A saída da pobreza através do modelo de criação de caracóis

TPO - De pequenos viveiros de caracóis, o Sr. Dinh Van Hau desenvolveu 12 viveiros com dezenas de milhares de caracóis. O modelo de criação de caracóis é considerado promissor e espera-se que ajude as famílias a sair da pobreza e a desenvolver a economia num futuro próximo.

Todas as manhãs, o Sr. Dinh Van Hau (morador do bloco Toan Thang, bairro Mai Hung, cidade de Hoang Mai, Nghe An ) sai para verificar o nível da água e a saúde dos caracóis antes de continuar seu trabalho diário. "O mais importante na criação de caracóis é a fonte de água. Precisamos monitorar regularmente o nível de pH, a salinidade e a contaminação por sulfato de alumínio, e então ajustar adequadamente para que os caracóis cresçam bem e não adoeçam", disse o Sr. Hau sobre seu modelo de criação de caracóis.

O Sr. Hau cultiva lentilhas-d'água em tanques de caracóis para fornecer alimento e criar um ambiente propício ao crescimento saudável dos animais. (Foto: Phuc Thanh).

A partir de 2022, o Sr. Hau viu muitas informações compartilhadas sobre o sucesso de modelos de criação de caracóis pretos e decidiu aprender também. Após um período de consultoria sobre modelos dentro e fora da província, o Sr. Hau corajosamente tomou um empréstimo e converteu a área próxima à jusante em tanques de criação de caracóis pretos.

Inicialmente, o Sr. Hau comprava caracóis de moradores locais, que os capturavam nos campos, para criá-los. Como não havia garantia da raça e ele não tinha experiência, os caracóis cresciam lentamente e tinham baixa produtividade. Sem se deixar abater, o Sr. Hau continuou pesquisando fontes de raças e técnicas de criação para "recomeçar".

Com perseverança, trabalho árduo e muita vontade de aprender, o Sr. Hau gradualmente obteve sucesso com seu modelo de criação de caracóis pretos. De pequenos tanques, o Sr. Hau reformou e expandiu sua criação para dezenas de tanques com áreas separadas, como tanques de reprodução, tanques de criação e áreas de criação comercial de caracóis.

A cada ano, o modelo de criação de caracóis do Sr. Hau gera um lucro de cerca de 180 milhões de VND. (Foto: Phuc Thanh).

Segundo o Sr. Hau, os caramujos-maçã-preta não são exigentes e o custo de criação e cuidado é baixo. No entanto, os criadores precisam ter conhecimento para ajudar os caramujos a crescerem rapidamente, sendo a fonte de água muito importante para o seu bom desenvolvimento.

“A técnica de criação de caramujos-maçã-pretos não é muito complicada; o mais importante é que a fonte de água seja limpa, não contaminada com acidez ou sal. A água para a criação de caramujos geralmente tem um pH de 6,5 a 7,5. Para que os caramujos cresçam bem, a água do tanque deve ser bombeada regularmente para criar um ambiente natural. A densidade ideal é de cerca de 100 a 120 caramujos/m². Inicialmente, os caramujos jovens são criados em bandejas de tela e, após cerca de 1,5 meses, são soltos no tanque com lentilhas-d'água. O tanque deve ser plantado com lentilhas-d'água para resfriar a superfície da água, criando, ao mesmo tempo, um ambiente ideal para o crescimento dos caramujos e servindo como fonte de alimento”, disse o Sr. Hau, acrescentando que a alimentação dos caramujos consiste principalmente em vegetais, musgo e frutas e vegetais fáceis de encontrar. O período entre a soltura dos caramujos jovens e a colheita é de cerca de 3,5 a 4 meses para caramujos carnívoros. Para criar caracóis para reprodução, são necessários mais 1 a 2 meses.

Para produzir sementes de forma proativa e abastecer o mercado, o Sr. Hau utiliza 6 tanques para a criação de caramujos comerciais. Os tanques restantes são usados ​​para a criação de caramujos para reprodução e incubação de ovos. "Os caramujos-maçã-pretos se reproduzem o ano todo, mas se deixados para se reproduzir naturalmente, a taxa de eclosão é baixa. Para ter uma fonte de sementes de qualidade, preciso coletar os ovos diariamente e colocá-los em incubadoras separadas. Para que os ovos se desenvolvam bem, preciso verificar e ajustar a temperatura regularmente, borrifar água para manter a incubadora na umidade adequada", acrescentou o Sr. Hau.

Com o preço estável dos caracóis comerciais entre 80.000 e 100.000 VND/kg de carne, o Sr. Hau obtém um lucro anual de cerca de 180 milhões de VND após deduzir as despesas. Além disso, o Sr. Hau também obtém renda anualmente com a venda de caracóis jovens.

O modelo de criação de caracóis é considerado promissor e ajudará a população local a sair da pobreza em um futuro próximo.

Graças ao sucesso inicial do Sr. Hau, muitas pessoas da região vieram aprender e desenvolver um modelo de criação. Sempre que alguém aparecia para aprender, o Sr. Hau compartilhava seus conhecimentos com entusiasmo e estava pronto para fornecer raças e orientar sobre técnicas de criação.

O governo local avaliou que o modelo de criação comercial de caracóis e produção de alevinos da família do Sr. Hau é fácil de implementar, não exige muito capital e proporciona uma boa fonte de renda. Muitas famílias no bairro de Mai Hung, comuna de Quynh Trang (cidade de Hoang Mai), estão desenvolvendo fortemente o modelo de criação de caracóis. Este é considerado um bom modelo, que ajudará as pessoas da região a saírem da pobreza e a desenvolverem gradualmente a economia familiar e local no futuro.

Ngoc Tu

Fonte: https://tienphong.vn/huong-di-thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-oc-post1753050.tpo