Concurso de bolos tradicionais no festival Dinh Thay Thim

BTO - Como parte da série de atividades do Festival Cultural e Turístico de Dinh Thay Thim, o concurso de bolos tradicionais foi realizado com entusiasmo no sítio arqueológico de Dinh.

Segundo a tradição anual, no aniversário da morte do Mestre e de sua esposa, os membros da Associação Tam Quy demonstram seu respeito à divindade que veneram. Cada filial mantém o costume de fazer um bolo para oferecer ao Mestre e à sua esposa. Os bolos, feitos pelas mãos habilidosas e meticulosas de cada membro, serão oferecidos ao Mestre e à sua esposa no festival Tet Thu deste ano.

Esta competição conta com a participação de 28 membros divididos em 7 equipes de 7 filiais, que competirão na decoração de bolos. Na competição, as filiais prepararão seus próprios ingredientes e decorações para uma bandeja de bolos prontos, incluindo: 4 bolos Chung, 4 bolos Tet e 15 bolos It.

O concurso trouxe uma atmosfera alegre e emocionante para o público e os visitantes do Festival. Através da competição, os participantes demonstraram sua destreza e espírito de equipe, além de contribuírem para a atmosfera vibrante da edição deste ano do festival.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thi-lam-banh-truyen-thong-tai-le-hoi-dinh-thay-thim-114276.html