de Ho Thau, iniciou seu negócio de criação de cabras com 15 animais. Ele é um dos exemplos de famílias criadoras de cabras na comuna de Ho Thau. Atualmente, sua família possui mais de 50 cabras. Como são criadas inteiramente em um ambiente natural, a qualidade da carne é garantida, e por isso, duas vezes por ano, comerciantes da província de Ninh Binh vêm à sua casa comprar cabras, gerando uma renda anual de mais de 80 milhões de VND. Com o conhecimento prático adquirido a partir de modelos bem-sucedidos de criação de cabras e de agências especializadas, o Sr. Lua expandiu gradualmente o rebanho de sua família. De 2015 até o presente, o rebanho familiar tem se mantido consistentemente entre 40 e mais de 60 cabras.

A criação de cabras traz grandes benefícios econômicos para muitas famílias na comuna de Ho Thau.

Utilizar penhascos como abrigo e lonas para proteção é um método eficaz empregado pelo Sr. Phuong Choi Phu, da vila de Tan Thanh, comuna de Ho Thau, no desenvolvimento de seu modelo de criação de cabras. Esse método de criação semi-intensiva ajuda sua família a reduzir os custos com ração e mão de obra. Atualmente, ele mantém um rebanho de mais de 50 cabras, sendo dois terços delas reprodutoras. Com um ciclo reprodutivo de 2 a 3 ninhadas por ano, o Sr. Phu vende aproximadamente 30 cabras anualmente, a preços que variam de 110.000 a 130.000 VND/kg, gerando uma renda total estimada em quase 90 milhões de VND. O Sr. Phu compartilhou: “Minha família desenvolveu um modelo diversificado de agricultura integrada e criação de animais, com o objetivo de ‘utilizar ganhos de curto prazo para sustentar o crescimento a longo prazo’. A criação de cabras foi identificada como o principal modelo econômico devido à sua alta margem de lucro e preços mais estáveis ​​em comparação com a criação de suínos e galinhas. O processo de criação também é conveniente devido à disponibilidade de pasto nas encostas e não requer técnicas avançadas.”

Além de desenvolver a criação de cabras em escala familiar, nos últimos anos, as famílias do Sr. Lua, do Sr. Phu e de muitos outros criadores de cabras na comuna de Ho Thau têm colaborado para desenvolver conjuntamente o rebanho caprino da aldeia em uma direção comercial. Isso contribuiu para melhorar a eficiência da criação, permitindo-lhes compreender melhor as demandas do mercado e evitar a manipulação de preços por parte dos comerciantes. Além disso, por meio da agricultura colaborativa, as famílias se apoiam mutuamente com capital, técnicas de criação, prevenção de doenças, fontes de alimento e animais reprodutores quando necessário. Sabe-se que, quando o grupo foi formado, possuía apenas pouco mais de 100 cabras. Após muitos anos de operação, o rebanho total cresceu para mais de 1.000 cabras; os currais são construídos de forma sólida, garantindo limpeza e boa ventilação.

O camarada Hoang Duc Ton, presidente do Comitê Popular da comuna de Ho Thau, disse: “Atualmente, na comuna de Ho Thau, existe um grupo de interesse e dois grupos de criadores que se apoiam mutuamente na criação de cabras. A criação desses grupos ajudou as famílias a se unirem, aprenderem métodos de negócios e apoiarem famílias carentes no desenvolvimento da pecuária, buscando superar a pobreza. Os grupos se reúnem uma vez por mês, onde os membros trocam experiências sobre a criação de cabras e discutem a prevenção e o controle de doenças no rebanho, de acordo com a estação do ano. Por meio das atividades em grupo, os membros também fortalecem sua solidariedade, ajudando uns aos outros a progredir em todos os aspectos, desde a produção e a experiência na criação de animais até a construção de famílias felizes.”

Na comuna de Ho Thau, a criação de cabras se desenvolveu de forma eficaz, com um rebanho total de 1.405 cabras, envolvendo quase 120 famílias concentradas em 8 aldeias. A maioria das famílias adota um método de criação semi-intensivo para reduzir os custos de mão de obra e utilizar a pastagem disponível. Muitas famílias têm uma renda estável de 50 a 100 milhões de VND por ano, como as famílias do Sr. Trieu Choi Lua, do Sr. Trieu Choi Guyen e do Sr. Phuong Choi Phu…

Graças a modelos bem-sucedidos de criação de gado que geram altos retornos econômicos, o movimento para desenvolver a criação de cabras na comuna de Ho Thau está se expandindo cada vez mais. Muitas famílias da região migraram da agricultura de pequena escala para a criação de gado em maior escala em propriedades familiares, o que lhes proporciona renda estável.

Texto e fotos: Nguyen Yem

Fonte: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/ho-thau-lien-ket-nuoi-de-theo-huong-hang-hoa-7a22658/