As cooperativas desempenham um papel fundamental no desenvolvimento da agricultura orgânica.

THAI NGUYEN Em localidades que não atraíram muitas empresas de investimento, as cooperativas têm demonstrado seu papel na conexão entre os agricultores, na exploração do potencial e na construção de áreas de agricultura orgânica.

Atualmente, o desenvolvimento da agricultura segundo padrões orgânicos tem recebido uma resposta positiva dos agricultores no distrito de Phu Luong ( Thai Nguyen ). Apesar das vantagens, ainda existem muitas dificuldades e desafios para que a agricultura de Phu Luong alcance os mercados interno e externo.

Uma das dificuldades na promoção do valor dos produtos agrícolas locais reside no fato de os hábitos de produção da população ainda serem fragmentados e de pequena escala, seguindo a economia familiar. Portanto, a implementação exige perseverança e uma orientação consistente das ligações produtivas entre as famílias.

O Sr. Nguyen Quoc Huu, Secretário do Comitê do Partido do Distrito de Phu Luong (Thai Nguyen), afirmou que a localidade identificou a ligação entre as famílias produtoras e as cooperativas como o elemento central que contribui para a formação da agricultura orgânica.

Atualmente, o distrito de Phu Luong possui uma área de cultivo orgânico de ervas medicinais de 4 hectares. Foto: Quang Linh.

Ao construir áreas especializadas e concentradas de matérias-primas, as cooperativas desempenham o papel de ponte entre as empresas e os agricultores, acompanhando-os em consultoria de produção, transferência de tecnologia e orientação para o desenvolvimento de mercado.

Por exemplo, no distrito de Phu Luong, o desenvolvimento da Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc (comuna de Tuc Tranh) não só contribui para a valorização dos produtos de chá locais, como também gera outros valores, como o turismo e a proteção ambiental. A partir daí, constrói-se uma agricultura ecológica, de qualidade, segura e transparente.

“Para que a agricultura orgânica gere um impacto significativo na renda das pessoas, é necessário perseverança e esforços de todas as partes envolvidas. No futuro, o distrito de Phu Luong continuará a apoiar agricultores, cooperativas, empresas e cientistas no desenvolvimento da agricultura orgânica, por meio de atividades de apoio em ciência e tecnologia, materiais, promoção e construção de marca”, afirmou o Sr. Nguyen Quoc Huu.

Nos últimos tempos, em áreas que ainda enfrentam dificuldades e não atraíram muitos investimentos para o desenvolvimento da produção agrícola em geral e da agricultura orgânica em particular, no distrito de Phu Luong, as cooperativas têm demonstrado seu papel na conexão e exploração do potencial local, como a Cooperativa Agrícola de Lichia On Luong; a Cooperativa Agrícola de Phu Luong; a Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc...

A qualidade do desenvolvimento das cooperativas é demonstrada pelo número crescente de cooperativas que participam da cadeia de valor e aplicam ciência e tecnologia na produção.

O Sr. To Van Khiem, Diretor da Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc, afirmou que a cooperativa desempenha um papel cada vez mais importante como ponto de encontro para os agricultores. A cooperativa cria uma posição na cadeia produtiva, estabelecendo conexões com empresas para organizar os agricultores na produção de produtos agrícolas que atendam aos padrões exigidos pelo mercado, bem como às normas de exportação cada vez mais rigorosas. Graças a isso, o número de produtos agrícolas com resíduos químicos acima do nível permitido e que não atendem aos padrões de exportação está diminuindo.

Nos campos de lichia de Luong, no distrito de Phu Luong (Thai Nguyen), durante a época de colheita. Foto: Quang Linh.

Segundo o Sr. Khiem, a ligação entre cooperativas, entre agricultores e cientistas, o Estado, os bancos e as empresas precisa ser melhor implementada para criar um mercado estável, com apoio mútuo para diversificar os produtos, atingir vários segmentos de clientes e aumentar o valor dos produtos. Quando as pessoas veem sua renda aumentar, elas respondem voluntariamente às ligações de produção, cumprem os processos de produção para garantir a qualidade do produto, mas para isso é preciso perseverança, muita determinação e não agir precipitadamente.

Atualmente, para apoiar o desenvolvimento de produtos orgânicos, o distrito de Phu Luong implementou diversas soluções para manter e desenvolver a marca registrada certificada "Chá Phu Luong", a marca coletiva "Chá Tuc Tranh" e o "Chá Vo Tranh".

Todos os anos, o distrito apoia organizações e indivíduos da região para participarem em atividades promocionais, apresentando produtos em feiras dentro e fora da província; exibindo produtos em supermercados e centros comerciais, e disponibilizando produtos de chá em plataformas de comércio eletrónico.

Programas de apoio para embalagens, rótulos, fertilizantes e máquinas para produção de arroz verde têm promovido o valor do arroz glutinoso de Vai, criando diversos produtos valiosos, como arroz verde, banh chung (pão indiano), vinho, banh day (pão indiano) e arroz queimado. Com a criação de suínos e galinhas, a região está atualmente focada na produção biosegura, garantindo a higiene alimentar e formando gradualmente cadeias de produção e consumo.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html