O evento reúne renomados chefs com estrelas Michelin e artistas contemporâneos do Vietnã e de muitos outros países asiáticos, criando uma experiência multissensorial singular.
O ponto alto do festival é a participação do chef Christian Le Squer, detentor de três estrelas Michelin, juntamente com o renomado designer Bill Bensley e diversos artistas culinários de Hong Kong (China) e da Tailândia.
Dentro de uma estrutura programática meticulosamente elaborada, cada espaço no resort à beira-mar se torna um "palco vivo", onde culinária, arte e histórias culturais se entrelaçam.
As principais atividades concentram-se no restaurante La Maison 1888, que acolherá festas temáticas e duas noites de espetáculos culinários e artísticos nos dias 10 e 11 de junho.
Enquanto isso, o restaurante Tingara oferece uma experiência culinária japonesa contemporânea, e o Long Bar se transforma no local de demonstrações de coquetéis inspirados em ervas locais.
Para além do seu cenário luxuoso, o festival estende-se ao ar livre com atividades como churrascos, uma cerimónia de abertura na praia, atuações ao vivo e oportunidades de interação com os visitantes.
A combinação da paisagem natural da Península de Son Tra com ideias de arte contemporânea cria uma jornada narrativa, onde cada prato e cada performance contribuem para moldar sua identidade.
Segundo o setor turístico local, essa série de eventos faz parte de uma estratégia para aprimorar os produtos turísticos para o verão de 2026, visando turistas de alto padrão e em busca de experiências.
Reunir nomes internacionais não só gera atenção da mídia, como também ajuda a posicionar Da Nang como um destino de "turismo experiencial criativo", onde a gastronomia não serve apenas para ser apreciada, mas também para contar histórias da cultura transfronteiriça.
Fonte: https://baodanang.vn/hoa-cung-cau-chuyen-tu-nhung-nghe-nhan-3335560.html
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