Nova direção para o desenvolvimento da planta medicinal xao tam phan

O Sr. Tran Ba ​​Ninh tem quase 15 anos de experiência na produção de sopa de tripas - Foto: TRAN HOAI

O Sr. Tran Ba ​​Ninh - diretor da Ba Ninh Company Limited (comuna de Ninh Phu, cidade de Ninh Hoa), atualmente presidente da Associação de Plantas Medicinais de Khanh Hoa - disse que há quase 15 anos, a xao tam phan causou uma febre de exploração em massa quando muitas pessoas tomaram conhecimento das propriedades medicinais desta planta, levando à grave degradação da área natural (principalmente na região montanhosa de Hon Heo, cidade de Ninh Hoa).

Triphala plantada com sucesso

Por esse motivo, o Sr. Ninh pensou em cultivar xao tam phan para preservar a variedade e fornecê-la ao mercado. Pensando bem, ele experimentou cortar galhos de xao tam phan em diferentes comprimentos, etiquetando-os e mantendo um registro para cada muda. Por volta de 2015, as plantas começaram a dar frutos.

Ele então fez experiências com o cultivo de plantas a partir de sementes e percebeu as vantagens desse método, passando a se dedicar à propagação por sementes.

Sr. Ninh ao lado de uma jovem árvore xà tam phan plantada no jardim - Foto: TRAN HOAI

Quando as mudas foram plantadas no campo, o Sr. Ninh percebeu que as plantas cresciam muito bem trepando em troncos de árvores silvestres, então ele construiu uma treliça para o triphala e, com isso, todas cresceram rapidamente.

"Xao tam phan é um arbusto trepador. Ele só precisa de uma treliça para se apoiar e, após 6 a 8 anos, se transformará em um arbusto maior. A reserva total explorada é de mais de 300 kg de caule e quase 30 kg de raízes", informou o Sr. Ninh.

Atualmente, o Sr. Ninh possui 5 pontos de cultivo de Xao Tam Phan na comuna de Ninh Phu, com cerca de 10 hectares, dos quais 7 hectares são plantados com Xao Tam Phan em consórcio com outras culturas, e o restante é cultivado em sistema de policultura.

Muitos produtos derivados de plantas medicinais preciosas.

Atualmente, na cidade de Ninh Hoa, muitas empresas e indivíduos estão desenvolvendo produtos a partir do Xao Tam Phan, como chá, extrato, vinho, cápsulas, etc.

"O Trifolium pode ser aproveitado por toda a sua estrutura: folhas, ramos, frutos, sementes, raízes... só as raízes frescas são vendidas por cerca de 1,2 milhão de VND/kg", disse o Sr. Ninh.

Somente a empresa do Sr. Ninh fornece anualmente ao mercado mais de 200.000 mudas, compra cerca de 5 toneladas de galhos e folhas frescas e 6 toneladas de raízes para processamento.

O Sr. Ninh também utiliza diversos tipos de máquinas para processamento, coopera com parceiros e cientistas para desenvolver tecnologias avançadas, modernizar as linhas de produção, expandir as áreas de viveiro de mudas e as áreas de cultivo de matéria-prima.

Além da empresa do Sr. Ninh, na cidade de Ninh Hoa existem muitos negócios que cultivam e produzem produtos à base de Xao Tam Phan, com diversos modelos, como o cultivo de capim para nutrir o Xao Tam Phan ou o consórcio de manga, mamão e Xao Tam Phan... Esses modelos apresentam uma tendência de desenvolvimento positiva, especialmente em termos de melhoria do solo, sem causar danos ao meio ambiente.

Segundo o Sr. Le Minh Tam, vice-presidente do Comitê Popular da cidade de Ninh Hoa, o Xao Tam Phan é atualmente cultivado em áreas concentradas nas comunas de Ninh Phu, Ninh Tan e Ninh Tay, com cerca de 60 hectares.

"As unidades de produção locais pesquisaram e testaram muitos modelos para preservar e desenvolver a planta."

Algumas instituições compartilharam informações e forneceram instruções sobre o plantio e os cuidados com essa planta, comprometendo-se a comprá-la a um preço estável, criando assim meios de subsistência e renda para a população local, além de pesquisar e processar a planta em produtos valiosos”, disse o Sr. Tam.

A planta xà tam phan (nome científico Paramignya Trimera) é uma erva medicinal valiosa na medicina tradicional, com muitos benefícios para a saúde humana, como auxiliar no tratamento do câncer, no tratamento de doenças hepáticas, além de possuir efeitos anti-inflamatórios, antibacterianos e antivirais.

Na medicina tradicional, a planta tem um sabor ligeiramente adstringente, ligeiramente amargo com um toque adocicado, e quando cheirada, exala o aroma de óleos essenciais (um aroma comum em plantas da família dos cítricos).

Fonte: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm