Nghia Dong é uma comuna montanhosa a oeste de Nghe An . Aqui, existem muitas plantas industriais e flores naturais florescendo o ano todo, ideais para a apicultura. Aproveitando esse potencial, a população desenvolveu a profissão de apicultura, proporcionando uma renda estável e ajudando muitas famílias a escapar da pobreza.
O Sr. Nguyen Van Tien, chefe da Cooperativa de Abelhas Nghia Dong, é uma das famílias que há mais tempo desenvolve a profissão de apicultura aqui. Inicialmente, ele descobriu uma ou duas colônias de abelhas selvagens construindo ninhos em seu jardim. Com sua paixão e ânsia de aprender, ele conseguiu domesticar as abelhas e coletar mel para atender às necessidades de sua família. Desde então, ele tem promovido a apicultura para obtenção de mel.
A apicultura para mel não é muito difícil, tem baixo custo e não exige muito esforço. No entanto, é preciso entender os hábitos das abelhas, monitorá-las atentamente para poder cuidar delas e domesticá-las. Para ter alta eficiência na apicultura, é necessário estar atento às técnicas de criação de abelhas, desde a seleção de raças, a escolha de locais, a criação de rainhas... até a coleta de mel. Além disso, é necessário estar atento às medidas de prevenção de insetos que prejudicam as abelhas, como vermes comedores de cera e formigas..., compartilhou o Sr. Tien.

De acordo com o Sr. Tien, a fonte de alimento das abelhas é completamente baseada em fontes naturais de florestas e plantas industriais, como borracha, café, laranjas, longans, lichias e outras culturas, portanto, manter um ambiente verde e limpo e não usar pesticidas em excesso é um fator importante para o bem crescimento das abelhas.
Anteriormente, a apicultura para mel do Sr. Tien e de outras famílias na comuna de Nghia Dong era predominantemente espontânea. Cada família tinha apenas algumas colônias de abelhas e não tinha experiência no processo de cuidado, o que resultava em baixa produtividade. Os produtos eram destinados principalmente às necessidades locais e poucas pessoas os conheciam.
A partir da situação acima, a Cooperativa de Produção Apícola Nghia Dong foi fundada com mais de 20 famílias, abastecendo o mercado com milhares de litros de mel por ano. Os membros se apoiaram e compartilharam experiências no cuidado e na colheita do mel, além de se apoiarem mutuamente no consumo dos produtos.

Com o apoio das autoridades locais e agências funcionais, os apicultores de Nghia Dong desenvolveram um processo de produção de mel de acordo com os padrões de biossegurança, imprimiram proativamente as embalagens dos produtos e promoveram os produtos em plataformas de redes sociais como Facebook, Zalo, etc., para expandir o mercado de consumo. Os produtos de mel locais também receberam a certificação OCOP 3 estrelas, o que representa uma alavanca para aproximar este produto de grandes mercados.
No futuro, para que os produtos de mel da comuna de Nghia Dong alcancem um maior mercado, além da atenção e facilitação dos níveis e setores relevantes, a cooperativa de produção de mel da comuna de Nghia Dong continuará investindo em equipamentos de produção e processamento para melhorar a qualidade dos produtos. A cooperativa também promove sua imagem, constrói sua marca e organiza ações de marketing com grandes redes de supermercados e restaurantes dentro e fora da província.

O Sr. Nguyen Cong Trung, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Nghia Dong, afirmou que o produto "Mel de Nghia Dong" recebeu o prêmio OCOP 3 estrelas e é popular no mercado. A região sempre cria condições favoráveis e se coordena com departamentos e cooperativas de apicultura por meio de treinamentos, compartilhamento de experiências e ciência e tecnologia para ajudar as pessoas a compreender e aplicar na prática o conhecimento para melhorar a produtividade e a qualidade do mel.
"A apicultura em Nghia Dong está contribuindo para o aumento da renda, melhorando a vida e ajudando as pessoas nas terras altas a eliminar a fome de forma sustentável e a reduzir a pobreza. Esta também é uma maneira de as pessoas maximizarem o potencial e os pontos fortes da região, construírem marcas, agregarem valor e promoverem produtos", disse o Sr. Trung.

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Fonte: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cua-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-post1771625.tpo
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