Estudantes que estão iniciando um negócio no condado de K'nia, no Planalto Central, foram elogiados pelo Primeiro Ministro.

Um grupo de estudantes empreendedores surpreendeu muitas pessoas ao levar sementes de K'nia, uma semente típica das montanhas e florestas de Dak Lak, no Planalto Central, ao mercado para espalhar a mensagem de proteção florestal e desenvolvimento comunitário.

O primeiro-ministro Pham Minh Chinh visitou e incentivou o grupo de estudantes de Dak Lak que ganharam prêmios - VAN DUAN

O grupo de estudantes que iniciou um negócio com o projeto "Pesquisa sobre alguns produtos de sementes de K'nia - um presente da grande floresta" está estudando no 11º ano na Cao Nguyen Practice High School (província de Dak Lak).

O projeto ficou entre os 30 projetos de destaque em todo o país no 7º Festival Nacional de Startups Estudantis em 2025.

Estudantes iniciam negócio no condado de K'nia

O grupo de quatro alunos do 11º ano, incluindo Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen e Le Tran Tram Anh, realizou o projeto sob a orientação da Sra.

A árvore K'nia é uma madeira preciosa, símbolo cultural dos povos do Planalto Central, com sementes de alto valor nutricional. No entanto, devido à exploração insustentável e à falta de produção estável, as sementes K'nia não têm recebido a devida atenção.

"Nasci na comuna de Ea Bar (distrito de Buon Don, Dak Lak), então, desde pequena, tenho visto crianças colhendo sementes de K'nia para vender, mas a renda é muito instável porque poucas pessoas sabem o seu valor. Meu grupo de amigos e eu queremos fazer algo com essa semente deliciosa e nutritiva", compartilhou Gia Bao.

Um grupo de estudantes apresenta produtos em uma feira para comercializar aos consumidores - Foto: MINH PHUONG

A partir dessa preocupação, o grupo foi pesquisar a realidade nos distritos de Krong Bong e Lak e aprenderam sobre a composição nutricional das sementes de K'nia.

De acordo com documentos internacionais, as sementes de K'nia contêm gorduras boas e alto teor de proteína, superando muitas nozes famosas, como macadâmia ou amêndoas.

A equipe de processamento testou diversos produtos, como sal de grãos K'nia, doces, biscoitos e papel de arroz sem glúten. Os produtos são artesanais, de baixo custo, garantindo a segurança alimentar.

"Os consumidores gostam especialmente do papel de arroz porque ele não contém glúten, sendo adequado para pessoas em dieta ou com alergia a amido. Além disso, os produtos do grupo são rapidamente bem recebidos em feiras especializadas e festivais de startups na província", disse Huyen Linh.

Linh disse que o grupo percebeu que muitos produtos agrícolas típicos de minorias étnicas não eram explorados de forma eficaz. Com a vantagem de morar perto da região de matéria-prima, o grupo de Linh escolheu as sementes de K'nia como principal matéria-prima e coordenou com a população as etapas preliminares de processamento e fabricação.

O grupo comprou sementes de K'nia de revendedores locais e, em seguida, se concentrou em aprimorar embalagens e designs para atender ao gosto do consumidor. Graças a isso, os produtos venderam bem e receberam feedback positivo dos clientes.

“Acredito que é importante criar uma cadeia de valor sustentável, desde o colhedor de sementes até o consumidor final”, disse Linh.

Semeando as sementes da inovação a partir dos valores indígenas

Segundo Huyen Linh, o projeto ainda não gerou lucro claro, pois ainda está em fase de start-up. No entanto, o grupo elaborou um plano financeiro completo, com receita prevista para o primeiro ano de cerca de 735 milhões de VND, aumentando para mais de 1,4 bilhão de VND após três anos.

Eles planejam doar 30% dos lucros para o replantio de árvores K'nia e apoiar a comunidade. No entanto, por enquanto, o grupo interromperá temporariamente as operações para se concentrar nos vestibulares e, em seguida, retomará com um plano mais profissional.

Projeto do condado de K'nia ganhou o 3º prêmio no 7º Festival Nacional de Startups Estudantis em 2025 - Foto: VAN DUAN

Atualmente, o grupo continua divulgando a marca "presente da grande floresta" por meio de redes sociais, plataformas de comércio eletrônico e lojas de alimentos limpos.

"Meus amigos e eu não queremos apenas fabricar produtos, mas também preservar um símbolo do Planalto Central que está gradualmente desaparecendo", compartilhou Huyen Linh.

O Sr. Nguyen Huu Duan, diretor da Cao Nguyen Practical High School, disse que a escola se coordenou com um doutor em economia da Universidade Tay Nguyen para dar suporte ao grupo na elaboração de planos e estimativas.

Um instrutor experiente para dar suporte e discutir com os alunos sobre o cálculo de insumos de matéria-prima, design de embalagens, saída do produto para os consumidores...

No festival de startups, o estande do grupo teve a honra de receber visitas e incentivo do primeiro-ministro Pham Minh Chi e do vice-ministro da Educação e Treinamento, Nguyen Thi Kim Chi.

O Primeiro Ministro aconselhou os estudantes a manterem o espírito de inovação e desenvolvimento de produtos nacionais.

Dr. Le Thi Thao - Chefe do Departamento de Educação Geral e Educação Vocacional - Educação Continuada (Departamento de Educação e Treinamento de Dak Lak) - comentou: "O projeto K'nia mostra que quando os alunos têm a oportunidade de desenvolver ideias ligadas à realidade, eles promovem sua criatividade e senso de responsabilidade social."

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MINH PHUONG

Fonte: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm