Aroma de café e a história de empoderamento de agricultoras vietnamitas

VTV.vn - Por ocasião do Dia da Mulher Vietnamita, 20 de outubro, o talk show "Fragrância do Café - Impressões das Mãos de Mulheres Fazendeiras" foi realizado em uma cafeteria na vila de Hiep Hung, província de Dak Lak.

O programa é co-organizado pela Bayer Vietnã em colaboração com o Centro Nacional de Extensão Agrícola, o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Dak Lak, o Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente de Dak Lak e o projeto Better Life Farming, para homenagear o papel das mulheres no cultivo agrícola e no desenvolvimento comunitário.

O evento atraiu quase 200 delegados, incluindo cafeicultoras, representantes de agências estaduais, especialistas e parceiros da cadeia de valor do café no Planalto Central. Esta foi uma oportunidade para resumir as atividades do Clube de Embaixadores do Café Sustentável, um programa lançado no início de 2025 para empoderar e aprimorar a capacidade das mulheres no setor agrícola.

O seminário "Fragrância do Café - Impressões das Mãos de Mulheres Agricultoras" foi realizado em uma plantação de café na aldeia de Hiep Hung, província de Dak Lak . Foto: Le Trang.

Em particular, o programa conta com a participação da Miss Bao - Miss Intercontinental 2022, Miss Mundo Vietnã 2024, que representará o Vietnã no 73º Miss Mundo em 2026. Bao Ngoc compartilhou sua alegria de estar presente no programa como mulher e também como inspiração, para que as mulheres possam ser mais proativas em seu trabalho, bem como em atividades agrícolas sustentáveis, criando assim um meio de vida mais sustentável para si mesmas e suas famílias.

No evento, agricultoras tiveram a oportunidade de trocar experiências em agricultura sustentável, visitar modelos reais e aprender sobre soluções de manejo integrado de culturas e restaurar plantações de café afetadas pelas mudanças climáticas.

Além disso, especialistas do Centro Provincial de Extensão Agrícola e da Bayer também compartilharam a eficácia do modelo integrado de gestão fitossanitária implantado de julho a dezembro de 2025, implementado em cafeeiros Robusta na fase de negócios, em uma escala de 4 hectares, em 4 pomares nas comunas de Ea Kar, Ea M'Droh, Phu Xuan e Ea Khal, na província de Dak Lak. Os indicadores de monitoramento incluem crescimento, desenvolvimento de nós de reserva, taxa de queda de frutos, taxa de galhos secos, taxa de ferrugem e produtividade.

O monitoramento real demonstra que a aplicação do manejo fitossanitário integrado tem sido eficaz na redução da secagem de galhos, da secagem de frutos e da queda de frutos jovens. Os cafeeiros em quatro pomares modelo apresentaram indicadores fitossanitários como crescimento, árvores saudáveis, galhos mais longos, baixa taxa de galhos secos, boa taxa de retenção de frutos e alto comprimento de galhos de reserva, aumentando o potencial de sucesso nas safras seguintes. A produtividade esperada de café no modelo é de 3,3 a 4,7 toneladas/ha, superior à do controle dos agricultores (3 a 4,3 toneladas/ha), equivalente a um aumento de 10 a 15%.

Modelos piloto que aplicam soluções agrícolas sustentáveis ​​cultivadas diretamente por embaixadoras do café mostram aumentos de produtividade de 10 a 15% em comparação com métodos tradicionais. Foto: Le Trang.

Os especialistas também compartilharam mais sobre os princípios de ouro e os "4 acertos" (remédio certo, dose certa, hora certa, maneira certa) no uso de produtos fitofarmacêuticos, ajudando os agricultores a garantir a segurança e a eficiência no cultivo. Além disso, o programa também integrou conteúdo sobre saúde, contribuindo para a conscientização abrangente das mulheres rurais.

Em seu discurso no evento, o Sr. Dinh Van Dang, Diretor do Centro Provincial de Extensão Agrícola de Dak Lak, enfatizou a importância de fortalecer a cooperação público-privada e expandir a rede de parceiros estratégicos no desenvolvimento agrícola sustentável, especialmente em culturas-chave nas províncias. Ele também destacou o papel da capacitação dos agricultores, especialmente com foco em inclusão e gênero.

O Sr. Dinh Van Dang, Diretor do Centro Provincial de Extensão Agrícola de Dak Lak, discursou no evento. Foto: Le Trang.

O representante da Bayer Vietnã, Sr. Kg Krishnamurthy, Chefe da Divisão de Ciência de Cultivos, compartilhou suas reflexões sobre a importância de práticas agrícolas sustentáveis ​​e da igualdade de gênero na agricultura. Ele afirmou: "Empoderar as mulheres na agricultura é essencial não apenas para as famílias, mas também para a sustentabilidade de comunidades agrícolas inteiras. Ao fornecer às mulheres as ferramentas e o conhecimento necessários para o sucesso, contribuímos para um setor agrícola mais sustentável e próspero."

Da perspectiva de uma participante direta, a Sra. Tran Thi Thanh Thuy, agricultora do Clube de Embaixadoras do Café, disse que o programa a ajudou a aprender muitas técnicas novas, aumentar a produtividade e a se tornar mais confiante no manejo de sua plantação de café. Além disso, as sessões de treinamento também lhe proporcionaram conhecimento sobre como cuidar de sua própria saúde e da saúde de sua família.

O programa foi realizado por ocasião do Dia da Mulher Vietnamita, 20 de outubro, reafirmando mais uma vez o importante papel das mulheres na agricultura. Foto: Le Trang.

De acordo com a Associação de Café e Cacau do Vietnã (VICOFA), apenas nos primeiros 7 meses de 2025, a indústria de café vietnamita exportou cerca de 1,1 milhão de toneladas, atingindo um valor de 6 bilhões de dólares, um aumento de 65% em relação ao mesmo período em 2024. Espera-se que o faturamento das exportações de café possa atingir o marco histórico de 8 bilhões de dólares, afirmando a posição do Vietnã no mapa mundial do café.

Com mercados de exportação cada vez mais diversificados e padrões rigorosos, apoiar os produtores, especialmente as mulheres, tornou-se um fator-chave para que o café vietnamita se consolide no mapa mundial. O sucesso do programa não só traz conhecimento e habilidades úteis, como também fortalece o espírito de cooperação, afirmando o importante papel das mulheres na construção de uma agricultura sustentável.

Fonte: https://vtv.vn/huong-ca-phe-va-cau-chuyen-trao-quyen-cho-nu-nong-gia-viet-100251015175922678.htm